Đang tải...

Bầu ăn rau má được không và các món ngon từ rau má

Bầu ăn rau má được không là thắc mắc của rất nhiều mẹ bầu. Bởi đây là một loại thức uống quen thuộc với nhiều gia đình trong các bữa ăn hàng ngày. Nhưng với mẹ bầu thì nên cẩn thận với mọi nguyên liệu để đảm bảo cho sức khỏe thai nhi.

Rau má là loại rau có đặc tính mát giúp thanh nhiệt, thải độc hiệu quả. Loại rau này cũng rất dễ trồng và dễ dàng chế biến ở nhiều nơi khác nhau. Nhưng không phải ai cũng biết được những đặc tính của rau. Bên cạnh những món ăn từ rau má thì câu hỏi bầu ăn rau má được không cũng được nhiều người thắc mắc.

1. Bầu ăn rau má được không?

bầu ăn rau má được không

Mẹ bầu dùng rau má được không?

Những ngày hè nóng bức, khó chịu sẽ khiến cơ thể dễ bị mất nước và nổi mụn nhiệt. Đặc biệt khi nội tiết tố trong người mẹ bầu đã có sự thay đổi rất dễ bị nóng trong người. Vì vậy, mẹ nên lựa chọn những loại hoa quả và rau xanh có tính mát để giải nhiệt cho cơ thể.

Trong đó, rau má nổi tiếng là loại rau có tính hàn. Vì thế có thể giúp giải độc và thanh nhiệt cơ thể vô cùng tốt. Vậy có bầu ăn rau má được không? Câu trả lời là có. Không chỉ vậy mà rau má còn có những lợi ích sau:

  • Giúp nhuận tràng, lợi tiểu, trị táo bón,...
  • Giúp làm đẹp da, trị mụn nhọt cũng như thâm nám.
  • Giảm stress và cũng có thể cải thiện tình trạng trí nhớ kém.
  • Cải thiện lưu thông máu huyết, hạ đường huyết, tốt cho hệ tim mạch.

2. Bầu 3 tháng đầu ăn rau má được không?

Rau má không chỉ là rau ăn sống trong ẩm thực mà còn là cây thuốc nam phổ biến bởi vì dược tính cao. Đối với bà bầu, bà bầu nên ăn ở mức vừa phải. Bởi vì bên cạnh những tác dụng tốt thì rau má còn có những tác dụng phụ nếu sử dụng quá nhiều.

Nếu bà bầu ăn hoặc uống nước rau má lâu ngày sẽ có thể bị lạnh bụng, đầy hơi. Trong 3 tháng đầu nếu sử dụng loại rau này có thể dẫn đến nguy cơ sảy thai. Tính hàn của rau má còn có thể gây ra tình trạng tiêu chảy nếu uống quá nhiều.  Không chỉ vậy, nếu bạn đem rau má sống xay sẽ vẫn tồn đọng dư lượng thuốc trừ sâu. Vì vậy có thể dẫn đến nguy cơ bị rối loạn tiêu hóa hay ngộ độc. Đặc biệt, những bà bầu có thể trạng sức khỏe yếu, bị động thai thì không nên uống nước rau má.

bầu ăn rau má được không

Bầu 3 tháng dùng rau má được không?

3. Bầu nên lưu ý gì khi ăn rau má?

3.1. Không ăn quá nhiều và liên tục

Tốt nhất mẹ bầu không nên ăn rau má quá nhiều và liên tục từ 4 – 6 tuần. Bởi vì dược tính của rau má mà chúng có khả năng gây hại cho sức khỏe của mẹ bầu. Khi ăn quá nhiều rau má, mẹ bầu có thể sẽ bị lạnh bụng hay tiêu chảy.

3.2. Ngâm, rửa thật kỹ trước khi ăn

Trước khi ăn rau má, mẹ bầu hãy nên ngâm qua với nước muối và rửa rau sạch. Ăn rau má sống có thể gây ra nguy cơ bị rối loạn tiêu hóa và ngộ độc. Bởi vì đó là do hàm lượng thuốc trừ sâu còn sót lại trên rau. Vậy nên để an toàn vệ sinh thực phẩm, mẹ hãy chế biến rau má thật chín trước khi dùng.

4. Ai nên tránh ăn rau má trong thai kì?

  • Trong 3 tháng đầu của thai kì, mẹ bầu nên tránh ăn rau má bởi nguy cơ sảy thai có thể tăng.
  • Mẹ bầu có tiền sử bị sảy thai, động thai không nên dùng rau má.
  • Nếu có hệ tiêu hóa kém mẹ nên hạn chế ăn rau má vì dễ bị ngộ độc thực phẩm hay tiêu chảy,…
  • Mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ cũng nên tránh xa loại rau này. Bởi vì chúng có thể làm tăng hàm lượng cholesterol và đường ở trong máu.

5. Các món ngon phổ biến từ rau má

5.1. Canh rau má

bầu ăn rau má được không

Canh rau má hấp dẫn

5.1.1. Nguyên liệu

  • 300 gram rau má
  • 120 gram thịt heo
  • Gia vị cơ bản
  • Hành lá, tiêu

5.1.2. Sơ chế

  • Băm nhỏ thịt nạc hoặc có thể mua thịt băm sẵn ở ngoài hàng.
  • Rau má rửa sạch rồi cắt khúc để cho ráo nước.
  • Hành lá cắt nhỏ.

5.1.3. Cách nấu

  • Đun sôi nước trong nồi rồi cho 1 muỗng canh dầu ăn vào.
  • Cho hành vào xào thơm rồi để thịt bằm vào cùng, đảo thịt đều tay đến khi săn lại.
  • Đổ nước vào trong nồi thịt, mở lửa lớn đến khi sôi lên rồi vớt bọt. Nêm nếm cho vừa ăn.
  • Cuối cùng cho rau má vào, đợi nước sôi lên lần nữa thì tắt bếp.
  • Khi bày ra tô thì có thể cho thêm ít tiêu lên trên cho hấp dẫn.

5.2. Rau má xào thịt bò

5.2.1. Nguyên liệu

  • 200 gram rau má
  • 150 gram thịt bò
  • 1 củ hành trắng
  • Nửa củ cà rốt
  • Hành khô, hành tỏi băm, ớt, chanh
  • 1/3 chén giấm
  • Gia vị cơ bản

5.2.2. Sơ chế

  • Rau má rửa sạch rồi ngâm nước muối trong khoảng 30 phút. Sau đó vớt ra và để cho ráo nước.
  • Cà rốt bào vỏ và cắt sợi nhỏ.
  • Hành trắng gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng.
  • Ớt cắt lát.
  • Thịt bò cắt lát mỏng, ướp trong 10 phút với hỗn hợp tỏi bằm, tiêu và dầu hào.
  • Ngâm hành trắng vào nước giấm đường trong 5 phút để bớt hăng.

5.2.3. Cách nấu

  • Hành, tỏi băm nhuyễn rồi phi thơm và vớt ra đĩa để riêng.
  • Cho thịt bò vào trong chảo dầu xào nhanh tay tới khi chín thì đem ra bát để nguội
  • Nêm 2 muỗng đường, nước mắm, 1 ít tỏi băm, ớt lát vào bát giấm ăn để làm nước gỏi. Khuẩy cho tan đường rồi nêm nếm lại cho vừa ăn.
  • Món này thường ăn với rau má sống. Tuy nhiên với mẹ bầu thì hãy trụng sơ rau má, cà rốt với nước sôi để rau chín kỹ rồi mới trộn gỏi.
  • Cho toàn bộ nguyên liệu trừ thịt bò vào trong một tô lớn. Sau đó rưới 2/3 phần nước trộn vào trộn đều lên để 10 phút ngấm gia vị.
  • Cho phần thịt bò vào rồi rưới tiếp phần nước trộn còn lại vào để trộn đều.
  • Cuối cùng, cho toàn bộ phần gỏi ra đĩa rồi rắc thêm hành, tỏi đã phi thơm lúc đầu. Món ăn này dùng kèm với nước chấm chua ngọt và bánh phồng tôm rất hấp dẫn.

bầu ăn rau má được không

Rau má xào thịt bò

Rau má tuy tốt cho sức khỏe nhưng nếu sử dụng quá nhiều lại gây ra hại cho cả mẹ và thai nhi. Thật ra không chỉ riêng rau má mà loại nguyên liệu nào sử dụng quá nhiều thời gian này cũng gây ra ảnh hưởng không nhỏ cho cả mẹ lẫn thai nhi. Do đó ngoài việc biết được bầu ăn rau má được không thì bạn cũng nên bổ sung thêm những món ăn khác. Tốt nhất hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng bất cứ thực phẩm nào. Truy cập sieuthitaigia.vn để xem qua nhiều bài viết sức khỏe hơn nhé!

  • Sieuthitaigia.vn trung tâm mua sắm tại nhà với hệ thống siêu thị 63 tỉnh thành với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage, máy làm kem tươi, máy làm đá viên, máy hút chân không công nghiệp…được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay.
  • Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc, giúp quý khách hàng trải nghiệm gần nhà tiện lợi để lựa chọn được cho gia đinh mình sản phẩm phù hợp nhất.

Câu hỏi thường gặp

Bà bầu ăn rau má được không?
Dạ chào chị. Bà bầu ăn rau má được nhưng chỉ nên ăn với lượng vừa phải thôi.
Dạ chào chị. Trong 3 tháng đầu nếu sử dụng loại rau này có thể dẫn đến nguy cơ sảy thai. Tính hàn của rau má còn có thể gây ra tình trạng tiêu chảy nếu uống quá nhiều.
Dạ chào chị. Bà bầu nên lưu ý không ăn quá nhiều, rửa rau thật kỹ trước khi ăn rau má.
Dạ chào chị. Trong 3 tháng đầu của thai kì, mẹ bầu nên tránh ăn rau má bởi nguy cơ sảy thai có thể tăng. Hoặc mẹ bầu có tiền sử bị sảy thai, động thai không nên dùng rau má.
Dạ chào chị. Đun sôi nước trong nồi rồi cho 1 muỗng canh dầu ăn vào. Cho hành vào xào thơm rồi để thịt bằm vào cùng, đảo thịt đều tay đến khi săn lại. Đổ nước vào trong nồi thịt, mở lửa lớn đến khi sôi lên rồi vớt bọt. Nêm nếm cho vừa ăn. Cuối cùng cho rau má vào, đợi nước sôi lên lần nữa thì tắt bếp. Khi bày ra tô thì có thể cho thêm ít tiêu lên trên cho hấp dẫn.

Showroom Miền Nam (28)

27 Đại lộ Bình Dương, Tp.Thủ Dầu Một, Bình Dương (Gần Metro)
Tổng đài: 0274 385 2112
66 ĐT 743, An Phú, Thuận An, Bình Dương
Tổng đài: 0274 3662 631
402 Đại Lộ Bình Dương, P. Phú Lợi, Thủ Dầu Một, Bình Dương
Tổng đài: 0274 3855 631
603 QL14, P. Tân Bình, TP. Đồng Xoài, Bình Phước
Tổng đài: 0271 3888 552
1391 Phạm văn Thuận, P. Thống Nhất
Tổng đài: 0251 391 8011
643 Nguyễn Ái Quốc, KP1, Phường Hố Nai, Tp.Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai
Tổng đài: 0251 3686 307
74 CMT8, P. Long Hương
Tổng đài: 0254 3721 789
329 Trương Công Định, Phường 3
Tổng đài: 0254 3581 449
167 Lạc Long Quân, H. Hòa Thành
Tổng đài: (027) 6378 9579
122 Quốc Lộ 1, Phường 5, TP. Tân An
Tổng đài: 0272 355 0608
39-40 Ấp Bắc, Phường 10, TP. Mỹ Tho
Tổng đài: 0273 385 9788
77 Phạm Ngũ Lão, Q.Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Tổng đài: 0292 7300 268
31C Mậu Thân, Phường An Hoà, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Tổng đài: 0292 394 3437
100C Trần Đại Nghĩa, P4, Tp. Vĩnh Long
Tổng đài: 0270 383 8086
232 Đại lộ Đồng Khởi, P. Phú Khương, TP. Bến Tre, Tỉnh Bến Tre
Tổng đài: 027 5390 0009
144 Nguyễn Thị Minh Khai, Khóm 6, P.7, TP. Trà Vinh
Tổng đài: 0294 385 6566
509 Lê Hồng Phong, Phường 3, Tp. Sóc Trăng
Tổng đài: 0299 368 6388
509 Trần Hưng Đạo, KV3 Phường 1, TP. Vị Thanh
Tổng đài: 029 3387 0990
83 Phạm Hữu Lầu, P. 4, Tp. Cao Lãnh
Tổng đài: 027 7361 5368
1930, Trần Hưng Đạo, P. Mỹ Quý, Tp. Long Xuyên
Tổng đài: 0296 3958 586
Trương Định,Tp.Châu Đốc, Tỉnh An Giang
Tổng đài: 1800 6884
17 Trần Huỳnh, Phường 8 (Cách siêu thị Coopmart 100m), TP. Bạc Liêu
Tổng đài: 0291 369 6697
231 Trần Phú, Phường 7, TP. Bạc Liêu, Tỉnh Bạc Liêu
Tổng đài: 0291 3901 399
175A Lâm Quang Ky, P. Vĩnh Bảo, TP. Rạch Giá
Tổng đài: 0297 3558 228
426 Nguyễn Trung Trực, KP4, Phường Vĩnh Lạc, TP. Rạch Giá, Kiên Giang
Tổng đài: 02973 661 888
224 Lý Thường Kiệt, Khóm 4, P. 6, TP. Cà Mau
Tổng đài: 0290 351 0151
151 Trần Hưng Đạo, Phường 5, TP. Cà Mau
Tổng đài: 0290 3636 040

Showroom Miền Bắc (23)

76 Nguyễn Trãi, Phường Lê Lợi, Thành Phố Hưng Yên
Tổng đài: 0221 3900 126
196 Trần Hưng Đạo, TP. Phủ Lý, Hà Nam
Tổng đài: 0226 388 2689
124 Lương Văn Thăng, P. Đông Thành, Tp. Ninh Bình
Tổng đài: 0229 387 1200
1297 Đại Lộ Hùng Vương Phường Tiên Cát, Việt Trì, Phú Thọ
Tổng đài: 0210 3666 588
70 Trần Thái Tông, P. Thống Nhất, TP. Nam Định
Tổng đài: 0228 3686 558
45 Trần Hưng Đạo, TP. Thái Bình
Tổng đài: 022 7364 5638
178 đường Trần Hưng Đạo, P. Ngọc Châu, Tp.Hải Dương
Tổng đài: 0220 3558 858
88 Tôn Đức Thắng, Quận Lê Chân, Tp. Hải Phòng
Tổng đài: 0225 383 5552
851 Nguyễn Văn Cừ, P. Hồng Hải, TP Hạ Long, Quảng Ninh
Tổng đài: 0203 3900 229
151 Nguyễn Thị Minh Khai, TP. Bắc Giang
Tổng đài: 0204 3828 219
558 Nguyễn Trãi , P.Võ Cường, Tp.Bắc Ninh
Tổng đài: 0222 6537 638
210 Quang Trung, TP. Thái Nguyên
Tổng đài: 0208 393 5797
248 Trần Hưng Đạo, TP. Hòa Bình
Tổng đài: 0218 390 9889
129 Hùng Vương, P .Tích Sơn, TP. Vĩnh Yên
Tổng đài: 0211 353 5585
142A Bà Triệu, Hoàng Văn Thụ, TP Lạng Sơn
Tổng đài: 0205 370 6668
Bế Văn Đàn, P. Hợp Giang, Tp. Cao Bằng
Tổng đài: 1800 6884
Lê Văn Tám, P. Minh Khai, Tp.Hà Giang
Tổng đài: 1800 6884
Phú Túc, Xã An Tường,Tp.Tuyên Quang
Tổng đài: 1800 6884
Nguyễn Du, P. Quyết Thắng, Tp. Sơn La
Tổng đài: 1800 6884
Phạm Văn Xảo, Phường Phố Mới, Tp. Lào Cai
Tổng đài: 1800 6884
Bế Văn Đàn, P. Quyết Tiến,Tp. Lai Châu
Tổng đài: 1800 6884
Nguyễn Chí Thanh, P. Mường Thanh, Tp. Điện Biên Phủ
Tổng đài: 1800 6884
Lý Đạo Thành, P. Nguyễn Thái Học, Tp. Yên Bái
Tổng đài: 1800 6884

Showroom Miền Trung (23)

174B Đường 30/4, P. Hòa Cường Bắc
Tổng đài: 0236 3727 900
51 Nam Trân, P. Hoà Minh, Q. Liên Chiểu, Đà Nẵng
Tổng đài: 0236 3662 900
242 Hai Ba Tháng Mười, P. Ngọc Hiệp, Tp.Nha Trang
Tổng đài: 0258 3812 155
2151 Hùng Vương, P. Cam Thuận, Tp. Cam Ranh (Đối diện cây xăng Toàn Đức)
Tổng đài: 0258 3956 896
88 Hồ Tùng Mậu, P. 1, Tp. Bảo Lộc
Tổng đài: 0263 3861 552
66 Nguyễn Đình Chiểu, P.9, TP. Đà Lạt
Tổng đài: 0263 3510 105
189 Hai Mốt Tháng Tám, P. Phước Mỹ, Tp. Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận
Tổng đài: 0259 3821 552
381 Thủ Khoa Huân - Phú Thủy - Phan Thiết
Tổng đài: 0252 3868 889
81 Lê Lợi, Phường Tây Sơn, Thành Phố Pleiku
Tổng đài: 0269 3823 682
646 Phan Đình Phùng, Tp. Kon Tum
Tổng đài: 0260 3859 599
184 Phan Chu Trinh, P. Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột
Tổng đài: 0262 3951 552
Thị xã Gia Nghĩa, Đắk Nông
Tổng đài: 1800 6884
22 Nguyễn Trãi, Phường 4, Tp. Tuy Hòa
Tổng đài: 0257 3686 099
956 Trần Hưng Đạo, P. Đống Đa, Tp. Quy Nhơn
Tổng đài: 0256 3794 008
112 Lê Thánh Tôn, P.Nghĩa Chánh, Tp.Quảng Ngãi
Tổng đài: 0255 3821 552
140 Tôn Đức Thắng, Phường An Sơn, Thành Phố Tam Kỳ
Tổng đài: 0235 3586 884
Hai Bà Trưng, P.Cẩm Phô, Hội An
Tổng đài: 1800 6884
133 Điện Biên Phủ, Phường Trường An, Thành phố Huế
Tổng đài: 0234 3681 279
411 Lý Thường Kiệt, P. Đồng Phú, TP. Đồng Hới
Tổng đài: 0232 389 6884
219 Hùng Vương, thành phố Đông Hà
Tổng đài: 0233 3526 884
73 Nguyễn Phong Sắc, P. Hưng Dũng, TP. Vinh
Tổng đài: 0238 3201 969
22 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Trần Phú, TP. Hà Tĩnh
Tổng đài: 0239 3698 969
4 Dương Đình Nghệ, P. Tân Sơn, TP. Thanh Hoá
Tổng đài: 0237 3202 068
Tìm cửa hàng gần nhất ( 7:00 - 22:30 )