Đang tải...

Gợi ý thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi giúp tăng cân nhanh

Trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng là điều khiến các bậc phụ huynh khá đau đầu và lo lắng. Mẹ hãy tham khảo thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi giúp tăng cân nhanh được giới thiệu trong bài viết này để có thêm gợi ý khi chuẩn bị khẩu phần ăn cho bé.

Bất kỳ người mẹ nào cũng khá đau đầu trong quá trình xây dựng thực đơn ăn uống, nhất là đối với những bé thấp còi lại khó khăn hơn. Nên bắt đầu từ đâu để cung cấp dưỡng chất cho bé? Trang bị thêm kiến thức về thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng sẽ giúp mẹ dễ dàng cân đối khẩu phần ăn uống với nguồn dưỡng chất cao, cải thiện tình trạng của bé nhanh chóng.

1. Thực đơn dinh dưỡng cho bé mỗi ngày như thế nào?

Đối với những bé bị suy dinh dưỡng thấp còi, mẹ hãy chuẩn bị thực đơn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng để hỗ trợ bé tăng cân và phát triển trí tuệ. Các bữa ăn trong ngày nên tập trung vào 3 bữa ăn chính. Mẹ cũng có thể tăng thêm một vài bữa phụ nhẹ nhàng với phô mai hoặc trái cây.

1.1. Bữa sáng

thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng

Mẹ tuyệt đối không được bỏ qua bữa sáng cho bé

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất mà mẹ tuyệt đối không được bỏ qua. Nguồn năng lượng cung cấp từ bữa ăn sáng sẽ giúp bé hoạt động hiệu quả và linh hoạt suốt cả ngày. 

Một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất cần đảm bảo chất xơ, protein, khoáng chất và canxi nhằm thúc đẩy cơ thể bé tăng cân, phát triển trí não và có năng lượng cho ngày mới. Nếu như bỏ qua bữa sáng thì bé sẽ gặp phải nhiều tác hại khôn lường như viêm loét dạ dày gây ra biếng ăn, nhẹ cân. Bên cạnh đó, nhiều trường hợp các bé bị béo phì, thừa cân. Nguyên nhân là khi bỏ qua bữa sáng, cơ thể bé sẽ bù đắp năng lượng từ các bữa ăn tiếp theo. Điều này khiến năng lượng dư thừa. Nếu không hoạt động, bé sẽ đối mặt với tình trạng béo phì, thừa cân.

1.2. Bữa trưa

Bữa trưa phù hợp khi xây dựng thực đơn cho trẻ còi xương suy dinh dưỡng nên bắt đầu trong khoảng 11h đến 11h30. Mẹ nên cho bé ăn thịt, cá, trứng, sữa, một ít rau xanh để bổ sung đủ dinh dưỡng.

Thêm vào đó, mẹ cũng có thể cho bé ăn bữa phụ sau bữa ăn trưa từ 2 đến 3 tiếng. Điều này sẽ hỗ trợ các bé suy dinh dưỡng thấp còi tăng cân hiệu quả. Bữa phụ có thể là 1 ly sữa, sữa chua, trái cây...

1.3. Bữa tối

Bữa ăn tối của các bé nên đơn giản nhưng cần đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng như cá, thịt, rau, các loại đậu, một ít tinh bột trong cơm. Đặc biệt, mẹ nên hạn chế cho bé ăn quá no để tránh gây đầy bụng, khó tiêu. Nhằm giúp bé không bị nhàm chán, mẹ nên luân phiên đổi món, học làm món mới để kích thích sự thèm ăn của bé.

thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng

Mẹ nên đổi món để kích thích bé ăn ngon

2. Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng

2.1. Tăng cường dầu, mỡ

Khi xây dựng thực đơn cho bé suy dinh dưỡng, mẹ cần bổ sung đủ 4 nhóm dưỡng chất bao gồm chất đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất. Khi chế biến món ăn, mẹ hãy tăng lượng dầu thực vật hoặc mỡ động vật.

Nhiều mẹ cho rằng, mỡ động vật như cá hồi, mỡ heo không tốt cho bé nhưng đây thực chất lại là nguồn cung cấp năng lượng phong phú cho bé, gấp đôi đường bột và chất đạm. Chưa hết, dầu mỡ chính là dung môi lý tưởng giúp hòa tan nhiều vitamin quan trọng trong cơ thể, chẳng hạn như vitamin D và vitamin E...

2.2. Ăn thêm bữa phụ

Mẹ có thể thiết lập thêm 2 hoặc 3 bữa phụ trong thực đơn cho trẻ biếng ăn suy dinh dưỡng bên cạnh 3 bữa chính với đầy đủ dưỡng chất. Nhờ việc chia nhỏ bữa ăn, bé sẽ không có cảm giác bị ép ăn nhiều. Mẹ hãy chuẩn bị một bữa phụ trước khi đi ngủ để giúp bé có giấc ngủ ngon và sâu hơn. Các bữa phụ không nên quá gần bữa chính để tránh tình trạng bé vẫn còn no, không thể ăn hết bữa chính.

2.3. Chọn thực phẩm cho bé suy dinh dưỡng

thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng

Bé nên ăn chuối để hỗ trợ tăng cân tốt

Nhu cầu của những trẻ đang trong tình trạng suy dinh dưỡng sẽ khác biệt so với các bé đồng trang lứa. Mẹ hãy ưu tiên chọn các thực phẩm giàu năng lượng để bổ sung dưỡng chất thiếu hụt ở trẻ trong thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi. Mẹ hãy tham khảo danh sách top các thực phẩm giúp bé tăng cân nhanh dưới đây:

  • Chuối giúp bổ sung tinh bột, kali, chất xơ, chất điện phân, vitamin B6 và năng lượng, hình thành cơ bắp ở trẻ, hỗ trợ hệ tiêu hóa.
  • Khoai tây có chứa nhiều axit amin, giàu carbohydrate và năng lượng.
  • Trứng là nguồn năng lượng dồi dào cung cấp protein tuyệt vời cho trẻ suy dinh dưỡng.
  • Sữa: Mẹ có thể cho bé uống sữa bổ sung chất đạm để hỗ trợ tăng cân, sữa công thức có nhiều vitamin và dưỡng chất tốt hỗ trợ sự tăng chiều cao cho bé, kích thích bé ăn ngon miệng.

3. Gợi ý thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi giúp tăng cân nhanh

thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng

Bé có thể uống sữa vào bữa phụ

Mỗi bé sẽ có một sở thích ăn uống và thể trạng khác nhau. Mẹ có thể tham khảo gợi ý xây dựng thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng sau rồi điều chỉnh sao cho thích hợp với bé nhà mình:

Thời gian

Thứ 2, Thứ 4

Thứ 3, Thứ 5

Thứ 6, Chủ nhật

Thứ 7

7h

1 tô cháo bò

1 tô bún riêu

1 tô cháo cá

1 tô bánh canh thịt

7h30

1 hũ sữa chua

1 hũ sữa chua

1 hũ sữa chua

1 hũ sữa chua

9h

180ml sữa

180ml sữa

180ml sữa

180ml sữa

11h

1 chén cơm + cá thu sốt cà + canh bí đỏ

1 chén cơm + thịt kho đậu hũ + canh cá chua ngọt

1 chén cơm + thịt tôm rang + canh bầu nấu tôm

1 chén cơm + trứng chiên mộc nhĩ + canh rau thịt bằm

12h

1 trái chuối

1 miếng đu đủ chín

1 miếng xoài chín

1 trái cam

14h

180ml sữa

180ml sữa

180ml sữa

180ml sữa

17h

1 chén cơm + thịt gà kho sả + canh mướp nấu tôm

1 chén cơm + trứng chiên cà băm + canh sườn bí đao

1 chén cơm + cá thu kho + canh rau ngót thịt bò

1 chén cơm + lươn xào + canh bí đỏ tôm

20h

180ml sữa

180ml sữa

180ml sữa

180ml sữa

Các món ăn cho bé bị suy dinh dưỡng thấp còi nên được thay đổi mỗi ngày, trang trí đẹp mắt nhưng vẫn đảm bảo đủ dưỡng chất để kích thích bé ăn ngon. Mong rằng những chia sẻ trên đã giúp mẹ có thêm gợi ý khi xây dựng thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng. Để cải thiện tình trạng của bé, mẹ cần cho bé ăn đủ 3 bữa mỗi ngày.

  • Sieuthitaigia.vn trung tâm mua sắm tại nhà với hệ thống siêu thị 63 tỉnh thành với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage, máy làm kem tươi, máy làm đá viên, máy hút chân không công nghiệp…được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay.
  • Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc, giúp quý khách hàng trải nghiệm gần nhà tiện lợi để lựa chọn được cho gia đinh mình sản phẩm phù hợp nhất.

Câu hỏi thường gặp

Nên bổ sung gì cho bé tăng cân?
Để giúp bé tăng cân, mẹ có thể cho bé ăn chuối, khoai lang, các loại đậu, bơ, chế phẩm từ sữa, trứng...
Không nên. Nếu ép bé ăn dặm nhiều để tăng cân thì sẽ gây nhiều tổn thương sau này cho hệ tiêu hóa của trẻ và khiến trẻ biếng ăn, sợ ăn.
Không nên. Việc thúc ép sẽ gây ảnh hưởng rất tiêu cực tới tâm lý của trẻ trong việc ăn uống và mối quan hệ mẹ con sau này.
Nếu bé bị rụng tóc hình vành khăn, thường quấy khóc, ngủ không ngon, chậm mọc răng, xương hộp sọ thóp rộng, mềm và lâu đóng kín; xuất hiện bướu ở đỉnh đầu hoặc trán; đầu bẹp cá trê, bị co giật do hạ canxi... tức là bé đã bị còi xương. Ba mẹ nên đưa bé đi khám để bác sĩ chẩn đoán và có cách điều trị.
Nếu bị suy dinh dưỡng, trẻ sẽ bị suy yếu hệ miễn dịch, chậm phát triển thể chất và trí tuệ, gặp nhiều vấn đề về sức khỏe, trí nhớ kém, còi cọc, vết thương lâu lành, rối loạn tiêu hóa...

Showroom Miền Bắc (31)

225B Trường Chinh, TP. Phủ Lý, Tỉnh Hà Nam
Tổng đài: 0226 388 2689
98 Nguyễn Lương Bằng, P. Nam Đồng, Q. Đống Đa
Tổng đài: 0243 2012 400
439 Quang Trung, Phú La, Hà Đông
Tổng đài: 0243 3598 357
85 Trần Hưng Đạo, P.Đông Thành, TP. Ninh Bình
Tổng đài: 0229 387 1200
805H Giải Phóng, P. Giáp Bát, Q. Hoàng Mai
Tổng đài: 0243 884 8484
1297 Đại Lộ Hùng Vương Phường Tiên Cát, Việt Trì, Phú Thọ
Tổng đài: 0210 3666 588
118 Ngô Gia Tự, P. Đức Giang, Q. Long Biên
Tổng đài: 0243 641 7831
76 Nguyễn Trãi, Phường Lê Lợi, Thành Phố Hưng Yên
Tổng đài: 0221 3900 126
32 Phạm Văn Đồng, P.Mai Dịch, Q.Cầu Giấy
Tổng đài: 024 3201 3979
442 Lê Quý Đôn, P.Trần Lãm, TP. Thái Bình, Tỉnh Thái Bình
Tổng đài: 022 7364 5638
CT3B 10 Đại Lộ Thăng Long, Xã Mễ Trì, Q .Nam Từ Liêm
Tổng đài: 024 3201 1513
70 Trần Thái Tông, P. Thống Nhất, TP. Nam Định
Tổng đài: 0228 3686 558
58 Vĩnh Quỳnh, H. Thanh Trì
Tổng đài: 024 3662 9143
88 Tôn Đức Thắng, Quận Lê Chân, TP. Hải Phòng
Tổng đài: 0225 383 5552
140 Nguyễn Văn Linh, P. Dư Hàng Kênh, Q. Lê Chân, TP. Hải Phòng
Tổng đài: 1800 6884
178 đường Trần Hưng Đạo, P. Ngọc Châu, Tp.Hải Dương
Tổng đài: 0220 3558 858
851 Nguyễn Văn Cừ, P. Hồng Hải, TP Hạ Long, Quảng Ninh
Tổng đài: 0203 3900 229
29 Quang Trung - TP. Thái Nguyên
Tổng đài: 0208 393 5797
151 Nguyễn Thị Minh Khai, TP. Bắc Giang
Tổng đài: 0204 3828 219
558 Nguyễn Trãi , P.Võ Cường, Tp.Bắc Ninh
Tổng đài: 0222 6537 638
144 Trần Phú, P.Liên Báo, TP. Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc
Tổng đài: 0211 353 5585
248 Trần Hưng Đạo, TP. Hòa Bình
Tổng đài: 0218 390 9889
214 Bà Triệu, P. Hoàng Văn Thụ, TP. Lạng Sơn, T. Lạng Sơn
Tổng đài: 0205 370 6668
Bế Văn Đàn, P. Hợp Giang, Tp. Cao Bằng
Tổng đài: 1800 6884
Lê Văn Tám, P. Minh Khai, Tp.Hà Giang
Tổng đài: 1800 6884
Phú Túc, Xã An Tường,Tp.Tuyên Quang
Tổng đài: 1800 6884
Nguyễn Du, P. Quyết Thắng, Tp. Sơn La
Tổng đài: 1800 6884
Phạm Văn Xảo, Phường Phố Mới, Tp. Lào Cai
Tổng đài: 1800 6884
Bế Văn Đàn, P. Quyết Tiến,Tp. Lai Châu
Tổng đài: 1800 6884
Nguyễn Chí Thanh, P. Mường Thanh, Tp. Điện Biên Phủ
Tổng đài: 1800 6884
Lý Đạo Thành, P. Nguyễn Thái Học, Tp. Yên Bái
Tổng đài: 1800 6884

Showroom Miền Trung (24)

174B Đường 30/4, P. Hòa Cường Bắc
Tổng đài: 0236 3727 900
51 Nam Trân, P. Hoà Minh, Q. Liên Chiểu, Đà Nẵng
Tổng đài: 0236 3662 900
242 Hai Ba Tháng Mười, P. Ngọc Hiệp, Tp.Nha Trang
Tổng đài: 0258 3812 155
2151 Hùng Vương, P. Cam Thuận, Tp. Cam Ranh (Đối diện cây xăng Toàn Đức)
Tổng đài: 0258 3956 896
88 Hồ Tùng Mậu, P. 1, Tp. Bảo Lộc
Tổng đài: 0263 3861 552
66 Nguyễn Đình Chiểu, P.9, TP. Đà Lạt
Tổng đài: 0263 3510 105
189 Hai Mốt Tháng Tám, P. Phước Mỹ, Tp. Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận
Tổng đài: 0259 3821 552
381 Thủ Khoa Huân - Phú Thủy - Phan Thiết
Tổng đài: 0252 3868 889
81 Lê Lợi, Phường Tây Sơn, Thành Phố Pleiku
Tổng đài: 0269 3823 682
646 Phan Đình Phùng, Tp. Kon Tum
Tổng đài: 0260 3859 599
184 Phan Chu Trinh, P. Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột
Tổng đài: 0262 3951 552
Thị xã Gia Nghĩa, Đắk Nông
Tổng đài: 1800 6884
22 Nguyễn Trãi, Phường 4, Tp. Tuy Hòa
Tổng đài: 0257 3686 099
956 Trần Hưng Đạo, P. Đống Đa, Tp. Quy Nhơn
Tổng đài: 0256 3794 008
112 Lê Thánh Tôn, P.Nghĩa Chánh, Tp.Quảng Ngãi
Tổng đài: 0255 3821 552
140 Tôn Đức Thắng, Phường An Sơn, Thành Phố Tam Kỳ
Tổng đài: 0235 3586 884
Hai Bà Trưng, P.Cẩm Phô, Hội An
Tổng đài: 1800 6884
133 Điện Biên Phủ, Phường Trường An, Thành phố Huế
Tổng đài: 0234 3681 279
11 Hà Nội, P. Vĩnh Ninh, TP. Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế
Tổng đài: 1800 6884
411 Lý Thường Kiệt, P. Đồng Phú, TP. Đồng Hới
Tổng đài: 0232 389 6884
219 Hùng Vương, thành phố Đông Hà
Tổng đài: 0233 3526 884
73 Nguyễn Phong Sắc, P. Hưng Dũng, TP. Vinh
Tổng đài: 0238 3201 969
22 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Trần Phú, TP. Hà Tĩnh
Tổng đài: 0239 3698 969
4 Dương Đình Nghệ, P. Tân Sơn, TP. Thanh Hoá
Tổng đài: 0237 3202 068

Showroom Miền Nam (43)

1A Hoàng Trọng Mậu, Phường Tân Hưng, Quận 7
Tổng đài: 1800 6854
27 Đại lộ Bình Dương, Tp.Thủ Dầu Một, Bình Dương (Gần Metro)
Tổng đài: 0274 385 2112
507 Trần Hưng Đạo, Cầu Kho, quận 1
Tổng đài: 028 36 36 9725
66 ĐT 743, An Phú, Thuận An, Bình Dương
Tổng đài: 0274 3662 631
359 A Nguyễn Thị Định, P. Bình Trưng Tây, quận 2
Tổng đài: 028 3620 4585
402 Đại Lộ Bình Dương, P. Phú Lợi, Thủ Dầu Một, Bình Dương
Tổng đài: 0274 3855 631
658 Ba Tháng Hai, P. 14, quận 10
Tổng đài: 028 36 36 9724
603 QL14, P. Tân Bình, TP. Đồng Xoài, Bình Phước
Tổng đài: 0271 3888 552
1391 Phạm văn Thuận, P. Thống Nhất
Tổng đài: 0251 391 8011
393 Hậu Giang, Phường 11, Quận 6
Tổng đài: 028 3535 6278
334 Cộng Hoà, Phường 13, Quận Tân Bình
Tổng đài: 028 3812 6972
643 Nguyễn Ái Quốc, KP1, Phường Hố Nai, Tp.Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai
Tổng đài: 0251 3686 307
74 CMT8, P. Long Hương
Tổng đài: 0254 3721 789
274-276 Tô Ký, Phường Tân Chánh Hiệp, quận 12
Tổng đài: 0283 535 6166
312 Trường Chinh, P. Tân Hưng Thuận, quận 12
Tổng đài: 028 36 36 0224
329 Trương Công Định, Phường 3
Tổng đài: 0254 3581 449
731 Kinh Dương Vương, P. An Lạc, quận Bình Tân
Tổng đài: 028 3620 3552
167 Lạc Long Quân, H. Hòa Thành
Tổng đài: (027) 6378 9579
386 Lê Văn Quới, P. Bình Hưng Hoà A, Quận Bình Tân
Tổng đài: 028 3535 6118
122 Quốc Lộ 1, Phường 5, TP. Tân An
Tổng đài: 0272 355 0608
77 Phạm Ngũ Lão, Q.Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Tổng đài: 0292 7300 268
715 Lũy Bán Bích, P. Phú Thọ Hòa, quận Tân Phú
Tổng đài: 1800 6884
1068 Kha Vạn Cân, P. Linh Chiểu, quận Thủ Đức
Tổng đài: 028 3636 7550
31C Mậu Thân, Phường An Hoà, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Tổng đài: 0292 394 3437
39-40 Ấp Bắc, Phường 10, TP. Mỹ Tho
Tổng đài: 0273 385 9788
38 Phan Đình Phùng, P2, Quận Phú Nhuận
Tổng đài: 028 36203495
100C Trần Đại Nghĩa, P4, Tp. Vĩnh Long
Tổng đài: 0270 383 8086
234 - 236 Bạch Đằng, Phường 24, Quận Bình Thạnh
Tổng đài: 0283 5358 439
232 Đại lộ Đồng Khởi, P. Phú Khương, TP. Bến Tre, Tỉnh Bến Tre
Tổng đài: 027 5390 0009
137 Tỉnh lộ 8, KP7, Thị trấn Củ Chi
Tổng đài: 028 3620 6713
346 Nguyễn Oanh, Phường 17, Gò Vấp
Tổng đài: 028 3620 8134
144 Nguyễn Thị Minh Khai, Khóm 6, P.7, TP. Trà Vinh
Tổng đài: 0294 385 6566
50 Lê Hồng Phong, P.3, TP. Sóc Trăng, Tỉnh Sóc Trăng
Tổng đài: 0299 368 6388
509 Trần Hưng Đạo, KV3 Phường 1, TP. Vị Thanh
Tổng đài: 029 3387 0990
83 Phạm Hữu Lầu, P. 4, Tp. Cao Lãnh
Tổng đài: 027 7361 5368
1930, Trần Hưng Đạo, P. Mỹ Quý, Tp. Long Xuyên
Tổng đài: 0296 3958 586
Trương Định,Tp.Châu Đốc, Tỉnh An Giang
Tổng đài: 1800 6884
17 Trần Huỳnh, Phường 8 (Cách siêu thị Coopmart 100m), TP. Bạc Liêu
Tổng đài: 0291 369 6697
231 Trần Phú, Phường 7, TP. Bạc Liêu, Tỉnh Bạc Liêu
Tổng đài: 0291 3901 399
175A Lâm Quang Ky, P. Vĩnh Bảo, TP. Rạch Giá
Tổng đài: 0297 3558 228
426 Nguyễn Trung Trực, KP4, Phường Vĩnh Lạc, TP. Rạch Giá, Kiên Giang
Tổng đài: 02973 661 888
151 Trần Hưng Đạo, Phường 5, TP. Cà Mau
Tổng đài: 0290 3636 040
Tìm cửa hàng gần nhất ( 7:00 - 22:30 )