Đang tải...

4 cách làm bánh ăn kiêng từ yến mạch thơm ngon, giảm cân hiệu quả

Cách làm bánh ăn kiêng từ yến mạch bạn đã thử làm chưa? Nếu chưa thì hãy tham khảo thử các cách sau đây và bắt tay làm ngay thôi. 

Bánh yến mạch là loại khá quen thuộc trong thực đơn giảm cân của ai muốn giảm cân. Yến mạch có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác để tạo nên những miếng bánh thơm ngon và hấp dẫn. Bài viết này sẽ hướng dẫn 4 cách làm bánh ăn kiêng từ yến mạch

1. Cách làm bánh yến mạch nướng ăn kiêng giảm cân hiệu quả

Yến mạch vốn là loại ngũ cốc cực kỳ tốt cho các chị em phụ nữ sử dụng để giảm cân. Tuy nhiên, chỉ ăn yến mạch đơn thuần dễ ngán và khó ăn. Để giảm cân nhưng vẫn ăn ngon, hãy làm bánh yến mạch nướng thơm nứt mũi này nhé.

cách làm bánh ăn kiêng từ yến mạch

Bánh yến mạch nướng

Nguyên liệu:

  • Bột yến mạch: 225g 
  • Bơ: 15g
  • Nước ấm: 100ml 
  • 1 muỗng cà phê muối
  • Bột yến mạch để lăn bánh

Cách làm bánh yến mạch nướng: 

  • Cho bột yến mạch vào 1 bát trộn to. Sau đó cho thêm bơ và muối. Dùng tay hoặc muỗng trộn đều hỗn hợp. 
  • Cho nước ấm vào hỗn hợp trộn đều lên. Sau đó, bột khoảng 5-10 phút để thấm nước và nở hơn.
  • Chuẩn bị nóng lò nướng từ 180ºC - 350ºF. Nên lót sẵn một tấm giấy lên khay nướng bánh để chống dính.
  • Múc một muỗng bột yến mạch lên tay, rồi nặn tròn thành một viên nhỏ vừa ăn. Sau đó lăn đều viên bánh lên bột yến mạch khô để tạo thành lớp vỏ áo.
  • Dùng gậy cán bột, cán dẹt miếng bánh. Lưu ý là không cán quá mỏng nhé.
  • Dùng dụng cụ cắt bánh để loại bỏ những đường viền thừa. Ở mỗi chiếc bánh tạo cho chúng có hình tròn đều và đẹp mắt hơn. Xếp bánh vào khay nướng, chú ý không xếp quá gần nhau.
  • Cho bánh vào lò nướng đã chỉnh nhiệt độ nóng sẵn. Nướng bánh khoảng thời gian 15 phút, sau đó kiểm tra bảnh lật mặt kia của bánh lên. Nướng tiếp thêm 5 phút nữa thì tắt lò nướng.
  • Lấy bánh ra ngoài để cho nguội bớt. Thưởng thức bánh yến mạch nướng.

Khi làm bánh yến mạch nướng cần chú ý như sau: 

  • Nếu không có dụng cụ cắt bánh thì dùng một chiếc chén nhỏ.
  • Bỏ bánh bánh trong hộp kín hoặc túi nilon để bảo quản bánh khoảng 1 tuần.
  • Bánh yến mạch nướng vừa giòn, vừa ngon lại bổ dưỡng. Bên cạnh bánh dùng để giảm cân, các mẹ có thể dùng bánh yến mạch nướng chấm sữa cho bé ăn đều rất ngon.

2. Cách làm bánh yến mạch khoai lang mật ong 

Làm bánh yến mạch ăn kiêng kết hợp khoai lang mật ong hoàn toàn từ những nguyên liệu tự nhiên. Bánh có mùi rất thơm ngon, bổ dưỡng ăn nhiều mà không tăng cân. 

Thay vì ăn vặt bằng bánh ngọt, bánh quy chứa nhiều calo. Muốn thử món yến mạch khoai lang mật ong thì hãy vào bếp ngay. Món này tương đối dễ dàng, không cần lò nước cũng được.

Nguyên liệu: 

  • Hạt yến mạch: 200gr
  • Khoai lang: 2 củ
  • Mật ong: 3 thìa 
  • Dầu oliu: 2 thìa nhỏ

Cách làm bánh yến mạch khoai lang mật ong

  • Cho yến mạch vào một bát to. Sau đó, cho 1/2 bát nhỏ nước nóng để yến mạch mềm. Tiếp theo cho mật ong vào trộn thật đều.
  • Luộc khoai chín thì mang ra nghiền nhuyễn. Trộn khoai và hỗn hợp yến mạch trong bát.
  • Tiếp tục chia đều bột thành những viên tròn, sao cho chiếc bánh được đều bằng nhau.
  • Cho chảo lên bếp đun nóng, cho thêm 1 lớp mỏng dầu oliu để chống dính.
  • Cho hỗn hợp bánh vào chảo, dùng thìa cán mỏng bánh ra, để nhiệt độ lửa nhỏ nhất. Nướng bánh trên chảo cho đến khi bánh khô . Chú ý thường xuyên lật đi lật lại để bánh nhanh khô giòn.
  • Xếp bánh ra đĩa nhớ lót 1 lớp giấy thấm dầu. Nếu bánh chưa đạt được độ khô giòn thì cho vào lò vi sóng quay khoảng 60 – 80 giây để bánh được giòn ngon hơn.

3. Cách làm bánh yến mạch chuối ăn kiêng cực ngon

Tiếp theo, là món bánh yến mạch cực hot trong giới ăn kiêng, thể hình. Bánh rất thơm ngon, giòn xốp thêm hương vị ngũ cốc khiến ai cũng mê mẩn. Bạn đang ăn kiêng giữ dáng, loại bánh này thích hợp nhất. Bánh đảm bảo dinh dưỡng và khoáng chất cho một ngày năng động, không lo tổn hại sức khỏe. 

cách làm bánh ăn kiêng từ yến mạch

Bánh yến mạch chuối

Nguyên liệu: 

  • Chuối:  2 trái
  • Yến mạch: 660 gr
  • Bột quế : 1 - 1/2 muỗng cà phê
  • Bột mì: 210 gr
  • Nhục đậu khấu: 1/4 muỗng cà phê
  • Muối: 1 muỗng cà phê
  • Muối nở (Baking soda): 1 muỗng cà phê
  • Bơ lạt: 230 gr
  • Đường trắng: 200 gr
  • Trứng gà: 1 quả
  • Đường vàng: 165 gr
  • Tinh chất vani: 1 muỗng cà phê

Cách làm bánh yến mạch chuối như sau:

  • Bước đầu tiên là trộn đều các nguyên liệu khô: Cho bột mì, yến mạch, bột quế, baking soda, bột nhục đậu khấu, muối trong 1 cái tô riêng. Cho thêm bơ lạt và đường trắng, đường vàng trộn thật đều cho đến khi sánh mịn.
  • Chuối lột vỏ, cho vào bát tiếp tục đánh đều với trứng và vani. Sau đó cho tô nguyên liệu khô đã làm đầu tiên vào tiếp tục trộn đều.
  • Nên lót giấy nướng vào khay, dùng muỗng múc bột thành những hình đều nhau. Chỉnh lò nướng 180 độ, thời gian 15 phút cho lò nóng. Lò nóng thì cho bánh vào nướng khoảng 15 phút. Bánh chuyển sang màu nâu là đã chín. Xếp ra khay để nguội rồi thưởng thức. 

Yêu cầu bánh sau khi nướng thành phẩm phải khô hai mặt. Lưu ý tránh bánh bị mềm sẽ đổ mồ hồi bảo quản dễ hư. Bánh nướng ăn ngay là ngon nhất. Bạn cũng có thể gói trong bịch giấy, hộp bỏ trong bịch nilon để bảo quản không bị mềm. 

4. Bánh yến mạch chuối sữa chua khó cưỡng

Bánh yến mạch chuối sữa chua lạ miệng, khó cưỡng. Là một loại bánh tuyệt vời hỗ trợ giảm cân. Bánh yến mạch chuối sữa chua cũng rất dễ dàng làm, hương vị thơm ngon lạ lạ. Bạn nên thử ngay cách làm bánh yến mạch ăn kiêng cùng sữa chua đảm bảo dinh dưỡng, đẹp da không thể thiếu trong thực đơn ăn kiêng.  

cách làm bánh ăn kiêng từ yến mạch

Bánh yến mạch chuối sữa chua

Nguyên liệu:

  • Quả Chuối: 1 trái 
  • Trứng: 1 quả
  • Sữa chua: 1 hộp 
  • Baking powder: 5g
  • Bột yến mạch: 120g
  • Yến mạch cán dẹt: 50g
  • Nho khô hoặc hạnh nhân: 100-200g

Cách làm bánh yến mạch chuối sữa chua:

  • Đầu tiên, dầm nát chuối trong bát to. Cho trứng và sữa chua vào trộn với chuối. 
  • Trộn hỗn hợp bột yến mạch với bột cacao, bột nở với nước ấm. Hỗn hợp đặc hơi loãng thì thêm bột, nấu đặc quá thì thêm sữa tươi). Tiếp tục cho nho khô vào hỗn hợp
  • Điều chỉnh lò nướng trước 180 độ trong 15 phút
  • Cho hỗn hợp bột vào 2/3 khuôn. Rắc thêm hạnh nhân hoặc nho khô lát lên mặt bánh. Cho bột vào lò nướng đã điều chỉnh nhiệt trước nướng bánh trong thời gian 15 phút.

Để việc giảm cân không quá khó và nhàm chán, hãy làm bánh ăn kiêng từ yến mạch bổ sung cho hãy thực đơn giảm cân. Cách làm bánh ăn kiêng từ yến mạch với những công thức đơn giản, thành phẩm thơm ngon, bổ dưỡng. Đừng quên tập luyện hàng ngày với máy chạy bộ, xe đạp tập để quá trình giảm cân hiệu quả hơn nhé.

  • Sieuthitaigia.vn trung tâm mua sắm tại nhà với hệ thống siêu thị 63 tỉnh thành với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage, máy làm kem tươi, máy làm đá viên, máy hút chân không công nghiệp…được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay.
  • Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc, giúp quý khách hàng trải nghiệm gần nhà tiện lợi để lựa chọn được cho gia đinh mình sản phẩm phù hợp nhất.

Câu hỏi thường gặp

Cách làm bánh ăn kiêng từ yến mạch làm cách nào dễ nhất vậy?
Dạ 4 cách mình hướng dẫn trong bài viết là những cách dễ nhất đó ạ. Tham khảo làm thử nha bạn. Chúc bạn thành công.
Mình có chia sẻ cách làm bánh bằng chảo nếu không có lò nướng. Bạn xem bài viết nhé.
Dạ được nha, trong bài viết mình có chia sẻ 2 cách. Bởi vì chuối được nhiều người yêu thích hơn.
Dạ được ạ. Theo dõi những bài viết khác của sieuthitaigia.vn nha đễ biết thêm nhiều cách khách.

Showroom Miền Bắc (31)

225B Trường Chinh, TP. Phủ Lý, Tỉnh Hà Nam
Tổng đài: 0226 388 2689
98 Nguyễn Lương Bằng, P. Nam Đồng, Q. Đống Đa
Tổng đài: 0243 2012 400
439 Quang Trung, Phú La, Hà Đông
Tổng đài: 0243 3598 357
85 Trần Hưng Đạo, P.Đông Thành, TP. Ninh Bình
Tổng đài: 0229 387 1200
805H Giải Phóng, P. Giáp Bát, Q. Hoàng Mai
Tổng đài: 0243 884 8484
1297 Đại Lộ Hùng Vương Phường Tiên Cát, Việt Trì, Phú Thọ
Tổng đài: 0210 3666 588
118 Ngô Gia Tự, P. Đức Giang, Q. Long Biên
Tổng đài: 0243 641 7831
76 Nguyễn Trãi, Phường Lê Lợi, Thành Phố Hưng Yên
Tổng đài: 0221 3900 126
32 Phạm Văn Đồng, P.Mai Dịch, Q.Cầu Giấy
Tổng đài: 024 3201 3979
442 Lê Quý Đôn, P.Trần Lãm, TP. Thái Bình, Tỉnh Thái Bình
Tổng đài: 022 7364 5638
CT3B 10 Đại Lộ Thăng Long, Xã Mễ Trì, Q .Nam Từ Liêm
Tổng đài: 024 3201 1513
70 Trần Thái Tông, P. Thống Nhất, TP. Nam Định
Tổng đài: 0228 3686 558
58 Vĩnh Quỳnh, H. Thanh Trì
Tổng đài: 024 3662 9143
88 Tôn Đức Thắng, Quận Lê Chân, TP. Hải Phòng
Tổng đài: 0225 383 5552
140 Nguyễn Văn Linh, P. Dư Hàng Kênh, Q. Lê Chân, TP. Hải Phòng
Tổng đài: 0225 3555 636
178 đường Trần Hưng Đạo, P. Ngọc Châu, Tp.Hải Dương
Tổng đài: 0220 3558 858
851 Nguyễn Văn Cừ, P. Hồng Hải, TP Hạ Long, Quảng Ninh
Tổng đài: 0203 3900 229
29 Quang Trung - TP. Thái Nguyên
Tổng đài: 0208 393 5797
151 Nguyễn Thị Minh Khai, TP. Bắc Giang
Tổng đài: 0204 3828 219
558 Nguyễn Trãi , P.Võ Cường, Tp.Bắc Ninh
Tổng đài: 0222 6537 638
144 Trần Phú, P.Liên Báo, TP. Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc
Tổng đài: 0211 353 5585
248 Trần Hưng Đạo, TP. Hòa Bình
Tổng đài: 0218 390 9889
214 Bà Triệu, P. Hoàng Văn Thụ, TP. Lạng Sơn, T. Lạng Sơn
Tổng đài: 0205 370 6668
Bế Văn Đàn, P. Hợp Giang, Tp. Cao Bằng
Tổng đài: 1800 6884
Lê Văn Tám, P. Minh Khai, Tp.Hà Giang
Tổng đài: 1800 6884
Phú Túc, Xã An Tường,Tp.Tuyên Quang
Tổng đài: 1800 6884
Nguyễn Du, P. Quyết Thắng, Tp. Sơn La
Tổng đài: 1800 6884
Phạm Văn Xảo, Phường Phố Mới, Tp. Lào Cai
Tổng đài: 1800 6884
Bế Văn Đàn, P. Quyết Tiến,Tp. Lai Châu
Tổng đài: 1800 6884
Nguyễn Chí Thanh, P. Mường Thanh, Tp. Điện Biên Phủ
Tổng đài: 1800 6884
Lý Đạo Thành, P. Nguyễn Thái Học, Tp. Yên Bái
Tổng đài: 1800 6884

Showroom Miền Trung (23)

174B Đường 30/4, P. Hòa Cường Bắc
Tổng đài: 0236 3727 900
51 Nam Trân, P. Hoà Minh, Q. Liên Chiểu, Đà Nẵng
Tổng đài: 0236 3662 900
242 Hai Ba Tháng Mười, P. Ngọc Hiệp, Tp.Nha Trang
Tổng đài: 0258 3812 155
2151 Hùng Vương, P. Cam Thuận, Tp. Cam Ranh (Đối diện cây xăng Toàn Đức)
Tổng đài: 0258 3956 896
88 Hồ Tùng Mậu, P. 1, Tp. Bảo Lộc
Tổng đài: 0263 3861 552
66 Nguyễn Đình Chiểu, P.9, TP. Đà Lạt
Tổng đài: 0263 3510 105
189 Hai Mốt Tháng Tám, P. Phước Mỹ, Tp. Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận
Tổng đài: 0259 3821 552
381 Thủ Khoa Huân - Phú Thủy - Phan Thiết
Tổng đài: 0252 3868 889
81 Lê Lợi, Phường Tây Sơn, Thành Phố Pleiku
Tổng đài: 0269 3823 682
646 Phan Đình Phùng, Tp. Kon Tum
Tổng đài: 0260 3859 599
184 Phan Chu Trinh, P. Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột
Tổng đài: 0262 3951 552
Thị xã Gia Nghĩa, Đắk Nông
Tổng đài: 1800 6884
22 Nguyễn Trãi, Phường 4, Tp. Tuy Hòa
Tổng đài: 0257 3686 099
956 Trần Hưng Đạo, P. Đống Đa, Tp. Quy Nhơn
Tổng đài: 0256 3794 008
112 Lê Thánh Tôn, P.Nghĩa Chánh, Tp.Quảng Ngãi
Tổng đài: 0255 3821 552
140 Tôn Đức Thắng, Phường An Sơn, Thành Phố Tam Kỳ
Tổng đài: 0235 3586 884
Hai Bà Trưng, P.Cẩm Phô, Hội An
Tổng đài: 1800 6884
11 Hà Nội, P. Vĩnh Ninh, TP. Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế
Tổng đài: 0234 3681 279
411 Lý Thường Kiệt, P. Đồng Phú, TP. Đồng Hới
Tổng đài: 0232 389 6884
219 Hùng Vương, thành phố Đông Hà
Tổng đài: 0233 3526 884
73 Nguyễn Phong Sắc, P. Hưng Dũng, TP. Vinh
Tổng đài: 0238 3201 969
22 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Trần Phú, TP. Hà Tĩnh
Tổng đài: 0239 3698 969
4 Dương Đình Nghệ, P. Tân Sơn, TP. Thanh Hoá
Tổng đài: 0237 3202 068

Showroom Miền Nam (43)

1A Hoàng Trọng Mậu, Phường Tân Hưng, Quận 7
Tổng đài: 1800 6854
27 Đại lộ Bình Dương, Tp.Thủ Dầu Một, Bình Dương (Gần Metro)
Tổng đài: 0274 385 2112
507 Trần Hưng Đạo, Cầu Kho, quận 1
Tổng đài: 028 36 36 9725
66 ĐT 743, An Phú, Thuận An, Bình Dương
Tổng đài: 0274 3662 631
359 A Nguyễn Thị Định, P. Bình Trưng Tây, quận 2
Tổng đài: 028 3620 4585
402 Đại Lộ Bình Dương, P. Phú Lợi, Thủ Dầu Một, Bình Dương
Tổng đài: 0274 3855 631
658 Ba Tháng Hai, P. 14, quận 10
Tổng đài: 028 36 36 9724
603 QL14, P. Tân Bình, TP. Đồng Xoài, Bình Phước
Tổng đài: 0271 3888 552
1391 Phạm văn Thuận, P. Thống Nhất
Tổng đài: 0251 391 8011
393 Hậu Giang, Phường 11, Quận 6
Tổng đài: 028 3535 6278
334 Cộng Hoà, Phường 13, Quận Tân Bình
Tổng đài: 028 3812 6972
643 Nguyễn Ái Quốc, KP1, Phường Hố Nai, Tp.Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai
Tổng đài: 0251 3686 307
74 CMT8, P. Long Hương
Tổng đài: 0254 3721 789
274-276 Tô Ký, Phường Tân Chánh Hiệp, quận 12
Tổng đài: 0283 535 6166
312 Trường Chinh, P. Tân Hưng Thuận, quận 12
Tổng đài: 028 36 36 0224
329 Trương Công Định, Phường 3
Tổng đài: 0254 3581 449
731 Kinh Dương Vương, P. An Lạc, quận Bình Tân
Tổng đài: 028 3620 3552
167 Lạc Long Quân, H. Hòa Thành
Tổng đài: (027) 6378 9579
386 Lê Văn Quới, P. Bình Hưng Hoà A, Quận Bình Tân
Tổng đài: 028 3535 6118
122 Quốc Lộ 1, Phường 5, TP. Tân An
Tổng đài: 0272 355 0608
77 Phạm Ngũ Lão, Q.Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Tổng đài: 0292 7300 268
715 Lũy Bán Bích, P. Phú Thọ Hòa, quận Tân Phú
Tổng đài: 1800 6884
1068 Kha Vạn Cân, P. Linh Chiểu, quận Thủ Đức
Tổng đài: 028 3636 7550
31C Mậu Thân, Phường An Hoà, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Tổng đài: 0292 394 3437
39-40 Ấp Bắc, Phường 10, TP. Mỹ Tho
Tổng đài: 0273 385 9788
38 Phan Đình Phùng, P2, Quận Phú Nhuận
Tổng đài: 028 36203495
100C Trần Đại Nghĩa, P4, Tp. Vĩnh Long
Tổng đài: 0270 383 8086
234 - 236 Bạch Đằng, Phường 24, Quận Bình Thạnh
Tổng đài: 0283 5358 439
232 Đại lộ Đồng Khởi, P. Phú Khương, TP. Bến Tre, Tỉnh Bến Tre
Tổng đài: 027 5390 0009
137 Tỉnh lộ 8, KP7, Thị trấn Củ Chi
Tổng đài: 028 3620 6713
346 Nguyễn Oanh, Phường 17, Gò Vấp
Tổng đài: 028 3620 8134
144 Nguyễn Thị Minh Khai, Khóm 6, P.7, TP. Trà Vinh
Tổng đài: 0294 385 6566
50 Lê Hồng Phong, P.3, TP. Sóc Trăng, Tỉnh Sóc Trăng
Tổng đài: 0299 368 6388
509 Trần Hưng Đạo, KV3 Phường 1, TP. Vị Thanh
Tổng đài: 029 3387 0990
83 Phạm Hữu Lầu, P. 4, Tp. Cao Lãnh
Tổng đài: 027 7361 5368
1930, Trần Hưng Đạo, P. Mỹ Quý, Tp. Long Xuyên
Tổng đài: 0296 3958 586
Trương Định,Tp.Châu Đốc, Tỉnh An Giang
Tổng đài: 1800 6884
17 Trần Huỳnh, Phường 8 (Cách siêu thị Coopmart 100m), TP. Bạc Liêu
Tổng đài: 0291 369 6697
231 Trần Phú, Phường 7, TP. Bạc Liêu, Tỉnh Bạc Liêu
Tổng đài: 0291 3901 399
175A Lâm Quang Ky, P. Vĩnh Bảo, TP. Rạch Giá
Tổng đài: 0297 3558 228
426 Nguyễn Trung Trực, KP4, Phường Vĩnh Lạc, TP. Rạch Giá, Kiên Giang
Tổng đài: 02973 661 888
151 Trần Hưng Đạo, Phường 5, TP. Cà Mau
Tổng đài: 0290 3636 040
Tìm cửa hàng gần nhất ( 7:00 - 22:30 )