Đang tải...

Khoai lang mật chứa bao nhiêu calo? Ăn khoai lang có mập không?

Khoai lang là thực phẩm chứa nhiều tinh bột rất quen thuộc với nhiều người. Khoai lang mật chứa bao nhiêu calo? Ăn khoai lang có mập không? Bạn hãy tham khảo những thông tin trong bài viết này để có được đáp án chi tiết nhất.

Một trong những thực phẩm được người Việt ưa chuộng bởi mùi thơm và hương vị nó mang đến chính là khoai lang mật. Tuy nhiên, những người đang theo đuổi chế độ ăn kiêng giảm cân lại khá băn khoăn không biết ăn khoai lang mật chứa bao nhiêu calo và loại thực phẩm này có gây mập hay không. Biết được đáp án của vấn đề này sẽ giúp bạn ăn khoai lang mật một cách khoa học.

1. Khoai lang mật chứa bao nhiêu calo?

khoai lang mật chứa bao nhiêu calo

Khoai lang mật chứa 119 calo trong mỗi 100g

Nhiều chị em đang trong chế độ ăn kiêng luôn có nỗi lo lắng về lượng calo có trong mỗi loại thực phẩm. Trong đó, khoai lang mật bao nhiêu calo hay khoai lang mật nướng bao nhiêu calo cũng là một vấn đề được quan tâm. Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g khoai lang mật chỉ chứa có 119 calo. Lượng calo này khá thấp so với bánh mì và gạo.

Trong 1 củ khoai lang mật tươi có chứa đến 77% là nước, 1.6% protein, 20.1% carbohydrate, nhiều chất xơ cùng rất ít chất béo. Thành phần vitamin và khoáng chất trong củ khoai lang mật khá đầy đủ, bao gồm vitamin A, D, C, E, B6, kali, canxi, mangan, sắt... có ích cho sức khỏe con người.

2. Ăn khoai lang mật có tăng cân không?

Trên thực tế, khi biết khoai lang mật có bao nhiêu calo thì nhiều người cho rằng thực phẩm này có khả năng gây tăng cân. Trong các loại cơm, mì, gạo, sắn và khoai mật có chứa hàm lượng đường và tinh bột khá cao. 2 thành phần chính này sẽ gây ra tình trạng béo phì. Nếu bạn không muốn tăng cân hoặc đang ăn kiêng thì không nên ăn khoai mật. Vậy thực hư điều này như thế nào? Lượng calo trong khoai lang mật có gây mập không?

khoai lang mật chứa bao nhiêu calo

Ăn khoai lang mật sẽ không gây tăng cân nếu như bạn ăn đúng liều lượng

Theo kết quả của nhiều cuộc nghiên cứu, trong khoai mật không chứa nhiều cholesterol và chất béo. Vì thế, ăn khoai lang mật sẽ giúp ngăn chặn quá trình chuyển hóa, ngăn ngừa tích tụ chất béo. Ngoài ra, loại khoai này chứa chất bão hòa nên sẽ tạo cảm giác no lâu. bạn sẽ giảm hấp thụ dinh dưỡng từ thực phẩm. Do vậy, tuy đáp án của câu hỏi khoai lang mật chứa bao nhiêu calo là 119 nhưng ăn khoai mật không gây tăng cân.

Trái ngược với điều này, chất xơ dồi dào trong khoai mật sẽ giúp giảm cân hiệu quả. Nó sẽ tạo thành một lưới giống gel trong dạ dày để bạn cảm thấy no lâu và giảm cân tốt. Lượng chất xơ này đã được chứng minh có công dụng ngăn chặn chất béo, thúc đẩy quá trình chuyển hóa trong dạ dày, hỗ trợ đường ruột hoạt động tốt.

3. Ăn khoai lang mật có công dụng gì?

Ăn khoai lang mật chẳng những không lo tăng cân mà còn giúp giảm cân. Các chuyên gia dinh dưỡng đã chứng minh rằng, khoai lang mật mang đến nhiều công dụng tốt bên cạnh giảm cân bao gồm:

  • Tốt cho bệnh nhân bị loét dạ dày: Thành phần của khoai mật có chứa nhiều vitamin B, C, beta carotene, potassium, canxi... sẽ giúp làm dịu bớt triệu chứng đau dạ dày. Bên cạnh đó, lượng chất xơ trong khoai mật sẽ giúp kiểm soát hiệu quả nồng độ axit trong dạ dày.
  • Hỗ trợ các hoạt động của hệ tiêu hóa, tăng cường chất xơ hiệu quả, thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Khoai mật sẽ ngăn ngừa táo bón, phù hợp cho nhiều độ tuổi và đối tượng khác nhau, cả người lớn tuổi và trẻ em đều có thể sử dụng.

khoai lang mật chứa bao nhiêu calo

Khoai lang mật hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa

  • Làm đẹp da hiệu quả: Các chị em có thể chế biến khoai mật thành hỗn hợp mặt nạ chống oxy hóa, tẩy tế bào chết. Chỉ đơn giản việc ăn khoai lang mật luộc hoặc nướng là đã giúp ích rất nhiều cho làn da của bạn. Thành phần của khoai lang mật có chứa nhiều loại vitamin khác nhau như A, B, C có tác dụng dưỡng trắng da từ sâu bên trong.
  • Phòng ngừa bệnh viêm khớp: Nguồn chất beta cryptoxanthin phong phú trong khoai lang sẽ giúp phòng ngừa những bệnh viêm nhiễm mạn tính như thấp khớp, viêm khớp. Chất này còn giúp tăng cường xương chắc khỏe, tăng hệ miễn dịch, làm đẹp da. Theo nhiều kết quả nghiên cứu khoa học trên thế giới, việc tiêu thụ nhiều beta cryptoxanthin sẽ giúp giảm 50% tỉ lệ bệnh viêm khớp phát triển. Lượng vitamin C trong khoai lang còn giúp duy trì collagen, giảm tỉ lệ mắc bệnh viêm khớp.
  • Tốt cho phụ nữ mang thai: Khoai lang mật là thực phẩm giúp mẹ bầu nâng cao sức đề kháng trong cơ thể, bù đắp lượng suy giảm miễn dịch trong thời gian mẹ mang thai. Từ đó, cơ thể mẹ có thể chống lại nhiều bệnh thông thường, cung cấp dưỡng chất tốt, mang đến thai kỳ khỏe mạnh.

4. Ăn khoai lang mật thế nào để không tăng cân?

Để không bị tăng cân mất kiểm soát, bạn cần có kế hoạch giảm cân và sự nỗ lực, kiên trì. Mỗi ngày, bạn không nên dung nạp vào cơ thể quá 2000 calo. Nếu muốn giảm cân, các thực phẩm bạn ăn trong ngày cần dưới 1500 calo. Ngoài chế độ ăn uống hợp lý thì việc luyện tập thể dục thể thao cũng rất quan trọng, tác động lớn đến cân nặng.

Nhiều người đã ăn khoai lang mật thay cơm, ăn vào bữa chính để việc ăn khoai mật không gây tăng cân. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng, bạn nên thực hiện điều này với tốc độ từ từ và không được nóng vội. Trước tiên, bạn có thể ăn khoai mật luộc, nướng hoặc hấp vào buổi sáng. Bạn cũng có thể ăn 1 củ khoai mật trước giờ ăn trưa hoặc ăn tối 30 phút nhằm làm giảm nạp các thực phẩm khác trong bữa ăn, tăng cảm giác no lâu.

khoai lang mật chứa bao nhiêu calo

Bạn nên ăn khoai lang mật luộc

Một điều đặc biệt là bạn không nên ăn hoặc hạn chế ăn khoai mật với các món chiên xào, nhiều dầu mỡ. Các enzym tiêu hóa sẽ bị phá hủy, protein kết hợp với dầu mỡ làm tích tụ mỡ thừa, khó tiêu hóa, dẫn đến hiện tượng đầy bụng, khó tiêu.

Một lưu ý khác mà bạn cần ghi nhớ để không bị mập là đừng chỉ ăn khoai mật mà bỏ qua các thực phẩm khác. Điều này không hề tốt cho sức khỏe. Do đó, bạn có thể kết hợp ăn khoai mật với những loại rau quả tươi bao gồm:

  • Khoai lang mật và chuối: Trong chuối có chứa chất kháng tinh bột nên có thể kháng lại chất này trong khoai lang. Đồng thời, thực phẩm này sẽ cung cấp thêm protein cùng vitamin tốt cho sức khỏe của bạn. Trong khẩu phần ăn với khoai lang mật, bạn chỉ cần ăn thêm 1 quả chuối là được.
  • Kết hợp khoai lang mật và nước đậu: Nước đậu là thức uống không gây mập, giàu chất xơ giúp thải độc nhanh. Bạn hãy ăn khoai mật và uống 1 ly nước đậu vào buổi sáng để giúp ích cho quá trình đào thải mỡ thừa, cung cấp năng lượng.
  • Ăn trứng gà với khoai lang mật: Đây là thực đơn giảm cân hiệu quả đối với nhiều người. Trứng gà là thực phẩm ít béo, ít chất đạm nên sẽ là lựa chọn lý tưởng nếu bạn không muốn tăng cân.

Khoai lang mật quả thực là một loại thực phẩm khoái khẩu và có giá trị dinh dưỡng cao. Mong rằng những chia sẻ trên đã giúp bạn có được đáp án cho thắc mắc khoai lang mật chứa bao nhiêu calo và cần lưu ý gì khi ăn khoai lang. Tiêu thụ bất kỳ loại thực phẩm nào để duy trì cân nặng cũng cần bạn nắm vững kiến thức về nó. Chuyên mục Giảm cân của website Sieuthitaigia.vn là nơi để bạn tham khảo các kiến thức về giảm cân và các bài tập với máy chạy bộ, xe đạp tập, giàn tạ uy tín nhất!

  • Sieuthitaigia.vn trung tâm mua sắm tại nhà với hệ thống siêu thị 63 tỉnh thành với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage, máy làm kem tươi, máy làm đá viên, máy hút chân không công nghiệp…được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay.
  • Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc, giúp quý khách hàng trải nghiệm gần nhà tiện lợi để lựa chọn được cho gia đinh mình sản phẩm phù hợp nhất.

Câu hỏi thường gặp

Ăn khoai lang mật có giúp giảm cân không?
Có. Khoai lang mật giúp ngăn ngừa quá trình trao đổi chất trong cơ thể, giảm nguy cơ mỡ thừa bị tích tụ.
Để hấp thụ lượng canxi trong khoai lang tốt nhất, bạn nên ăn khoai lang mật sau bữa trưa.
Không nên. Để hệ tiêu hóa được an toàn và hoạt động tốt, bạn không nên ăn khoai lang sống vì sẽ chứa nhiều vi khuẩn.
Có. Khoai lang mật có vị ngọt nhờ hàm lượng đường khá cao.
Có. Trong khoai lang tím có rất nhiều chất xơ và khoáng chất giúp no lâu, hạn chế cơn đói và khả năng nạp thức ăn vào cơ thể. Không những thế chất xơ cũng giúp hệ tiêu hóa được hoạt động tốt hơn.

Showroom Miền Bắc (31)

225B Trường Chinh, TP. Phủ Lý, Tỉnh Hà Nam
Tổng đài: 0226 388 2689
98 Nguyễn Lương Bằng, P. Nam Đồng, Q. Đống Đa
Tổng đài: 0243 2012 400
439 Quang Trung, Phú La, Hà Đông
Tổng đài: 0243 3598 357
85 Trần Hưng Đạo, P.Đông Thành, TP. Ninh Bình
Tổng đài: 0229 387 1200
805H Giải Phóng, P. Giáp Bát, Q. Hoàng Mai
Tổng đài: 0243 884 8484
1297 Đại Lộ Hùng Vương Phường Tiên Cát, Việt Trì, Phú Thọ
Tổng đài: 0210 3666 588
118 Ngô Gia Tự, P. Đức Giang, Q. Long Biên
Tổng đài: 0243 641 7831
76 Nguyễn Trãi, Phường Lê Lợi, Thành Phố Hưng Yên
Tổng đài: 0221 3900 126
32 Phạm Văn Đồng, P.Mai Dịch, Q.Cầu Giấy
Tổng đài: 024 3201 3979
442 Lê Quý Đôn, P.Trần Lãm, TP. Thái Bình, Tỉnh Thái Bình
Tổng đài: 022 7364 5638
CT3B 10 Đại Lộ Thăng Long, Xã Mễ Trì, Q .Nam Từ Liêm
Tổng đài: 024 3201 1513
70 Trần Thái Tông, P. Thống Nhất, TP. Nam Định
Tổng đài: 0228 3686 558
58 Vĩnh Quỳnh, H. Thanh Trì
Tổng đài: 024 3662 9143
88 Tôn Đức Thắng, Quận Lê Chân, TP. Hải Phòng
Tổng đài: 0225 383 5552
140 Nguyễn Văn Linh, P. Dư Hàng Kênh, Q. Lê Chân, TP. Hải Phòng
Tổng đài: 0225 3555 636
178 đường Trần Hưng Đạo, P. Ngọc Châu, Tp.Hải Dương
Tổng đài: 0220 3558 858
851 Nguyễn Văn Cừ, P. Hồng Hải, TP Hạ Long, Quảng Ninh
Tổng đài: 0203 3900 229
29 Quang Trung - TP. Thái Nguyên
Tổng đài: 0208 393 5797
151 Nguyễn Thị Minh Khai, TP. Bắc Giang
Tổng đài: 0204 3828 219
558 Nguyễn Trãi , P.Võ Cường, Tp.Bắc Ninh
Tổng đài: 0222 6537 638
144 Trần Phú, P.Liên Báo, TP. Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc
Tổng đài: 0211 353 5585
248 Trần Hưng Đạo, TP. Hòa Bình
Tổng đài: 0218 390 9889
214 Bà Triệu, P. Hoàng Văn Thụ, TP. Lạng Sơn, T. Lạng Sơn
Tổng đài: 0205 370 6668
Bế Văn Đàn, P. Hợp Giang, Tp. Cao Bằng
Tổng đài: 1800 6884
Lê Văn Tám, P. Minh Khai, Tp.Hà Giang
Tổng đài: 1800 6884
Phú Túc, Xã An Tường,Tp.Tuyên Quang
Tổng đài: 1800 6884
Nguyễn Du, P. Quyết Thắng, Tp. Sơn La
Tổng đài: 1800 6884
Phạm Văn Xảo, Phường Phố Mới, Tp. Lào Cai
Tổng đài: 1800 6884
Bế Văn Đàn, P. Quyết Tiến,Tp. Lai Châu
Tổng đài: 1800 6884
Nguyễn Chí Thanh, P. Mường Thanh, Tp. Điện Biên Phủ
Tổng đài: 1800 6884
Lý Đạo Thành, P. Nguyễn Thái Học, Tp. Yên Bái
Tổng đài: 1800 6884

Showroom Miền Trung (24)

174B Đường 30/4, P. Hòa Cường Bắc
Tổng đài: 0236 3727 900
51 Nam Trân, P. Hoà Minh, Q. Liên Chiểu, Đà Nẵng
Tổng đài: 0236 3662 900
25 Đường 2/9, P.Hòa Cường Nam, Q.Hải Châu, TP.Đà Nẵng
Tổng đài: 18006884
242 Hai Ba Tháng Mười, P. Ngọc Hiệp, Tp.Nha Trang
Tổng đài: 0258 3812 155
2151 Hùng Vương, P. Cam Thuận, Tp. Cam Ranh (Đối diện cây xăng Toàn Đức)
Tổng đài: 0258 3956 896
88 Hồ Tùng Mậu, P. 1, Tp. Bảo Lộc
Tổng đài: 0263 3861 552
66 Nguyễn Đình Chiểu, P.9, TP. Đà Lạt
Tổng đài: 0263 3510 105
189 Hai Mốt Tháng Tám, P. Phước Mỹ, Tp. Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận
Tổng đài: 0259 3821 552
381 Thủ Khoa Huân - Phú Thủy - Phan Thiết
Tổng đài: 0252 3868 889
81 Lê Lợi, Phường Tây Sơn, Thành Phố Pleiku
Tổng đài: 0269 3823 682
646 Phan Đình Phùng, Tp. Kon Tum
Tổng đài: 0260 3859 599
184 Phan Chu Trinh, P. Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột
Tổng đài: 0262 3951 552
Thị xã Gia Nghĩa, Đắk Nông
Tổng đài: 1800 6884
22 Nguyễn Trãi, Phường 4, Tp. Tuy Hòa
Tổng đài: 0257 3686 099
956 Trần Hưng Đạo, P. Đống Đa, Tp. Quy Nhơn
Tổng đài: 0256 3794 008
112 Lê Thánh Tôn, P.Nghĩa Chánh, Tp.Quảng Ngãi
Tổng đài: 0255 3821 552
140 Tôn Đức Thắng, Phường An Sơn, Thành Phố Tam Kỳ
Tổng đài: 0235 3586 884
Hai Bà Trưng, P.Cẩm Phô, Hội An
Tổng đài: 1800 6884
11 Hà Nội, P. Vĩnh Ninh, TP. Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế
Tổng đài: 0234 3681 279
411 Lý Thường Kiệt, P. Đồng Phú, TP. Đồng Hới
Tổng đài: 0232 389 6884
219 Hùng Vương, thành phố Đông Hà
Tổng đài: 0233 3526 884
73 Nguyễn Phong Sắc, P. Hưng Dũng, TP. Vinh
Tổng đài: 0238 3201 969
22 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Trần Phú, TP. Hà Tĩnh
Tổng đài: 0239 3698 969
4 Dương Đình Nghệ, P. Tân Sơn, TP. Thanh Hoá
Tổng đài: 0237 3202 068

Showroom Miền Nam (43)

1A Hoàng Trọng Mậu, Phường Tân Hưng, Quận 7
Tổng đài: 1800 6854
27 Đại lộ Bình Dương, Tp.Thủ Dầu Một, Bình Dương (Gần Metro)
Tổng đài: 0274 385 2112
507 Trần Hưng Đạo, Cầu Kho, quận 1
Tổng đài: 028 36 36 9725
66 ĐT 743, An Phú, Thuận An, Bình Dương
Tổng đài: 0274 3662 631
359 A Nguyễn Thị Định, P. Bình Trưng Tây, quận 2
Tổng đài: 028 3620 4585
402 Đại Lộ Bình Dương, P. Phú Lợi, Thủ Dầu Một, Bình Dương
Tổng đài: 0274 3855 631
658 Ba Tháng Hai, P. 14, quận 10
Tổng đài: 028 36 36 9724
603 QL14, P. Tân Bình, TP. Đồng Xoài, Bình Phước
Tổng đài: 0271 3888 552
1391 Phạm văn Thuận, P. Thống Nhất
Tổng đài: 0251 391 8011
393 Hậu Giang, Phường 11, Quận 6
Tổng đài: 028 3535 6278
334 Cộng Hoà, Phường 13, Quận Tân Bình
Tổng đài: 028 3812 6972
643 Nguyễn Ái Quốc, KP1, Phường Hố Nai, Tp.Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai
Tổng đài: 0251 3686 307
74 CMT8, P. Long Hương
Tổng đài: 0254 3721 789
274-276 Tô Ký, Phường Tân Chánh Hiệp, quận 12
Tổng đài: 0283 535 6166
312 Trường Chinh, P. Tân Hưng Thuận, quận 12
Tổng đài: 028 36 36 0224
329 Trương Công Định, Phường 3
Tổng đài: 0254 3581 449
731 Kinh Dương Vương, P. An Lạc, quận Bình Tân
Tổng đài: 028 3620 3552
167 Lạc Long Quân, H. Hòa Thành
Tổng đài: (027) 6378 9579
386 Lê Văn Quới, P. Bình Hưng Hoà A, Quận Bình Tân
Tổng đài: 028 3535 6118
122 Quốc Lộ 1, Phường 5, TP. Tân An
Tổng đài: 0272 355 0608
77 Phạm Ngũ Lão, Q.Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Tổng đài: 0292 7300 268
715 Lũy Bán Bích, P. Phú Thọ Hòa, quận Tân Phú
Tổng đài: 1800 6884
1068 Kha Vạn Cân, P. Linh Chiểu, quận Thủ Đức
Tổng đài: 028 3636 7550
31C Mậu Thân, Phường An Hoà, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Tổng đài: 0292 394 3437
39-40 Ấp Bắc, Phường 10, TP. Mỹ Tho
Tổng đài: 0273 385 9788
38 Phan Đình Phùng, P2, Quận Phú Nhuận
Tổng đài: 028 36203495
100C Trần Đại Nghĩa, P4, Tp. Vĩnh Long
Tổng đài: 0270 383 8086
234 - 236 Bạch Đằng, Phường 24, Quận Bình Thạnh
Tổng đài: 0283 5358 439
232 Đại lộ Đồng Khởi, P. Phú Khương, TP. Bến Tre, Tỉnh Bến Tre
Tổng đài: 027 5390 0009
137 Tỉnh lộ 8, KP7, Thị trấn Củ Chi
Tổng đài: 028 3620 6713
346 Nguyễn Oanh, Phường 17, Gò Vấp
Tổng đài: 028 3620 8134
144 Nguyễn Thị Minh Khai, Khóm 6, P.7, TP. Trà Vinh
Tổng đài: 0294 385 6566
50 Lê Hồng Phong, P.3, TP. Sóc Trăng, Tỉnh Sóc Trăng
Tổng đài: 0299 368 6388
509 Trần Hưng Đạo, KV3 Phường 1, TP. Vị Thanh
Tổng đài: 029 3387 0990
83 Phạm Hữu Lầu, P. 4, Tp. Cao Lãnh
Tổng đài: 027 7361 5368
1930, Trần Hưng Đạo, P. Mỹ Quý, Tp. Long Xuyên
Tổng đài: 0296 3958 586
Trương Định,Tp.Châu Đốc, Tỉnh An Giang
Tổng đài: 1800 6884
17 Trần Huỳnh, Phường 8 (Cách siêu thị Coopmart 100m), TP. Bạc Liêu
Tổng đài: 0291 369 6697
231 Trần Phú, Phường 7, TP. Bạc Liêu, Tỉnh Bạc Liêu
Tổng đài: 0291 3901 399
175A Lâm Quang Ky, P. Vĩnh Bảo, TP. Rạch Giá
Tổng đài: 0297 3558 228
426 Nguyễn Trung Trực, KP4, Phường Vĩnh Lạc, TP. Rạch Giá, Kiên Giang
Tổng đài: 02973 661 888
151 Trần Hưng Đạo, Phường 5, TP. Cà Mau
Tổng đài: 0290 3636 040
Tìm cửa hàng gần nhất ( 7:00 - 22:30 )