Nước đá khô là gì? Cách làm đá khô tại nhà như thế nào?

Đá khô được tạo thành bằng hợp chất hữu cơ CO2 với khả năng tạo ra khói giả, là một trong những phụ liệu hữu ích phục vụ cho tổ chức sự kiện, sát khuẩn và làm lạnh. Vậy đá khô là gì? Cách làm đá khô như thế nào? Tìm hiểu thêm trong bài viết dưới đây.

1. Đá khô là gì?

Đá khô thực chất là một dạng cacbon dioxit (CO2) ở dạng rắn. Tại một số nơi, người ta còn gọi nó là băng khô. Ở áp suất thông thường, chúng “thăng hoa” thành CO2 ở dạng khí, sau đó kết tinh lại trong như những viên đá.

Đá khô có nhiều ứng dụng trong các lĩnh vực khác nhau

Đá khô có nhiệt độ rất thấp, thường rơi vào khoảng -75,8 đến -110 độ C. Chính vì thế, khuyến cáo không nên cầm trực tiếp vào đá khô có thể gây bỏng lạnh. Khi uống nước có chứa đá khô, cổ họng của bạn có thể bị đau rát, tổn thương nghiêm trọng.  Để bảo đảm an toàn cho người sử dụng, một số nơi không bán, cung cấp đá khô cho người dưới 18 tuổi.

2. Cách làm đá khô tại nhà hiệu quả

Bạn hoàn toàn có thể làm đá khô tại nhà nếu hiểu rõ cơ chế cấu tạo của chúng. Tuy nhiên, để tạo ra sản phẩm này, bạn cần phải có những thiết bị hỗ trợ đầy đủ. Cách làm đá khô tại nhà gồm những bước sau:

2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Găng tay, kẹp gắp, bình cứu hỏa, túi vải, mặt nạ, giày dép và đồ bảo hộ,...

2.2. Các bước thực hiện:

Bước 1: Mặc đồ bảo hộ, đi giày dép, đội nón và đeo găng tay

Bước 2: Lấy túi vải ra và phun trực tiếp vòi cứu hỏa vào bên trong. Vì lực phun cực kì mạnh nên bạn cần cầm chặt miệng túi để không bị rơi ra.

Bước 3: Sau khi phun xong, quan sát bạn sẽ thấy được những viên đá khô được hình thành ngay trong bụng túi

Bước 4: Tháo túi vải, gỡ vòi bình cứu hóa ra khỏi bọc và thu hoạch đá khô.

Sử dụng bình cứu hỏa làm đá khô

Để tạo ra đá khô CO2, bạn phải dùng đến bình cứu hỏa và tiếp xúc gần với khi CO2. Chính vì thế, việc thu hoạch đá khô phải được đảm bảo thực hiện trong điều kiện an toàn. Đặc biệt, không được tiếp xúc với da vì sẽ gây bỏng rát rất khó chịu.

3. Những tác dụng tuyệt vời của đá khô có thể bạn chưa biết

Nước đá khô có rất nhiều ứng dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm và tổ chức sự kiện. Cụ thể như sau:

• Ứng dụng bảo vệ thực phẩm tươi sống, đặc biệt là đối với các loại cá, thịt cần đông lạnh. Phương pháp này phổ biến tại các khu công nghiệp, khi cần bảo quản với số lượng lớn
• Đá khô được dùng trong Y tế để  làm sạch cá thiết bị máy móc. Đặc biệt, ở nhiệt độ thấp như vậy, đá khô có khả năng khử trùng vô cùng hiệu quả. Ngoài ra, đá khô còn dùng để bảo quản vắc xin, máu hoặc nội tạng. Do đó, để ướp thi thể, người ta thường dùng đến nguyên liệu này
• Đá khô CO2 còn được dùng để vệ sinh các thiết bị công nghiệp, hạn chế tình trạng han gỉ của máy móc. Đặc biệt, nó tỏ ra đặc biệt hữu hiệu trong việc phục chế các vết lồi lõm, xước gỉ trên bề mặt kim loại, đặc biệt là capo xe ô tô. 
• Đối với những người làm tổ chức sự kiện, đá khô không còn là sản phẩm quá xa lạ. Thay vì dùng máy tạo khói, người ta có thể dùng đá khô, cho tác động với nước để tạo ra những màn trình diễn vô cùng bắt mắt.

4. Một số điều cần lưu ý khi sử dụng đá khô

Đá khô là gì? Những lợi ích và sự nguy hiểm của nó đã được trình bày rất rõ ràng. Chính vì vậy, khi tiếp xúc với đá khô, bạn cần lưu ý một số điều sau:

• Đeo găng tay đầy đủ trước khi tiếp xúc, mặc thêm đồ bảo hộ nếu tham gia vào việc làm đá khô
• Đá khô tiếp xúc với chất lỏng hoặc ở điều kiện ẩm sẽ bốc khói, vì thế nên bảo quản ở nơi khô ráo. Đặc biệt, không được vứt đá khô ở những nơi lung tung, điều này sẽ gây cháy nổ hoặc những vấn đề không mong muốn
• Đặc biệt để đá khô tránh xa tầm tay trẻ nhỏ. Vì có khả năng gây bỏng lạnh cực kì cao nên chỉ cần tiếp xúc trên một diện tích nhỏ cũng đủ khiến cho da gặp những tổn thương nghiêm trọng.

Đá khô là gì? Có công dụng ra sao và tính ứng dụng trong đời sống thực tế như thế nào. Hy vọng bài viết trên đã phần nào lý giải những thắc mắc của bạn! Chia sẻ ngay bài viết hữu ích của Sieuthitaigia.vn đến tất cả mọi người. Và nếu như bạn đang có ý định mở một nhà hàng hay một quán ăn và cần tậu về một chiếc máy làm đá thì có thể xem thêm các mẫu máy mới nhất của chúng tôi tại đây: https://www.sieuthitaigia.vn/

SIÊU THỊ TẠI GIA

• Website: https://www.sieuthitaigia.vn
• Fanpage: https://www.facebook.com/Sieuthitaigia.vn
• Tổng đài MIỄN PHÍ: 1800 6884

• Sieuthitaigia.vn trung tâm mua sắm tại nhà với hệ thống siêu thị 63 tỉnh thành với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage, máy làm kem tươi, máy làm đá viên, máy hút chân không công nghiệp…được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay.
• Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc, giúp quý khách hàng trải nghiệm gần nhà tiện lợi để lựa chọn được cho gia đinh mình sản phẩm phù hợp nhất.