10 công dụng của hoa đậu biếc cho sức khỏe và sắc đẹp

Công dụng của hoa đậu biếc từ lâu đã được biết đến đó là chống lão hóa, làm đẹp da, làm mượt tóc, giúp an thần, ngủ ngon,... Cụ thể các lợi ích khi sử dụng hoa đậu biếc được trình bày trong bài viết sau đây.

Nói đến hoa đậu biếc có lẽ hầu hết mọi người đều không biết đó là loại hoa gì. Nó là một loại cây cảnh đẹp, hoa có màu xanh lam đẹp và ấn tượng. Trông nó giống như một con bướm đang nhảy múa, có lẽ vì lý do này mà người ta còn gọi nó là hoa đậu bướm. Hoa đậu biếc không chỉ có hình thức rất đẹp mà còn có thể dùng làm thuốc, sau khi thu hoạch lá và nụ của loài cây này có thể đem phơi nắng để sử dụng, giúp mang tới những lợi ích sau đây.

10 công dụng của trà hoa đậu biếc cho sức khỏe và sắc đẹp

1. Công dụng của hoa đậu biếc giúp làm đẹp da

Nước pha từ hoa đậu biếc có giá trị dinh dưỡng cao, nó bổ sung cho cơ thể người giàu vitamin A và vitamin C cũng giúp cơ thể hấp thụ vitamin E. Một số chất dinh dưỡng này được cơ thể hấp thụ có thể làm tăng độ đàn hồi của da người. Và có thể thúc đẩy việc tổng hợp collagen - một chất quan trọng giúp ngăn ngừa lão hóa, chống sự hình thành các nếp nhăn. Để bạn giữ được làn da căng mịn lâu dài cùng thời gian.

Với công dụng của hoa đậu biếc như vậy nên chúng thường sử dụng để ngâm trong nước để uống trực tiếp, có thể trì hoãn quá trình lão hóa da và có thể nuôi dưỡng làn da tươi sáng.

Sử dụng hoa đậu biếc giúp làm đẹp da

2. Hoa đậu biếc có công dụng gì trong việc chống lão hóa?

Hoa đậu biếc có chứa nhiều hợp chất anthocyanin và selen. Những nguyên tố vi lượng phong phú này không chỉ có thể nâng cao khả năng chống oxy hóa của cơ thể. Mà còn ngăn chặn sự phát sinh các gốc tự do trong cơ thể. Đồng thời có thể đẩy nhanh quá trình chuyển hóa lipid peroxit của các mô và cơ quan khác nhau trong cơ thể. Nhờ đó, thể chất con người cũng sẽ được nâng cao. Bởi vậy, với những ai băn khoăn cây đậu biếc có tác dụng gì thì nó không chỉ có thể trì hoãn sự lão hóa mà còn cải thiện mức độ sức khỏe của con người.

3. Tác dụng của hoa đậu biếc tươi giúp bảo vệ hệ tim mạch khỏe mạnh

Trà hoa đậu biếc tươi hoặc khô đều có tác dụng bảo vệ đáng kể hệ tim mạch của con người. Thường xuyên uống nước hoa đậu biếc không chỉ giúp cải thiện độ dẻo dai, đàn hồi của hệ tim mạch. Mà còn có tác dụng thúc đẩy quá trình thanh lọc máu, tăng cường hoạt động của tiểu cầu trong máu. Đồng thời ngăn ngừa chất béo và cholesterol hình thành trong thành mạch máu của cơ thể con người. Do đó, uống trà hoa đậu biếc có thể ngăn ngừa hình thành huyết khối và giảm tỷ lệ tăng lipid máu, tăng huyết áp và xơ cứng động mạch.

Cụ thể, để làm được điều này thì trong hoa đậu biếc có chứa rất nhiều anthocyanin - gấp 10 lần những loại hoa khác. Mà một đánh giá có hệ thống và phân tích tổng hợp 19 nghiên cứu khác nhau cho thấy những người có lượng anthocyanin cao nhất có nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành thấp hơn 9% và nguy cơ tử vong do các nguyên nhân liên quan đến bệnh tim thấp hơn 8% so với những người thấp nhất. 

Các nhà nghiên cứu khoa học đã xem xét 19 nghiên cứu đã được công bố, liên quan đến hơn 602.000 người trưởng thành ở Hoa Kỳ, Châu Âu và Úc. Và so sánh lượng anthocyanin trong chế độ ăn uống với tỷ lệ mắc bệnh tim và các kết quả liên quan đến bệnh tim, chẳng hạn như đột quỵ, đau tim và tử vong liên quan đến bệnh tim. Tất cả các nghiên cứu đều là nghiên cứu thuần tập tiền cứu, theo dõi những người tham gia nghiên cứu trong khoảng thời gian từ 4 đến 41 năm.

Sau khi tổng hợp và phân tích kết quả của những nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng việc tiêu thụ nhiều anthocyanins trong chế độ ăn uống có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành và tử vong do bệnh tim. 

Các bằng chứng hiện có cũng cho thấy việc tăng cường tiêu thụ thực phẩm giàu anthocyanin như trà hoa đậu biếc có thể cải thiện các yếu tố nguy cơ gây bệnh tim, chẳng hạn như mức cholesterol, mức chất béo trung tính và huyết áp. 

Cũng chính vì vậy mà trong y học thảo dược, các chất giàu anthocyanin từ lâu đã được sử dụng để điều trị một số bệnh liên quan đến sức khỏe mạch máu, bao gồm suy tĩnh mạch mãn tính, huyết áp cao. Đây chính là một công dụng của hoa đậu biếc rất tốt cho hệ tim mạch.

Bảo vệ hệ tim mạch là tác dụng tuyệt vời của hoa đậu biếc

4. Hoa đậu biếc tươi được dùng làm phẩm màu tự nhiên

Chất anthocyanin có trong hoa đậu biếc được các nhà nghiên cứu phát hiện ra số lượng gấp 10 lần các loài hoa bình thường khác. Chúng chính là chất tạo ra màu xanh đẹp mắt cho những bông hoa đậu biếc.

Do đó, bạn hoàn toàn có thể sử dụng những bông hoa này trong thực phẩm, đồ uống, rượu, bánh mì,... để nhuộm màu tự nhiên cho thực phẩm. Giúp cho thực phẩm có màu như cơm tím, làm bánh mì tím, nước uống với gam màu như bầu trời đầy sao.

5. Uống hoa đậu biếc tươi có tác dụng gì cho thị lực?

Không chỉ vậy, chất Anthocyanins còn giúp tăng cường thị lực, chống mỏi nhãn cầu và thu hút sự chú ý, tập trung cho đôi mắt. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Hoa Kỳ, Nhật Bản và Châu Âu, tiêu thụ thường xuyên các sản phẩm từ hoa đậu biếc cũng có thể cải thiện đáng kể thị lực và loại bỏ tình trạng mỏi mắt, ngăn ngừa cận thị.

Do đó, công dụng của hoa đậu biếc này phù hợp cho những ai thường xuyên ngồi trước màn hình máy tính, sử dụng các thiết bị điện tử thường xuyên thì rất nên pha trà hoa đậu biếc để uống 2 - 3 lần mỗi tuần. Mỗi lần sử dụng 4 - 6 bông hoa đậu biếc để cho vào nước nóng khoảng 60 độ. Chú ý nhiệt độ nước pha trà hoa đậu biếc không được quá 60 độ, nhiệt độ quá cao sẽ phá hủy thành phần dinh dưỡng của chính hoa đậu biếc.

Nếu bạn muốn uống trà đậu biếc đặc hơn thì có thể ngâm lâu trong khoảng 5 phút. Rồi sau đó, bạn có thể thưởng thức ngay khi trà hoa đậu biếc còn nóng hoặc bạn có thể thêm đá vào. 

Trà hoa đậu biếc

6. Công dụng của hoa đậu biếc giúp điều trị bệnh tiểu đường

Số trường hợp mắc bệnh tiểu đường loại 2 đang gia tăng trên toàn thế giới. Bệnh này khiến cơ thể người bệnh gặp tình trạng kháng insulin và rối loạn chức năng tế bào β tuyến tụy.

Trong khi đó, athocyanins là flavonoid xuất hiện tự nhiên trong những bông hoa đậu biếc có tác dụng rất tốt trong việc điều trị bệnh tiểu đường. Các nghiên cứu với các dòng tế bào và mô hình động vật và các thử nghiệm lâm sàng ở người cho thấy rằng anthocyanins trong hoa đậu biếc có thể làm giảm lượng đường trong máu bằng cách cải thiện tình trạng kháng insulin, bảo vệ tế bào β, tăng tiết insulin và giảm tiêu hóa đường ở ruột non.

Các cơ chế hoạt động chủ yếu liên quan đến đặc tính chống oxy hóa của hợp chất tạo ra màu xanh biếc này. Nhưng ức chế enzym và các con đường khác cũng có thể liên quan. Do đó, với công dụng của hoa đậu biếc này thì những người đang mắc bệnh tiểu đường, rất nên thưởng thức trà hoa đậu biếc 2 - 3 lần mỗi tuần. Nhưng tất nhiên là không thêm các chất tạo ngọt vào ly trà.

Đậu biếc pha sữa thơm ngon và bổ dưỡng

7. Hoa đậu biếc giảm nguy cơ mắc ung thư

Theo một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm được công bố trên tạp chí Phytotherapy Research năm 2010 thì các nhà khoa học đã chỉ ra rằng anthocyanins chiết xuất từ ​​đậu biếc giúp ức chế sự phát triển của tế bào ung thư vú. Tuy nhiên, một nghiên cứu được công bố vào năm 2017 cho biết rằng cần phải nghiên cứu thêm để tìm ra bất kỳ ảnh hưởng nào của chất này đến bệnh ung thư. 

8. Công dụng của hoa đậu biếc giúp bồi bổ thần kinh

Hoa đậu biếc được biết tới với tác dụng giúp bồi bổ thần kinh. Do trong hoa đậu biếc có chứa nootropic có tác dụng tăng cường chức năng nhận thức. Cụ thể là nâng cao trí thông minh và tăng cường trí nhớ cho người sử dụng.

Cây đậu biếc rất dễ trồng

9. Trà hoa đậu biếc giúp cải thiện tâm trạng

Tiêu thụ một thức uống từ hoa đậu biếc có thể cải thiện tâm trạng. Một nghiên cứu được công bố vào liên quan đến sử dụng uống đồ uống hoa đậu biếc hoặc giả dược. Tâm trạng của những người tham gia được đánh giá trước và hai giờ sau khi uống đồ uống. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng đồ uống có hoa đậu biếc làm tăng tâm trạng tích cực.

Tuy nhiên, cần phải lưu ý nước hoa đậu biếc còn có tác dụng hoạt huyết rõ rệt, phụ nữ dùng trà hoa đậu biếc trong thời kỳ kinh nguyệt sẽ làm tăng thời gian hành kinh hoặc có thể dẫn tới rong kinh. Trường hợp nặng do uống quá nhiều hoa đậu biếc sẽ dẫn đến kinh nguyệt không đều, ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất của phụ nữ. 

Đậu biếc pha nước

10. Trà hoa đậu biếc giúp ngủ ngon

Là một trong những nguồn giàu chất anthocyanins, hoa đậu biếc có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe ngoài sức khỏe khác như giúp an thần, để bạn ngủ ngon hơn, phục hồi sức khỏe, giảm viêm.

Tuy nhiên, cần phải ghi nhớ rằng phụ nữ trong thời kỳ mang thai cũng không nên uống hoa đậu biếc. Lý do là vì hoa đậu biếc có chứa lượng anthocyanins cao gấp 10 lần các loại cây thông thường khác. Theo nghiên cứu khoa học thì chất anthocyanins có tác dụng ức chế đông vón tiểu cầu rất mạnh, phụ nữ có thai uống vào dễ xuất hiện tình trạng ra máu.

Như vậy, trên đây là trọn bộ các công dụng của hoa đậu biếc như chống lão hóa, làm đẹp da, làm mượt tóc, giúp an thần, ngủ ngon,... Loài cây này rất dễ trồng tại sân vườn, ban công và có thể phơi khô để bảo quản và sử dụng lâu dài. Nên đừng bỏ qua thức uống đẹp mắt và hữu ích cho cơ thể cũng như nhan sắc này. Bên cạnh đó, đừng quên tập luyện hàng ngày để nâng cao sức đề kháng của cơ thể. Hãy chọn máy chạy bộ, xe đạp tập thể dục, giàn tạ gym,... để tập luyện tại nhà giúp bạn tiết kiệm thời gian di chuyển đến phòng tập.

• Sieuthitaigia.vn trung tâm mua sắm tại nhà với hệ thống siêu thị 63 tỉnh thành với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage, máy làm kem tươi, máy làm đá viên, máy hút chân không công nghiệp…được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay.
• Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc, giúp quý khách hàng trải nghiệm gần nhà tiện lợi để lựa chọn được cho gia đinh mình sản phẩm phù hợp nhất.