Đang tải...

Cách làm bánh hạnh nhân ăn kiêng thơm ngon tại nhà

Cách làm bánh hạnh nhân ăn kiêng thơm ngon tại nhà bạn có biết chưa? Nếu muốn tìm món mới để cho chế độ ăn kiêng thêm phong phú, đỡ nhàm chán thì hãy xem ngay cách này nhé.  

Nhiều chị em truyền tay nhau về công dụng giảm cân về loại bánh hạnh nhân ăn kiêng để hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Thắc mắc về tính hiệu quả của bánh hạt nhân ăn kiêng sẽ được giải đáp ngay trong bài viết. 

1. Bánh hạnh nhân là gì?

Bánh ngói hạt nhân có xuất xứ từ Pháp. Bánh được làm từ nguyên liệu chính bột mì và hạt nhân được chế biến bằng cách nước giòn rụm, thơm ngon. Bánh ngói hạnh nhân cũng là một dạng của bánh quy. Bánh ngói hạnh nhân tương đối dễ làm có độ giòn, thơm và béo.

Cách làm bánh hạnh nhân ăn kiêng

Bánh hạnh nhân ăn kiêng

2. Nên hay không nên làm bánh hạnh nhân ăn kiêng tại nhà?

Nếu các chị em đang giảm cân đang thắc mắc: Nên hay không nên làm bánh hạnh nhân ăn kiêng tại nhà? Thì câu trả lời là nên làm ngay nhé. Bởi vì, bánh hạt hạnh nhân đơn giản, dễ làm, dụng cụ làm bánh đơn giản, ít tốn kém.

Khi làm bánh hạt nhân ăn kiêng tại nhà giúp kiểm soát được thành phần tinh bột, đường cũng như nguyên liệu làm bánh có nguồn gốc rõ ràng chính xác. 

Bánh hạt nhân ăn kiêng không chứa chất bảo quản và chất phụ gia. Khi thực hiện chế độ ăn kiêng thì ăn bánh hoàn toàn có lợi cho sức khỏe. Bánh hạt nhân trẻ em, phụ nữ có thai và kể cả người lớn tuổi dùng được. Khi làm bánh là thời gian để các chị em thư giãn, thoải mái, hạn chế stress gây tăng cân.

3. Cách làm bánh hạnh nhân ăn kiêng cực ngon tại nhà

Bây giờ chúng ta cùng nhau học cách làm bánh hạnh nhân nhé, món bánh này dùng để ăn kiêng cực tốt luôn á. Nào bắt đầu thôi

3.1. Cách làm bánh hạnh nhân nướng giòn

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Hạt hạnh nhân: 300 gam 
  • Bột hạnh nhân: 5 gam
  • Bột mì: 30 gam
  • Trứng gà: 2 quả chỉ lấy lòng trắng
  • Đường ăn kiêng: 100 gam
  • Muối ăn: ¼ thìa cà phê
  • Bơ: 50 gam
  • Khay đựng bánh, giấy nến

3.2. Hướng dẫn cách làm bánh hạnh nhân ăn kiêng chiên giòn

Bước 1: Đầu tiên, nên cho đường và lòng trắng trứng gà đã chuẩn bị săn vào tô.  Rồi dùng máy đánh trứng đánh tan đều. Tiếp tục, cho bơ vào đánh chung cho tan bơ.

Bước 2: Sau đó, tiếp tục công đoạn cho bột: Bột mì, bột hạnh nhân và muối ăn đã chuẩn bị vào tô. Đánh đều hỗn hợp sao cho đều tay dẻo sánh mịn màu bơ sữa. Bước kế tiếp, cho hạnh nhân đã lát mỏng vào hỗn hợp bột đã đánh đều rồi trộn đều.

Bước 3: Trải giấy nến ra khay, sau đó đổ hỗn hợp bánh vừa làm vào trên giấy nến. Nhớ dàn đều bánh ra thành hình chữ nhật thật mỏng. Làm như thế để khi nướng lên dễ chín và giòn hơn.

Cách làm bánh hạnh nhân ăn kiêng

 Bánh hạnh nhân ăn kiêng

Bước 4: Cho khay vào lò nướng, nướng bánh ở nhiệt độ 150 – 170 độ C. Nướng khoảng từ 8 – 10 phút đến khi thấy bánh hơi ngả vàng. Lấy khay bánh ra, cắt bánh thành từng lát nhỏ rồi, tiếp tục cho vào lò sấy khoảng 20 phút khi nướng lần 2 tăng độ giòn đều cho bánh.

Cuối cùng, thành phẩm bạn sẽ có món bánh hạnh nhân nướng giòn rụm. Bánh này được mọi người khá là ưa chuộng. Bánh vừa có vị ngọt nhẹ, vừa mùi thơm ngây ngất. Bánh lại có độ giòn đảm bảo bạn sẽ thích ngay khi thưởng thức bánh tự tay làm.

4. Cách làm bánh ngói hạnh nhân bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản

4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • Bơ lạt: 100ml
  • Trứng gà: 3 quả lòng trắng
  • Vani: 1 thìa cà phê
  • Bột hạnh nhân: 30g
  • Hạnh nhân lát: 1 chén đầy (khoảng 2.5 lạng)
  • Đường ăn kiêng: 60g
  • Giấy nến

4.2. Hướng dẫn cách làm bánh ngói hạnh nhân bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Cho lòng trắng trứng vào to, cho hết đường vào khuấy đều lên. Sau đó, cho thìa vani, bơ, chén bột hạnh nhân vào đảo đều.

Bước 2: Tiếp đến, đổ hạnh nhân lát vào trộn nhẹ tay, để không bị bể hạnh nhân. Các bạn có thể sử dụng máy đánh trứng lưu ý nhớ không đánh lòng trắng trứng bông lên nhé.

Bước 3: Bật nồi chiên không dầu để sẵn 180 độ trước 10 phút để nhiệt lò ổn định. Sau đó, lót giấy nến vào khay,  cho bột dàn mỏng thật mỏng hỗn hợp hạnh nhân. Bánh chỉ nên mỏng 1mm, như vậy sẽ chín nhanh hơn và giòn đều hơn. Sau đó, để trong nồi chiên không dầu khoảng 10 phút thì mở cửa kiểm bánh xem mặt trên đã se lại, sờ hơi cứng tay chưa. Nếu bánh cứng thì lấy khuôn ra để cắt.

Cách làm bánh hạnh nhân ăn kiêng

Làm bánh hạnh nhân ăn kiêng bằng nồi cơm

Bước 4: Sau khi lấy khuôn ra thì nên điều chỉnh nhiệt độ nồi chiên không dầu lại 120 độ. Trong lúc bánh đang ấm ấm thì lấy dao cắt bánh theo kích thước mà mọi người muốn. Lót 1 tờ giấy nến mới vào và sắp bánh vào để đi sấy. Trong lúc sấy thì lâu lâu phải mở lò để lật mặt bánh kể sợ bánh không chín đều (sấy trong khoảng 30 phút cho 2 mặt nhé).

Bước 5: Sau khi bánh hạnh nhân đạt rồi thì bê bánh ra khỏi lò đợi nguội cất vào lọ thủy tinh hoặc các loại túi đựng bánh cookies và kẹo kín và dùng dần. Việc sấy bánh sẽ giúp bánh giữ độ giòn và thơm ngon hơn.

Với cách làm bánh hạnh nhân ăn kiêng hy vọng sẽ giúp bạn có thêm bí quyết mới để ăn kiêng hiệu quả. Bánh ngói hạnh nhân vừa có thể ăn giảm cân vừa có có thể ngấm ngát uống trà vô cùng tuyệt vời. Hãy cùng bắt tay làm bánh ngay để ăn giảm cân cũng như tặng người thân nhé.

  • Sieuthitaigia.vn trung tâm mua sắm tại nhà với hệ thống siêu thị 63 tỉnh thành với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage, máy làm kem tươi, máy làm đá viên, máy hút chân không công nghiệp…được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay.
  • Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc, giúp quý khách hàng trải nghiệm gần nhà tiện lợi để lựa chọn được cho gia đinh mình sản phẩm phù hợp nhất.

Câu hỏi thường gặp

Cách làm bánh hạnh nhân ăn kiêng bằng bột gì?
Làm từ bột mì và bột hạnh nhân. Bạn xem thêm chi tiết bài viết để rõ hơn về nguyên liệu làm bánh nhé.
Dạ chào chị, bánh hạt nhân được làm từ các nguyên liệu ngũ cốc nguyên chất rất tốt cho sức khoẻ và giảm cân tốt.
Bánh hạnh nhân ăn kiêng trẻ em và người lớn vẫn ăn được vì bánh có nhiều thành phần tốt cho sức khoẻ.
Bánh hạnh nhân ăn kiêng có bán trên thị trường rất nhiều.

Showroom Miền Bắc (31)

225B Trường Chinh, TP. Phủ Lý, Tỉnh Hà Nam
Tổng đài: 0226 388 2689
98 Nguyễn Lương Bằng, P. Nam Đồng, Q. Đống Đa
Tổng đài: 0243 2012 400
439 Quang Trung, Phú La, Hà Đông
Tổng đài: 0243 3598 357
85 Trần Hưng Đạo, P.Đông Thành, TP. Ninh Bình
Tổng đài: 0229 387 1200
805H Giải Phóng, P. Giáp Bát, Q. Hoàng Mai
Tổng đài: 0243 884 8484
1297 Đại Lộ Hùng Vương Phường Tiên Cát, Việt Trì, Phú Thọ
Tổng đài: 0210 3666 588
118 Ngô Gia Tự, P. Đức Giang, Q. Long Biên
Tổng đài: 0243 641 7831
76 Nguyễn Trãi, Phường Lê Lợi, Thành Phố Hưng Yên
Tổng đài: 0221 3900 126
32 Phạm Văn Đồng, P.Mai Dịch, Q.Cầu Giấy
Tổng đài: 024 3201 3979
442 Lê Quý Đôn, P.Trần Lãm, TP. Thái Bình, Tỉnh Thái Bình
Tổng đài: 022 7364 5638
CT3B 10 Đại Lộ Thăng Long, Xã Mễ Trì, Q .Nam Từ Liêm
Tổng đài: 024 3201 1513
70 Trần Thái Tông, P. Thống Nhất, TP. Nam Định
Tổng đài: 0228 3686 558
58 Vĩnh Quỳnh, H. Thanh Trì
Tổng đài: 024 3662 9143
88 Tôn Đức Thắng, Quận Lê Chân, TP. Hải Phòng
Tổng đài: 0225 383 5552
140 Nguyễn Văn Linh, P. Dư Hàng Kênh, Q. Lê Chân, TP. Hải Phòng
Tổng đài: 0225 3555 636
178 đường Trần Hưng Đạo, P. Ngọc Châu, Tp.Hải Dương
Tổng đài: 0220 3558 858
851 Nguyễn Văn Cừ, P. Hồng Hải, TP Hạ Long, Quảng Ninh
Tổng đài: 0203 3900 229
29 Quang Trung - TP. Thái Nguyên
Tổng đài: 0208 393 5797
151 Nguyễn Thị Minh Khai, TP. Bắc Giang
Tổng đài: 0204 3828 219
558 Nguyễn Trãi , P.Võ Cường, Tp.Bắc Ninh
Tổng đài: 0222 6537 638
144 Trần Phú, P.Liên Báo, TP. Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc
Tổng đài: 0211 353 5585
248 Trần Hưng Đạo, TP. Hòa Bình
Tổng đài: 0218 390 9889
214 Bà Triệu, P. Hoàng Văn Thụ, TP. Lạng Sơn, T. Lạng Sơn
Tổng đài: 0205 370 6668
Bế Văn Đàn, P. Hợp Giang, Tp. Cao Bằng
Tổng đài: 1800 6884
Lê Văn Tám, P. Minh Khai, Tp.Hà Giang
Tổng đài: 1800 6884
Phú Túc, Xã An Tường,Tp.Tuyên Quang
Tổng đài: 1800 6884
Nguyễn Du, P. Quyết Thắng, Tp. Sơn La
Tổng đài: 1800 6884
Phạm Văn Xảo, Phường Phố Mới, Tp. Lào Cai
Tổng đài: 1800 6884
Bế Văn Đàn, P. Quyết Tiến,Tp. Lai Châu
Tổng đài: 1800 6884
Nguyễn Chí Thanh, P. Mường Thanh, Tp. Điện Biên Phủ
Tổng đài: 1800 6884
Lý Đạo Thành, P. Nguyễn Thái Học, Tp. Yên Bái
Tổng đài: 1800 6884

Showroom Miền Trung (23)

174B Đường 30/4, P. Hòa Cường Bắc
Tổng đài: 0236 3727 900
51 Nam Trân, P. Hoà Minh, Q. Liên Chiểu, Đà Nẵng
Tổng đài: 0236 3662 900
242 Hai Ba Tháng Mười, P. Ngọc Hiệp, Tp.Nha Trang
Tổng đài: 0258 3812 155
2151 Hùng Vương, P. Cam Thuận, Tp. Cam Ranh (Đối diện cây xăng Toàn Đức)
Tổng đài: 0258 3956 896
88 Hồ Tùng Mậu, P. 1, Tp. Bảo Lộc
Tổng đài: 0263 3861 552
66 Nguyễn Đình Chiểu, P.9, TP. Đà Lạt
Tổng đài: 0263 3510 105
189 Hai Mốt Tháng Tám, P. Phước Mỹ, Tp. Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận
Tổng đài: 0259 3821 552
381 Thủ Khoa Huân - Phú Thủy - Phan Thiết
Tổng đài: 0252 3868 889
81 Lê Lợi, Phường Tây Sơn, Thành Phố Pleiku
Tổng đài: 0269 3823 682
646 Phan Đình Phùng, Tp. Kon Tum
Tổng đài: 0260 3859 599
184 Phan Chu Trinh, P. Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột
Tổng đài: 0262 3951 552
Thị xã Gia Nghĩa, Đắk Nông
Tổng đài: 1800 6884
22 Nguyễn Trãi, Phường 4, Tp. Tuy Hòa
Tổng đài: 0257 3686 099
956 Trần Hưng Đạo, P. Đống Đa, Tp. Quy Nhơn
Tổng đài: 0256 3794 008
112 Lê Thánh Tôn, P.Nghĩa Chánh, Tp.Quảng Ngãi
Tổng đài: 0255 3821 552
140 Tôn Đức Thắng, Phường An Sơn, Thành Phố Tam Kỳ
Tổng đài: 0235 3586 884
Hai Bà Trưng, P.Cẩm Phô, Hội An
Tổng đài: 1800 6884
11 Hà Nội, P. Vĩnh Ninh, TP. Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế
Tổng đài: 0234 3681 279
411 Lý Thường Kiệt, P. Đồng Phú, TP. Đồng Hới
Tổng đài: 0232 389 6884
219 Hùng Vương, thành phố Đông Hà
Tổng đài: 0233 3526 884
73 Nguyễn Phong Sắc, P. Hưng Dũng, TP. Vinh
Tổng đài: 0238 3201 969
22 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Trần Phú, TP. Hà Tĩnh
Tổng đài: 0239 3698 969
4 Dương Đình Nghệ, P. Tân Sơn, TP. Thanh Hoá
Tổng đài: 0237 3202 068

Showroom Miền Nam (43)

1A Hoàng Trọng Mậu, Phường Tân Hưng, Quận 7
Tổng đài: 1800 6854
27 Đại lộ Bình Dương, Tp.Thủ Dầu Một, Bình Dương (Gần Metro)
Tổng đài: 0274 385 2112
507 Trần Hưng Đạo, Cầu Kho, quận 1
Tổng đài: 028 36 36 9725
66 ĐT 743, An Phú, Thuận An, Bình Dương
Tổng đài: 0274 3662 631
359 A Nguyễn Thị Định, P. Bình Trưng Tây, quận 2
Tổng đài: 028 3620 4585
402 Đại Lộ Bình Dương, P. Phú Lợi, Thủ Dầu Một, Bình Dương
Tổng đài: 0274 3855 631
658 Ba Tháng Hai, P. 14, quận 10
Tổng đài: 028 36 36 9724
603 QL14, P. Tân Bình, TP. Đồng Xoài, Bình Phước
Tổng đài: 0271 3888 552
1391 Phạm văn Thuận, P. Thống Nhất
Tổng đài: 0251 391 8011
393 Hậu Giang, Phường 11, Quận 6
Tổng đài: 028 3535 6278
334 Cộng Hoà, Phường 13, Quận Tân Bình
Tổng đài: 028 3812 6972
643 Nguyễn Ái Quốc, KP1, Phường Hố Nai, Tp.Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai
Tổng đài: 0251 3686 307
74 CMT8, P. Long Hương
Tổng đài: 0254 3721 789
274-276 Tô Ký, Phường Tân Chánh Hiệp, quận 12
Tổng đài: 0283 535 6166
312 Trường Chinh, P. Tân Hưng Thuận, quận 12
Tổng đài: 028 36 36 0224
329 Trương Công Định, Phường 3
Tổng đài: 0254 3581 449
731 Kinh Dương Vương, P. An Lạc, quận Bình Tân
Tổng đài: 028 3620 3552
167 Lạc Long Quân, H. Hòa Thành
Tổng đài: (027) 6378 9579
386 Lê Văn Quới, P. Bình Hưng Hoà A, Quận Bình Tân
Tổng đài: 028 3535 6118
122 Quốc Lộ 1, Phường 5, TP. Tân An
Tổng đài: 0272 355 0608
77 Phạm Ngũ Lão, Q.Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Tổng đài: 0292 7300 268
715 Lũy Bán Bích, P. Phú Thọ Hòa, quận Tân Phú
Tổng đài: 1800 6884
1068 Kha Vạn Cân, P. Linh Chiểu, quận Thủ Đức
Tổng đài: 028 3636 7550
31C Mậu Thân, Phường An Hoà, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Tổng đài: 0292 394 3437
39-40 Ấp Bắc, Phường 10, TP. Mỹ Tho
Tổng đài: 0273 385 9788
38 Phan Đình Phùng, P2, Quận Phú Nhuận
Tổng đài: 028 36203495
100C Trần Đại Nghĩa, P4, Tp. Vĩnh Long
Tổng đài: 0270 383 8086
234 - 236 Bạch Đằng, Phường 24, Quận Bình Thạnh
Tổng đài: 0283 5358 439
232 Đại lộ Đồng Khởi, P. Phú Khương, TP. Bến Tre, Tỉnh Bến Tre
Tổng đài: 027 5390 0009
137 Tỉnh lộ 8, KP7, Thị trấn Củ Chi
Tổng đài: 028 3620 6713
346 Nguyễn Oanh, Phường 17, Gò Vấp
Tổng đài: 028 3620 8134
144 Nguyễn Thị Minh Khai, Khóm 6, P.7, TP. Trà Vinh
Tổng đài: 0294 385 6566
50 Lê Hồng Phong, P.3, TP. Sóc Trăng, Tỉnh Sóc Trăng
Tổng đài: 0299 368 6388
509 Trần Hưng Đạo, KV3 Phường 1, TP. Vị Thanh
Tổng đài: 029 3387 0990
83 Phạm Hữu Lầu, P. 4, Tp. Cao Lãnh
Tổng đài: 027 7361 5368
1930, Trần Hưng Đạo, P. Mỹ Quý, Tp. Long Xuyên
Tổng đài: 0296 3958 586
Trương Định,Tp.Châu Đốc, Tỉnh An Giang
Tổng đài: 1800 6884
17 Trần Huỳnh, Phường 8 (Cách siêu thị Coopmart 100m), TP. Bạc Liêu
Tổng đài: 0291 369 6697
231 Trần Phú, Phường 7, TP. Bạc Liêu, Tỉnh Bạc Liêu
Tổng đài: 0291 3901 399
175A Lâm Quang Ky, P. Vĩnh Bảo, TP. Rạch Giá
Tổng đài: 0297 3558 228
426 Nguyễn Trung Trực, KP4, Phường Vĩnh Lạc, TP. Rạch Giá, Kiên Giang
Tổng đài: 02973 661 888
151 Trần Hưng Đạo, Phường 5, TP. Cà Mau
Tổng đài: 0290 3636 040
Tìm cửa hàng gần nhất ( 7:00 - 22:30 )