Quy trình sản xuất kem tươi bằng máy kem tươi đúng cách giúp tiết kiệm thời gian, công sức, điện năng mà vẫn tạo được số lượng kem lớn. Tìm hiểu ngay các bước làm kem tươi bằng máy qua bài viết sau đây.
Ngành sản xuất và kinh doanh kem là một thị trường đầy tiềm năng và luôn phát triển sôi động. Đặc biệt vào mùa hè hay những ngày trời nóng, kem tươi luôn là một trong các lựa chọn hàng đầu của mọi người để giải khát. Các quán ăn vặt, quán nước, quán kem cũng vì thế mà ngày càng phát triển thêm nhiều loại kem trong thực đơn. Để đảm bảo số lượng cũng như chất lượng kem sản xuất mỗi ngày đáp ứng được nhu cầu và mong muốn của khách hàng thì quy trình sản xuất kem tươi bằng máy làm kem là một khâu vô cùng quan trọng.
Mỗi một loại máy làm kem khác nhau sẽ có những quy trình khác nhau nhưng nhìn chung, cách làm kem tươi bằng máy khá đơn giản. Chính vì vậy, để gửi tới bạn đọc quy trình chi tiết và cụ thể nhất, Sieuthitaigia.vn xin giới thiệu quy trình làm kem của thương hiệu ELIP. Bởi ELIP là thương hiệu máy làm kem đang rất thịnh hành và được sử dụng phổ biến tại hàng loạt quán kem hiện nay. Nắm được quy trình sản xuất kem tươi bằng máy làm kem ELIP sẽ giúp bạn sử dụng máy làm kem dễ dàng nhất.
Các dòng máy làm kem ELIP được thiết kế hoàn toàn bằng thép không gỉ, có khả năng làm lạnh mà không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ bên ngoài máy. Thêm vào đó, máy được trang bị 4 bánh xe phía dưới, chính vì vậy, trước khi làm kem, bạn có thể di chuyển máy tới vị trí bạn cảm thấy thuận tiện nhất.
Trước khi khởi động, bạn cần làm sạch máy. Dùng vải sạch lau vỏ máy, các vị trí đặt ly lấy kem, tay cầm …Đối với các bộ phận bên trong, máy làm kem ELIP được thiết kế theo công nghệ tiên tiến, giúp làm sạch hoàn toàn tự động. Bạn chỉ cần đổ nước sạch vào 2 khay đựng kem. Sau đó, tại màn hình điều khiển máy, nhấn nút “Wash” để máy tự động làm sạch. Tiếp đến, bạn nhấn nút “Stop”. Dùng bình hứng lại nước tại tay cầm lấy kem. Như vậy, máy làm kem đã sẵn sàng để sản xuất kem.
Tiếp đến, bạn cho nguyên liệu vào 2 khay đựng kem. Đối với máy làm kem ELIP, bạn cho 2 nguyên liệu khác nhau vào 2 khay (ví dụ như Vani và Chocolate hay Chocolate và Dâu, …). Với bộ chia kem thông minh, máy làm kem ELIP có thể sản xuất tới 3 loại kem: 2 loại kem nguyên chất và 1 loại kem trộn giữa 2 loại kem này. Tất cả các dòng máy ELIP đều đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế nên bạn hoàn toàn an tâm với chất lượng kem.
Lưu ý: Các máy làm kem đều có vạch định mức ở khay đựng kem. Bạn nên cho nguyên liệu dưới mức này. Nếu nguyên liệu vượt quá mức quy định có thể tràn ra bên ngoài, gây hư hại máy.
Cấu tạo máy làm kem ELIP
Máy làm kem tạo nên những ly kem chất lượng vượt trội.
Máy làm kem ELIP Gelato
Trên đây là quy trình sản xuất kem tươi bằng máy dành cho những người mới bắt đầu dễ dàng sử dụng máy hiệu quả. Lựa chọn máy làm kem tươi hiện đại, chất lượng sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức. Sieuthitaigia chúc việc kinh doanh của bạn được thuận lợi và tốt đẹp!
SIÊU THỊ TẠI GIA
Máy làm kem tươi Elip rất được quan tâm bới đây là sản phẩm có công nghệ hiện đại. Kem được sản xuất ra với chất lượng cao mang hương vị tinh khiết, chất kem mềm dẻo cùng hương vị thơm ngọt. Hiện nay, việc kinh doanh kem tươi rất được ưa chuộng vì thị hiếu của người Việt Nam điều rất yêu thích món ăn giải khát này. Chính vì vậy, nhu cầu tìm mua một máy làm kem chất lượng với giá thành hợp lý để kinh doanh luôn được nhiều người quan tâm tìm hiểu. Cửa hàng Siêu Thị Tại Gia là một nơi uy tín cung cấp máy làm kem chất lượng cao với nhiều mức giá đa dạng sẽ giúp các bạn có thể tìm kiếm được một sản phẩm tốt nhất và phù hợp nhất.