Đang tải...

Những Công Dụng Hạt Chia Đối Với Sức Khỏe

Công dụng hạt chia được biết đến như là một loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích tốt cho con người. Chúng cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Bài viết dưới đây sẽ nói rõ hơn về điều này.

Hạt chia có tên khoa học là Salvia hispaniola. Đây là một loại cây được xếp vào họ bạc hà và có nguồn gốc từ khu vực Nam Mexico, Bolivia và Guatemala. Cây khi trưởng thành có kích thước khoảng 1,5m và có hoa màu tím trắng. Hiện nay có hai loại hạt chia chính là hạt chia màu trắng và hạt chia màu đen. Trong hạt chia có chứa nhiều nguyên tố vi lượng cùng với các chất khác rất tốt cho cơ thể, tất cả những điều này đã làm nên công dụng hạt chia ngoài sức tưởng tượng. 

Công dụng hạt chia

Hạt chia đã được phơi khô

1. Thành phần dinh dưỡng làm nên công dụng hạt chia

  • Chất xơ: Khi nhắc đến hạt chia, chắc hẳn ai cũng sẽ bất ngờ với lượng chất xơ có trong chúng. Theo một nghiên cứu cho thấy, lượng chất xơ trong hạt chia cao gấp 1,6 lần so với lúa mạch, gấp 2,3 lần so với yến mạch và lúa mì, gấp 8,3 lần so với ngô và gấp 9,8 lần so với gạo. Đây là một loại chất cần thiết cho cơ thể, mà đặc biệt là với những người đang ở trong chế độ giảm cân, giữ dáng.
  • Omega 3: Nếu bạn đã từng ăn cá hồi vì biết đến lượng omega 3 trong cá hồi rất cao, thì có thể bạn sẽ ngạc nhiên với điều mà chúng tôi sắp nói đến ở đây. Lượng omega 3 trong hạt chia được đánh giá là cao gấp 8 lần so với cá hồi, điều này quả là đáng kinh ngạc phải không nào? Ngoài ra chúng còn chứa loại axit béo Linolenic hay còn gọi là ALA, đây cũng là một loại axit béo cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, loại axit béo ALA này cần phải thực hiện quá trình chuyển hóa sang EPA và DHA. Vì cơ thể chỉ sử dụng được EPA VÀ DHA chứ không sử dụng được ALA. Nhưng quá trình chuyển hoá này ở trong cơ thể người dường như cũng không được hiệu quả.
  • Vitamin B1 và Vitamin B3: Bạn chỉ cần 2 thìa hạt chia mỗi ngày là đã có thể bổ sung được cho cơ thể 12% lượng vitamin B1 và vitamin B3. Đây là hai loại chất cần thiết cho việc chuyển hóa các chất dinh dưỡng từ thức ăn thành nguồn năng lượng cần thiết cho các hoạt động của cơ thể.
  • Selenium: Selenium trong hạt chia cũng là một dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, bạn chỉ cần 1 thìa hạt chia là đã có thể cung cấp cho cơ thể khoảng 15,5mcg selenium. Tỉ lệ này chiếm khoảng 22% lượng selenium cần thiết hàng ngày. Selenium là một loại khoáng chất cần thiết cho việc bảo vệ các tế bào khỏi sự tấn công của gốc tự do, hay còn gọi chúng với vai trò là chất chống oxy hóa.
  • Protein: Nếu so sánh với các loại thực vật giàu protein khác, thì hạt chia có tỉ lệ protein chiếm khoảng 14% trọng lượng của chúng, đây là một con số rất cao. Protein trong hạt chia là một loại protein cần thiết và hoàn chỉnh có số axit amin là 115. Do đó cơ thể rất dễ dàng sử dụng loại protein này. 
  • Bên cạnh đó, còn có các chất khác làm nên công dụng hạt chia như là sắt, kẽm, mangan, đồng… Đây đều là những hoạt chất tốt và có ích với cơ thể, mang lại nhiều vai trò mới trong việc xây dựng một cơ thể khỏe mạnh.

Công dụng hạt chia

Hạt chia chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể

2. Công dụng hạt chia đối với sức khỏe

2.1. Giảm cân

Nếu bạn đang có ý định giảm cân thì đừng bỏ qua công dụng hạt chia sau đây. Hạt chia có khả năng hấp thụ nước, khả năng này gấp 16 lần so với trọng lượng của chúng. Do đó, hạt chia sẽ nở ra và lấp đầy trọng dạ dày của bạn, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và không thèm ăn nhiều như trước. 

Lượng chất xơ glucomannan trong hạt chia cũng giúp ích cho việc giảm cân của bạn, nhờ vào cơ chế hoạt động tương tự như ở trên. Đồng thời, lượng protein cao trong hạt chia sẽ giúp cho cơ thể luôn cảm thấy no và không thèm ăn. Theo một chứng minh cho thấy, hạt chia giúp hỗ trợ quá trình đốt cháy lượng mỡ dư thừa trong cơ thể một cách nhanh chóng và hiệu quả hơn. Bạn có thể kết hợp ăn hạt chia với sữa chua cũng là một món giảm cân thú vị, mà lại giúp hệ tiêu hóa tốt hơn.

Công dụng hạt chia

Hạt chia giúp giảm cân

2.2. Chống oxy hóa

Một trong những tác dụng quan trọng nhất được kể đến ở đây là chống oxy hóa. Các chất chống oxy hóa trong hạt chia gồm: Omega 3, Omega 6 ORAC, Protein. Theo một nghiên cứu cho thấy, cứ trong 100 hạt chia thì sẽ cung cấp được lượng ORAC gấp 7 lần so với nhu cầu của cơ thể, nhờ vậy mà khả năng trẻ hóa tốt hơn, ngăn chặn quá trình oxy hóa hiệu quả.

Nếu bạn đang lo lắng về làn da thiếu sức sống và không tươi trẻ, mịn màng, thì các chất chống oxy hóa trong hạt chia sẽ giúp bạn đánh bay nỗi lo âu này, đem lại cho bạn làn da như tuổi đôi mươi. Tác dụng ngăn chặn sự tấn công của các gốc tự do trong cơ thể sẽ là yếu tố quyết định nên điều này. Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa này còn là trợ thủ đắc lực cho việc ngăn chặn các phản ứng viêm trong cơ thể và hạn chế các bệnh về ung thư.

Công dụng hạt chia

Hạt chia giúp lấy lại làn da rạng ngời không nếp nhăn

2.3. Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Công dụng hạt chia hỗ trợ tiêu hóa này là nhờ vào nguồn chất xơ có ở trong chúng. Hạt chia có chứa khoảng 80% lượng chất xơ không hòa tan, còn lại 20% là lượng chất xơ hòa tan, chúng sẽ giúp cho hoạt động của hệ tiêu hóa tốt hơn. Lượng chất xơ này sẽ giúp kích thích tạo ra nhiều vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Khi số lượng các lợi khuẩn này càng nhiều sẽ giúp dễ dàng hấp thu, tiêu hóa thức ăn tốt hơn và thúc đẩy sự ổn định cho hệ thống đường ruột. Đồng thời còn ngăn chặn các bệnh về đường tiêu hóa, hạn chế bệnh táo bón hay ung thư ruột già.

Công dụng hạt chia

Nguồn chất xơ trong hạt chia sẽ hỗ trợ hệ tiêu hóa giúp bạn ngon miệng hơn

2.4. Xương chắc khỏe

Các vấn đề về xương khớp thường liên quan đến việc thiếu hụt canxi, do việc điều tiết canxi trong máu mất cân đối. Trong hạt chia rất giàu hàm lượng canxi, lượng canxi này được coi là tương đương với hàm lượng canxi có trong sữa, đây chính là giải pháp thay thế tuyệt vời cho những ai muốn có nguồn thực phẩm giàu canxi khác ngoài sữa. Hàm lượng canxi trong 100 hạt chia được chứng minh là có 631 mg. Con số này chiếm khoảng 63% tỷ lệ nhu cầu canxi của cơ thể.

Ngoài ra, thành phần của hạt chia còn chứa chất Boron. Boron là chất giúp chuyển hóa hàm lượng các chất canxi, magie, mangan, phốt pho để hỗ trợ cho việc phát triển nền xương, xương, cũng như cơ bắp trên cơ thể. Đồng thời, giảm thiểu tình trạng viêm khớp, các biến chứng khác có liên quan đến việc thiếu hụt canxi trong xương.

Công dụng hạt chia

Xương chắc khỏe hơn với nguồn canxi dồi dào trong hạt chia

Trên đây là các công dụng hạt chia phổ biến và hữu ích nhất. Nếu bạn chưa biết rõ về các tác dụng khi dùng hạt chia để chế biến ra những món ăn ngon và bổ dưỡng, thì hãy tham khảo ngay bài viết trên để có thêm kiến thức cho mình nhé! Bên cạnh việc sử dụng các loại thực phẩm tốt cho cơ thể bạn cũng nên có cho mình một thói quen tập luyện thể dục thể thao nhằm tăng cường hệ miễn dịch và nâng cao sức khỏe của bản thân. Các sản phẩm như máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage rất phù hợp sử dụng trong gia đình, để bạn và những người thân yêu có được vóc dáng đẹp và cơ thể khỏe mạnh. Tham khảo website sieuthitaigia.vn hoặc gọi đến hotline 1800 6884 để được tư vấn nhé!

SIÊU THỊ TẠI GIA

  • Website: https://www.sieuthitaigia.vn
  • Fanpage: https://www.facebook.com/Sieuthitaigia.vn
  • Tổng đài MIỄN PHÍ: 1800 6884

Cuộc sống ngày càng bận rộn, lịch sinh hoạt, ăn uống bị đảo lộn, ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của bạn. Bên cạnh đó, tình trạng thực phẩm bẩn, kém chất lượng tràn lan. Sức khỏe con người càng ngày giảm sút. Do đó, lựa chọn thực phẩm sạch và luyện tập thể dục hàng ngày là điều vô cùng cần thiết. Hãy dành ra 30-45 phút mỗi ngày để tập luyện với máy tập chạy bộ Elipsport, xe đạp tập tại nhà hoặc thư giãn trước khi ngủ với ghế massage toàn thân nhé!

  • Sieuthitaigia.vn trung tâm mua sắm tại nhà với hệ thống siêu thị 63 tỉnh thành với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage, máy làm kem tươi, máy làm đá viên, máy hút chân không công nghiệp…được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay.
  • Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc, giúp quý khách hàng trải nghiệm gần nhà tiện lợi để lựa chọn được cho gia đinh mình sản phẩm phù hợp nhất.

Showroom Miền Bắc (29)

225B Trường Chinh, TP. Phủ Lý, Tỉnh Hà Nam
Tổng đài: 0226 388 2689
102 Láng Hạ, P. Láng Hạ, Q. Đống Đa
Tổng đài: 0243 2012 400
439 Quang Trung, P. Phú La, Quận Hà Đông
Tổng đài: 0243 3598 357
85 Trần Hưng Đạo, P. Đông Thành, TP. Ninh Bình
Tổng đài: 0229 387 1200
805H Giải Phóng, P. Giáp Bát, Quận Hoàng Mai
Tổng đài: 0243 884 8484
1297 Đại Lộ Hùng Vương, P. Tiên Cát, Việt Trì, Phú Thọ
Tổng đài: 0210 3666 588
118 Ngô Gia Tự, P. Đức Giang, Quận Long Biên
Tổng đài: 0243 641 7831
527 Nguyễn Văn Linh, P. An Tảo, TP. Hưng Yên
Tổng đài: 0221 3900 126
32 Phạm Văn Đồng, P. Mai Dịch, Quận Cầu Giấy
Tổng đài: 024 3201 3979
442 Lê Quý Đôn, P. Trần Lãm, TP. Thái Bình
Tổng đài: 022 7364 5638
CT3B 10 Đại Lộ Thăng Long, Xã Mễ Trì, Quận Nam Từ Liêm
Tổng đài: 024 3201 1513
2 Giải Phóng, P. Lộc Hòa, TP. Nam Định
Tổng đài: 0228 3686 558
88 Tôn Đức Thắng, Quận Lê Chân, TP. Hải Phòng
Tổng đài: 0225 383 5552
178 đường Trần Hưng Đạo, P. Ngọc Châu, TP. Hải Dương
Tổng đài: 0220 3558 858
851 Nguyễn Văn Cừ, P. Hồng Hải, TP Hạ Long, Quảng Ninh
Tổng đài: 0203 3900 229
29 Quang Trung - TP. Thái Nguyên
Tổng đài: 0208 393 5797
300 - 302 Xương Giang, TP. Bắc Giang
Tổng đài: 0204 3828 219
233 Nguyễn Văn Cừ, P. Võ Cường, TP. Bắc Ninh
Tổng đài: 0222 6537 638
144 Trần Phú, P.Liên Bảo, TP. Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc
Tổng đài: 0211 353 5585
248 Trần Hưng Đạo, TP. Hòa Bình
Tổng đài: 0218 390 9889
214 Bà Triệu, P. Hoàng Văn Thụ, TP. Lạng Sơn
Tổng đài: 0205 370 6668
Bế Văn Đàn, P. Hợp Giang, TP. Cao Bằng
Tổng đài: 1800 6884
Lê Văn Tám, P. Minh Khai, TP.Hà Giang
Tổng đài: 1800 6884
Phú Túc, Xã An Tường, TP.Tuyên Quang
Tổng đài: 1800 6884
Nguyễn Du, P. Quyết Thắng, TP. Sơn La
Tổng đài: 1800 6884
Phạm Văn Xảo, P. Phố Mới, TP. Lào Cai
Tổng đài: 1800 6884
Bế Văn Đàn, P. Quyết Tiến, TP. Lai Châu
Tổng đài: 1800 6884
Nguyễn Chí Thanh, P. Mường Thanh, TP. Điện Biên Phủ
Tổng đài: 1800 6884
Lý Đạo Thành, P. Nguyễn Thái Học, TP. Yên Bái
Tổng đài: 1800 6884

Showroom Miền Trung (23)

51 Nam Trân, P. Hoà Minh, Q. Liên Chiểu, Đà Nẵng
Tổng đài: 0236 3662 900
25 Đường 2/9, P. Hòa Cường Nam, Q.Hải Châu
Tổng đài: 0236 3727 900
111 Thái Nguyên, P. Phước Tân, TP. Nha Trang
Tổng đài: 0258 3812 155
88 Hồ Tùng Mậu, P. 1, TP. Bảo Lộc
Tổng đài: 0263 3861 552
1-3 Hai Bà Trưng, P. 6, TP. Đà Lạt
Tổng đài: 0263 3510 105
189 Hai Mốt Tháng Tám, P. Phước Mỹ, TP. Phan Rang - Tháp Chàm
Tổng đài: 0259 3821 552
407 Trần Hưng Đạo, P. Bình Hưng, TP. Phan Thiết
Tổng đài: 0252 3868 889
81 Lê Lợi, P. Tây Sơn, TP. Pleiku
Tổng đài: 0269 3823 682
35 Nguyễn Tất Thành, P. Hoa Lư, TP. Pleiku
Tổng đài: 0269 3823 682
646 Phan Đình Phùng, TP. Kon Tum
Tổng đài: 0260 3859 599
184 Phan Chu Trinh, P. Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột
Tổng đài: 0262 3951 552
Thị xã Gia Nghĩa, Đắk Nông
Tổng đài: 1800 6884
22 Nguyễn Trãi, P. 4, TP. Tuy Hòa
Tổng đài: 0257 3686 099
956 Trần Hưng Đạo, P. Đống Đa, TP. Quy Nhơn
Tổng đài: 0256 3794 008
112 Lê Thánh Tôn, P. Nghĩa Chánh, TP. Quảng Ngãi
Tổng đài: 0255 3821 552
140 Tôn Đức Thắng, P. An Sơn, TP. Tam Kỳ
Tổng đài: 0235 3586 884
Hai Bà Trưng, P. Cẩm Phô, Hội An
Tổng đài: 1800 6884
11 Hà Nội, P. Vĩnh Ninh, TP. Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế
Tổng đài: 0234 3681 279
411 Lý Thường Kiệt, P. Đồng Phú, TP. Đồng Hới
Tổng đài: 0232 389 6884
219 Hùng Vương, TP. Đông Hà
Tổng đài: 0233 3526 884
294 Nguyễn Văn Cừ, P. Hưng Phúc, TP. Vinh
Tổng đài: 0238 3201 969
203 Trần Phú, TP. Hà Tĩnh
Tổng đài: 0239 369 8969
329-331 Trần Phú, P. Ba Đình, TP. Thanh Hoá
Tổng đài: 0237 3202 068

Showroom Miền Nam (38)

1A Hoàng Trọng Mậu, P. Tân Hưng, Quận 7
Tổng đài: 1800 6854
27 Đại lộ Bình Dương, TP. Thủ Dầu Một (Gần Metro)
Tổng đài: 0274 385 2112
359 A Nguyễn Thị Định, P. Bình Trưng Tây, Quận 2
Tổng đài: 028 3620 4585
402 Đại Lộ Bình Dương, P. Phú Lợi, TP. Thủ Dầu Một
Tổng đài: 0274 3855 631
393 Hậu Giang, P. 11, Quận 6
Tổng đài: 028 3535 6278
603 QL14, P. Tân Bình, TP. Đồng Xoài
Tổng đài: 0271 3888 552
74 CMT8, P. Long Hương
Tổng đài: 0254 3721 789
334 Cộng Hoà, P. 13, Quận Tân Bình
Tổng đài: 028 3812 6972
613 Tô Ký, P. Trung Mỹ Tây, Quận 12
Tổng đài: 0283 535 6166
1072 Phạm Văn Thuận, P. Tân Mai, TP. Biên Hòa
Tổng đài: 0251 9996 999
731 Kinh Dương Vương, P. An Lạc, Quận Bình Tân
Tổng đài: 028 3620 3552
378 Đồng Khởi, P. Tân Hiệp, TP. Biên Hòa
Tổng đài: 0289 9993 636
412 Nguyễn Ái Quốc, P. Tân Tiến, TP. Biên Hòa
Tổng đài: 0251 9996 999
865 Âu Cơ, P. Tân Sân Nhì, Quận Tân Phú
Tổng đài: 028 3535 6118
329 Trương Công Định, P. 3
Tổng đài: 0254 3581 449
53 Hòa Bình, P. Tân Thới Hòa, Quận Tân Phú
Tổng đài: 028 3620 3495
337 Cách Mạng Tháng Tám, KP3, P.3, TP. Tây Ninh
Tổng đài: (027) 6378 9579
1068 Kha Vạn Cân, P. Linh Chiểu, Quận Thủ Đức
Tổng đài: 028 3636 7550
122 Quốc Lộ 1, P. 5, TP. Tân An
Tổng đài: 0272 355 0608
312 Hùng Vương, P. 3, TP. Tân An
Tổng đài: 0272 355 0608
234 - 236 Bạch Đằng, P. 24, Quận Bình Thạnh
Tổng đài: 0283 5358 439
39-40 Ấp Bắc, P. 10, TP. Mỹ Tho
Tổng đài: 0273 385 9788
137 Tỉnh lộ 8, KP7, Thị trấn Củ Chi
Tổng đài: 028 3620 6713
346 Nguyễn Oanh, P. 17, Gò Vấp
Tổng đài: 028 3620 8134
180/2 Quốc Lộ 1A, Xã Phước Thạnh, TP. Mỹ Tho
Tổng đài: 0273 385 9788
31C Mậu Thân, P. An Hoà, Quận Ninh Kiều
Tổng đài: 0292 394 3437
90 Phạm Thái Bường, P.4, TP Vĩnh Long
Tổng đài: 0270 383 8086
232 Đại lộ Đồng Khởi, P. Phú Tân, TP. Bến Tre
Tổng đài: 027 5390 0009
393 Điện Biên Phủ, Khóm 3, P.6, TP. Trà Vinh
Tổng đài: 029 4385 6566
50 Lê Hồng Phong, P.3, TP. Sóc Trăng, Tỉnh Sóc Trăng
Tổng đài: 0299 368 6388
255 Lê Hồng Phong, P. 3, TP. Sóc Trăng
Tổng đài: 0299 368 6388
509 Trần Hưng Đạo, KV3 Phường 1, TP. Vị Thanh
Tổng đài: 029 3387 0990
1930, Trần Hưng Đạo, P. Mỹ Quý, TP. Long Xuyên
Tổng đài: 0296 3958 586
Trương Định, TP.Châu Đốc, Tỉnh An Giang
Tổng đài: 1800 6884
231 Trần Phú, P. 7, TP. Bạc Liêu, Tỉnh Bạc Liêu
Tổng đài: 0291 3901 399
426 Nguyễn Trung Trực, KP4, P. Vĩnh Lạc, TP. Rạch Giá, Kiên Giang
Tổng đài: 02973 661 888
151 Trần Hưng Đạo, P. 5, TP. Cà Mau
Tổng đài: 0290 3636 040
Tìm cửa hàng gần nhất ( 7:00 - 22:30 )