Đang tải...

Đậu hũ chiên bao nhiêu calo? Ăn đậu hũ chiên có mập không?

Các cô gái thường tin tưởng chọn đậu hũ để bổ sung vào khẩu phần ăn kiêng của mình. Đậu hũ chiên bao nhiêu calo? Ăn đậu hũ chiên có mập không? Bạn hãy tham khảo những thông tin được chia sẻ trong bài viết này để ăn đậu hũ đúng cách.

Chúng ta luôn được truyền tai nhau rằng đậu phụ chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Do đó, nhiều người đã xem đây là một phần trong thực đơn giảm cân. Tuy nhiên, việc áp dụng sai cách và hiểu không đúng về hàm lượng dưỡng chất trong đậu phụ sẽ khiến nỗ lực giảm cân của bạn đổ sông đổ biển. Biết được ăn đậu hũ chiên bao nhiêu calo sẽ giúp bạn cân đối chế độ ăn uống của mình một cách khoa học.

1. Giải đáp thắc mắc: Đậu hũ chiên bao nhiêu calo?

1.1. Đậu phụ bao nhiêu calo?

Nguồn gốc của đậu hũ là từ hạt đậu nành. Bằng phương pháp nghiền, vắt các hạt đậu nành nguyên chất và ép thành khối rắn, chuyển sang máy làm lạnh, người ta sẽ sản xuất ra đậu hũ. Đây là loại thực phẩm rất quen thuộc đối với người Việt, kết cấu dạng rắn, mịn và mềm. Trải qua nhiều quy trình chế biến khác nhau, miếng đậu hũ sẽ chuyển sang giòn.

đậu hũ chiên bao nhiêu calo

100g đậu phụ có chứa 82 calo

1 miếng đậu hũ trắng thông thường sẽ cung cấp cho cơ thể mức năng lượng không quá cao. Mỗi 100g đậu hũ sẽ cung cấp 82 calo.

1.2. 100g đậu hũ chiên bao nhiêu calo?

Chiên là hình thức chế biến đậu hũ rất phổ biến. Để làm chín đậu hũ, người ta sẽ sử dụng dầu mỡ. Vì thế, mức calo trong đậu phụ rán sẽ cao hơn so với 100g đậu hũ trắng nguyên chất. Mỗi 100g đậu hũ chiên sẽ cung cấp 251 calo cho cơ thể.

1.3. 1 miếng đậu phụ chiên bao nhiêu calo?

Mỗi miếng đậu hũ chiên có trọng lượng khoảng 50g. Bạn có thể dễ dàng tính được 1 miếng đậu hũ chiên bao nhiêu calo với phép tính đơn giản. Nếu 100g đậu hũ chứa 251 calo thì 1 miếng đậu hũ chiên 50g cung cấp 125 calo.

2. Ăn đậu hũ chiên có mập không?

Đậu hũ trắng nguyên chất nằm trong danh sách các loại thực phẩm không béo. Nguồn dưỡng chất từ đậu hũ tập trung vào chất đạm, giảm chất béo đáng kể so với nguồn đạm được hấp thụ từ thịt động vật. Bạn hãy kết hợp và chế biến các thực phẩm từ đậu hũ một cách đa dạng để ngăn ngừa béo phì, hỗ trợ giảm cân, kích thích vị giác. 

đậu hũ chiên bao nhiêu calo

Ăn đậu hũ chiên sẽ gây tăng cân

Tuy đậu hũ trắng không gây tăng cân nhưng đậu hũ chiên không giống thế. Chỉ cần vài phép tính đơn giản, bạn sẽ có được đáp án ăn đậu hũ chiên có mập không.

  • Mỗi ngày, cơ thể bạn sẽ đốt cháy khoảng 2000 calo và ăn 3 bữa chính. Mức năng lượng trung bình cần nạp cho mỗi bữa ăn là 667 calo.
  • Để ăn một bữa no với đậu hũ chiên, bạn sẽ cần ăn khoảng 200g đậu. Như vậy, mức năng lượng trung bình khi ăn đậu hũ cho no bụng là 1255 calo.
  • Như so sánh, mức năng lượng nạp vào khi ăn đậu hũ và mức năng lượng cơ thể cần chênh lệch rất nhiều. Phần năng lượng dư thừa sẽ tích tụ lại và chuyển hóa thành mỡ thừa. Do đó, việc ăn đậu hũ chiên sẽ gây tăng cân.

Xem thêm:

  1. 500 Calo bằng bao nhiêu kg? 1-1000 calo bằng bao nhiêu kg?
  2. Bột đậu xanh bao nhiêu calo? Bột đậu xanh có giảm cân không?
  3. 100g đậu nành chứa bao nhiêu calo? Mầm đậu nành bao nhiêu calo?

3. Ăn đậu phụ chiên có tác dụng gì?

Đậu hũ là một món ăn hấp dẫn với nguồn dưỡng chất dồi dào. Thành phần của đậu phụ giàu đạm, không chứa nhiều chất béo. Ăn đậu hũ sẽ giúp làm giảm cơn thèm ăn, tăng cảm giác no, giảm hấp thụ carbohydrate và chất béo, thúc đẩy quá trình chuyển hóa. 

Sau khi được chế biến với phương pháp chiên rán, ăn đậu hũ sẽ mang đến ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe. Một vài tác dụng phụ điển hình nếu ăn nhiều đậu hũ ráng là khó tiêu, tăng nguy cơ mắc bệnh gout, béo phì, chức năng thận suy giảm, xơ vữa động mạch...

4. Ai không nên ăn đậu hũ?

đậu hũ chiên bao nhiêu calo

Người bị viêm dạ dày không nên ăn đậu hũ

Tuy đã biết đậu hũ chiên bao nhiêu calo nhưng không phải ai cũng có thể tiêu thụ loại thực phẩm này. Dù đậu hũ chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng các bác sĩ khuyến cáo một số đối tượng mắc bệnh không nên ăn các món chứa thực phẩm này. Các đối tượng không nên ăn đậu phụ bao gồm:

  • Bệnh nhân viêm dạ dày: Thành phần protein cao trong đậu phụ sẽ khiến quá trình hấp thụ sắt trong cơ thể bị cản trở nếu bạn ăn quá nhiều. Đậu hũ còn kích thích dạ dày tiết ra axit dẫn đến tình trạng đầy hơi.
  • Bệnh nhân bị suy tuyến giáp: Thành phần isoflavone trong đậu hũ có khả năng phòng chóng ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt. Tuy vậy, đây lại là tác nhân ngăn cản các enzyme sản xuất ra hormon tuyến giáp. Người đang trong giai đoạn điều trị căn bệnh này cần hạn chế tối đa việc ăn đậu phụ.
  • Người bị bệnh gout: Các chuyên gia khuyến cáo, trong bữa ăn của bệnh nhân gout không nên chứa nhiều đạm. Mỗi bữa ăn, bạn chỉ được giới hạn 1 món đạm. Nếu đã có thịt thì bạn không nên ăn đậu phụ.
  • Người mắc bệnh về tiêu hóa, thiếu máu: Những người thiếu máu có quá trình hấp thụ máu rối loạn trầm trọng không nên ăn đậu hũ. Người bị dạ dày, tiêu hóa kém dễ bị chướng bụng, đầy hơi cần hạn chế ăn thực phẩm này tối đa.
  • Người lớn tuổi bị mắc bệnh về thận: Bạn chỉ nên ăn từ 2 đến 3 bữa ăn có chứa đậu hũ mỗi tuần. Nếu ăn nhiều, bạn sẽ tạo thêm gánh nặng cho thận.
  • Bệnh nhân thiếu iot: Thành phần sapon có trong đậu hũ là nguyên nhân để bạn nói không với thực phẩm này.

5. Những thực phẩm không nên kết hợp với đậu hũ

  • Bạn không nên lạm dụng, ăn đậu phụ liên tục. Nguyên nhân là trong đậu hũ có chứa nhiều purine, protein, saponin gây hội chứng khó tiêu, chướng bụng, tiêu chảy nếu bạn ăn quá nhiều. Bệnh nhân mắc bệnh về đường tiêu hóa sẽ càng khiến tình trạng thêm khó khăn nếu ăn nhiều đậu phụ.

đậu hũ chiên bao nhiêu calo

Không nên kết hợp đậu hũ và rau bina, hành tây

  • Bạn không nên kết hợp đậu hũ với hành tây, rau bina: Đậu hũ chứa nhiều canxi trong khi hành tây và rau bina chứa nhiều acid folic. Khi kết hợp các món ăn này sẽ dẫn đến tích tụ canxi oxalat, có khả năng gây bệnh sỏi thân.
  • Không ăn chung đậu phụ khi uống sữa bò: Giá trị dinh dưỡng của 2 loại thực phẩm này tương đương với nhau. Nếu nạp vào cùng lúc, cơ thể bạn sẽ giảm sự hấp thụ canxi.
  • Không nên ăn đậu hũ với mật ong để tránh bị tiêu chảy. Nguyên nhân là trong thành phần của mật ong có chứa nhiều enzyme, đậu hũ thì chứa nhiều khoáng chất. Nếu ăn cùng lúc, 2 thực phẩm này sẽ dẫn đến nhiều chất phản ứng không tương thích, hệ tiêu hóa của bạn sẽ bị rối loạn.
  • Không kết hợp đậu hũ với măng: Đậu hũ chứa nhiều canxi sulfate trong khi măng chứa nhiều acid oxalic. Việc kết hợp 2 loại thực phẩm này với nhau sẽ gây ra phản ứng tương tự như khi kết hợp đậu phụ với rau bina, hành tây. Bạn có nguy cơ mắc bệnh sỏi thận.
  • Không kết hợp đậu hũ cùng các thực phẩm có tính chua.
  • Không ăn đậu hũ chung với quả hồng: Trong hồng có chứa thành phần nhiều chất tannin, đậu lại chứa canxi clorua. Việc kết hợp chúng lại với nhau sẽ gây ra phản ứng canxi tannat dẫn tới bệnh sỏi thận, sỏi mật.

Ăn uống là một phương pháp đóng vai trò quan trọng trong quá trình giảm cân mà bạn cần chú ý. Mong rằng những chia sẻ trên đã giúp bạn có được lời giải đáp cho thắc mắc ăn đậu hũ chiên bao nhiêu calo và cần lưu ý gì khi ăn đậu phụ giảm cân. Bên cạnh khẩu phần dinh dưỡng, bạn cũng không được bỏ qua các bài tập cardio trên máy chạy bộ, xe đạp tập để giúp hành trình giảm cân đi đến kết quả nhanh chóng.

  • Sieuthitaigia.vn trung tâm mua sắm tại nhà với hệ thống siêu thị 63 tỉnh thành với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage, máy làm kem tươi, máy làm đá viên, máy hút chân không công nghiệp…được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay.
  • Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc, giúp quý khách hàng trải nghiệm gần nhà tiện lợi để lựa chọn được cho gia đinh mình sản phẩm phù hợp nhất.

Câu hỏi thường gặp

Đậu phụ đông lạnh bao nhiêu calo?
Đậu phụ được đông lạnh (hoặc làm khô) cũng chứa hàm lượng calo cao tới 471.
Đậu phụ muối, lên men chứa 116 calo khi được trộn với các món ăn muối, ăn kèm.
Đậu phụ luộc chứa khoảng 95 calo. Tuy nhiên, hàm lượng calo này chứa nhiều chất xơ hơn là chất béo.
Có. Trong đậu phụ có chứa isoflavones có khả năng làm sạch các gốc tự do, ngăn ngừa một số vấn đề về nhiễm trung và các vấn đề liên quan tới thai kỳ.
Có. Để ăn 1 bữa no với đậu phụ sốt cà chua, bạn cũng sẽ ăn khoảng 500g đậu. Khi đó, mức năng lượng nạp vào cơ thể của 1 bữa ăn no với đậu phụ sốt cà là 1460kcal.

Showroom Miền Bắc (31)

225B Trường Chinh, TP. Phủ Lý, Tỉnh Hà Nam
Tổng đài: 0226 388 2689
98 Nguyễn Lương Bằng, P. Nam Đồng, Q. Đống Đa
Tổng đài: 0243 2012 400
439 Quang Trung, Phú La, Hà Đông
Tổng đài: 0243 3598 357
85 Trần Hưng Đạo, P.Đông Thành, TP. Ninh Bình
Tổng đài: 0229 387 1200
805H Giải Phóng, P. Giáp Bát, Q. Hoàng Mai
Tổng đài: 0243 884 8484
1297 Đại Lộ Hùng Vương Phường Tiên Cát, Việt Trì, Phú Thọ
Tổng đài: 0210 3666 588
118 Ngô Gia Tự, P. Đức Giang, Q. Long Biên
Tổng đài: 0243 641 7831
76 Nguyễn Trãi, Phường Lê Lợi, Thành Phố Hưng Yên
Tổng đài: 0221 3900 126
32 Phạm Văn Đồng, P.Mai Dịch, Q.Cầu Giấy
Tổng đài: 024 3201 3979
442 Lê Quý Đôn, P.Trần Lãm, TP. Thái Bình, Tỉnh Thái Bình
Tổng đài: 022 7364 5638
CT3B 10 Đại Lộ Thăng Long, Xã Mễ Trì, Q .Nam Từ Liêm
Tổng đài: 024 3201 1513
70 Trần Thái Tông, P. Thống Nhất, TP. Nam Định
Tổng đài: 0228 3686 558
58 Vĩnh Quỳnh, H. Thanh Trì
Tổng đài: 024 3662 9143
88 Tôn Đức Thắng, Quận Lê Chân, TP. Hải Phòng
Tổng đài: 0225 383 5552
140 Nguyễn Văn Linh, P. Dư Hàng Kênh, Q. Lê Chân, TP. Hải Phòng
Tổng đài: 0225 3555 636
178 đường Trần Hưng Đạo, P. Ngọc Châu, Tp.Hải Dương
Tổng đài: 0220 3558 858
851 Nguyễn Văn Cừ, P. Hồng Hải, TP Hạ Long, Quảng Ninh
Tổng đài: 0203 3900 229
29 Quang Trung - TP. Thái Nguyên
Tổng đài: 0208 393 5797
151 Nguyễn Thị Minh Khai, TP. Bắc Giang
Tổng đài: 0204 3828 219
233 Nguyễn Văn Cừ, P.Võ Cường, Tp.Bắc Ninh
Tổng đài: 0222 6537 638
144 Trần Phú, P.Liên Báo, TP. Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc
Tổng đài: 0211 353 5585
248 Trần Hưng Đạo, TP. Hòa Bình
Tổng đài: 0218 390 9889
214 Bà Triệu, P. Hoàng Văn Thụ, TP. Lạng Sơn, T. Lạng Sơn
Tổng đài: 0205 370 6668
Bế Văn Đàn, P. Hợp Giang, Tp. Cao Bằng
Tổng đài: 1800 6884
Lê Văn Tám, P. Minh Khai, Tp.Hà Giang
Tổng đài: 1800 6884
Phú Túc, Xã An Tường,Tp.Tuyên Quang
Tổng đài: 1800 6884
Nguyễn Du, P. Quyết Thắng, Tp. Sơn La
Tổng đài: 1800 6884
Phạm Văn Xảo, Phường Phố Mới, Tp. Lào Cai
Tổng đài: 1800 6884
Bế Văn Đàn, P. Quyết Tiến,Tp. Lai Châu
Tổng đài: 1800 6884
Nguyễn Chí Thanh, P. Mường Thanh, Tp. Điện Biên Phủ
Tổng đài: 1800 6884
Lý Đạo Thành, P. Nguyễn Thái Học, Tp. Yên Bái
Tổng đài: 1800 6884

Showroom Miền Trung (25)

51 Nam Trân, P. Hoà Minh, Q. Liên Chiểu, Đà Nẵng
Tổng đài: 0236 3662 900
25 Đường 2/9, P.Hòa Cường Nam, Q.Hải Châu, TP.Đà Nẵng
Tổng đài: 0236 3727 900
242 Hai Ba Tháng Mười, P. Ngọc Hiệp, Tp.Nha Trang
Tổng đài: 0258 3812 155
2151 Hùng Vương, P. Cam Thuận, Tp. Cam Ranh (Đối diện cây xăng Toàn Đức)
Tổng đài: 0258 3956 896
88 Hồ Tùng Mậu, P. 1, Tp. Bảo Lộc
Tổng đài: 0263 3861 552
66 Nguyễn Đình Chiểu, P.9, TP. Đà Lạt
Tổng đài: 0263 3510 105
189 Hai Mốt Tháng Tám, P. Phước Mỹ, Tp. Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận
Tổng đài: 0259 3821 552
381 Thủ Khoa Huân - Phú Thủy - Phan Thiết
Tổng đài: 0252 3868 889
81 Lê Lợi, Phường Tây Sơn, Thành Phố Pleiku
Tổng đài: 0269 3823 682
646 Phan Đình Phùng, Tp. Kon Tum
Tổng đài: 0260 3859 599
184 Phan Chu Trinh, P. Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột
Tổng đài: 0262 3951 552
Thị xã Gia Nghĩa, Đắk Nông
Tổng đài: 1800 6884
22 Nguyễn Trãi, Phường 4, Tp. Tuy Hòa
Tổng đài: 0257 3686 099
956 Trần Hưng Đạo, P. Đống Đa, Tp. Quy Nhơn
Tổng đài: 0256 3794 008
112 Lê Thánh Tôn, P.Nghĩa Chánh, Tp.Quảng Ngãi
Tổng đài: 0255 3821 552
140 Tôn Đức Thắng, Phường An Sơn, Thành Phố Tam Kỳ
Tổng đài: 0235 3586 884
Hai Bà Trưng, P.Cẩm Phô, Hội An
Tổng đài: 1800 6884
11 Hà Nội, P. Vĩnh Ninh, TP. Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế
Tổng đài: 0234 3681 279
411 Lý Thường Kiệt, P. Đồng Phú, TP. Đồng Hới
Tổng đài: 0232 389 6884
219 Hùng Vương, thành phố Đông Hà
Tổng đài: 0233 3526 884
73 Nguyễn Phong Sắc, P. Hưng Dũng, TP. Vinh
Tổng đài: 0238 3201 969
22 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Trần Phú, TP. Hà Tĩnh
Tổng đài: 0239 369 8969
203 Trần Phú, TP. Hà Tĩnh
Tổng đài: 0239 369 8969
4 Dương Đình Nghệ, P. Tân Sơn, TP. Thanh Hoá
Tổng đài: 0237 3202 068
329-331 Trần Phú, P. Ba Đình, TP. Thanh Hoá
Tổng đài: 0237 3202 068

Showroom Miền Nam (43)

1A Hoàng Trọng Mậu, Phường Tân Hưng, Quận 7
Tổng đài: 1800 6854
27 Đại lộ Bình Dương, Tp.Thủ Dầu Một, Bình Dương (Gần Metro)
Tổng đài: 0274 385 2112
66 ĐT 743, An Phú, Thuận An, Bình Dương
Tổng đài: 0274 3662 631
359 A Nguyễn Thị Định, P. Bình Trưng Tây, quận 2
Tổng đài: 028 3620 4585
658 Ba Tháng Hai, P. 14, quận 10
Tổng đài: 028 36 36 9724
402 Đại Lộ Bình Dương, P. Phú Lợi, Thủ Dầu Một, Bình Dương
Tổng đài: 0274 3855 631
393 Hậu Giang, Phường 11, Quận 6
Tổng đài: 028 3535 6278
603 QL14, P. Tân Bình, TP. Đồng Xoài, Bình Phước
Tổng đài: 0271 3888 552
1391 Phạm văn Thuận, P. Thống Nhất
Tổng đài: 0251 391 8011
334 Cộng Hoà, Phường 13, Quận Tân Bình
Tổng đài: 028 3812 6972
274-276 Tô Ký, Phường Tân Chánh Hiệp, quận 12
Tổng đài: 0283 535 6166
643 Nguyễn Ái Quốc, KP1, Phường Hố Nai, Tp.Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai
Tổng đài: 0251 3686 307
731 Kinh Dương Vương, P. An Lạc, quận Bình Tân
Tổng đài: 028 3620 3552
1072 Phạm Văn Thuận, P. Thống Nhất
Tổng đài: 0251 391 8011
386 Lê Văn Quới, P. Bình Hưng Hoà A, Quận Bình Tân
Tổng đài: 028 3535 6118
74 CMT8, P. Long Hương
Tổng đài: 0254 3721 789
715 Lũy Bán Bích, P. Phú Thọ Hòa, quận Tân Phú
Tổng đài: 1800 6884
329 Trương Công Định, Phường 3
Tổng đài: 0254 3581 449
865 Âu Cơ, P. Tân Sân Nhì, quận Tân Phú
Tổng đài: 028 3620 5829
167 Lạc Long Quân, H. Hòa Thành
Tổng đài: (027) 6378 9579
1068 Kha Vạn Cân, P. Linh Chiểu, quận Thủ Đức
Tổng đài: 028 3636 7550
122 Quốc Lộ 1, Phường 5, TP. Tân An
Tổng đài: 0272 355 0608
77 Phạm Ngũ Lão, Q.Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Tổng đài: 0292 7300 268
38 Phan Đình Phùng, P2, Quận Phú Nhuận
Tổng đài: 028 36203495
31C Mậu Thân, Phường An Hoà, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Tổng đài: 0292 394 3437
234 - 236 Bạch Đằng, Phường 24, Quận Bình Thạnh
Tổng đài: 0283 5358 439
39-40 Ấp Bắc, Phường 10, TP. Mỹ Tho
Tổng đài: 0273 385 9788
137 Tỉnh lộ 8, KP7, Thị trấn Củ Chi
Tổng đài: 028 3620 6713
346 Nguyễn Oanh, Phường 17, Gò Vấp
Tổng đài: 028 3620 8134
90 Phạm Thái Bường, P.4, TP Vĩnh Long
Tổng đài: 0270 383 8086
232 Đại lộ Đồng Khởi, P. Phú Khương, TP. Bến Tre, Tỉnh Bến Tre
Tổng đài: 027 5390 0009
144 Nguyễn Thị Minh Khai, Khóm 6, P.7, TP. Trà Vinh
Tổng đài: 0294 385 6566
50 Lê Hồng Phong, P.3, TP. Sóc Trăng, Tỉnh Sóc Trăng
Tổng đài: 0299 368 6388
509 Trần Hưng Đạo, KV3 Phường 1, TP. Vị Thanh
Tổng đài: 029 3387 0990
83 Phạm Hữu Lầu, P. 4, Tp. Cao Lãnh
Tổng đài: 027 7361 5368
1930, Trần Hưng Đạo, P. Mỹ Quý, Tp. Long Xuyên
Tổng đài: 0296 3958 586
Trương Định,Tp.Châu Đốc, Tỉnh An Giang
Tổng đài: 1800 6884
17 Trần Huỳnh, Phường 8 (Cách siêu thị Coopmart 100m), TP. Bạc Liêu
Tổng đài: 0291 369 6697
231 Trần Phú, Phường 7, TP. Bạc Liêu, Tỉnh Bạc Liêu
Tổng đài: 0291 3901 399
175A Lâm Quang Ky, P. Vĩnh Bảo, TP. Rạch Giá
Tổng đài: 0297 3558 228
426 Nguyễn Trung Trực, KP4, Phường Vĩnh Lạc, TP. Rạch Giá, Kiên Giang
Tổng đài: 02973 661 888
151 Trần Hưng Đạo, Phường 5, TP. Cà Mau
Tổng đài: 0290 3636 040
Tìm cửa hàng gần nhất ( 7:00 - 22:30 )