Đang tải...

Tổng Quan Về Máy Hút Chân Không Công Nghiệp

Máy hút chân không công nghiệp là loại máy như thế nào mà có thể giúp ích được cho quá trình chế biến và bảo quản sản phẩm? Muốn biết cấu tạo và nguyên lý hoạt động của loại máy này là như thế nào thì hãy đọc ngay bài viết sau nhé!

1. Sơ lược về máy hút chân không công nghiệp 

Đây là loại máy có khả năng hút hết không khí bên trong túi đựng thực phẩm và hàn kín miệng túi bằng phương pháp gia nhiệt. Quá trình này giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tránh được sự xâm nhập của các yếu tố gây hại. Vì thế được xem như là thiết bị không thể thiếu trong quy trình sản xuất và đóng gói thực phẩm.

Máy hút chân không được chia thành nhiều loại với công dụng và mục đích sử dụng khác nhau nhằm phục vụ tốt nhất cho nhu cầu người sử dụng. Cụ thể như sau:

  • Máy hút chân không công nghiệp buồng đơn: Có kích thước máy vừa phải với buồng máy tương đối rộng, sử dụng được với nhiều loại túi có kích thước khác nhau. Máy này phù hợp với những cửa hàng, xưởng hoặc công ty chế biến thực phẩm.
  • Máy hút chân không công nghiệp buồng đôi: Do sử dụng nguồn điện 3 pha nên có công suất gấp 3 - 4 lần so với loại máy buồng đơn. Nhờ khả năng hút liên tục ở 2 buồng hút nên có thể cho ra thành phẩm trong thời gian nhanh nhất và hoạt động liên tục trong nhiều giờ. Loại máy hút 2 buồng này được sử dụng chủ yếu ở những nhà máy, doanh nghiệp, công ty chuyên sản xuất các sản phẩm công nghiệp, nông sản với quy mô lớn và cần đóng gói sản phẩm có trọng lượng lớn.

Tổng Quan Về Máy Hút Chân Không Công Nghiệp

Máy hút chân không buồng đôi

2. Cấu tạo và nguyên lý hoạt động

2.1. Cấu tạo của máy hút chân không

Mặc dù có rất nhiều thương hiệu và thiết kế tương đối khác nhau về hình dáng, kích thước nhưng chung quy thì máy hút chân không công nghiệp vẫn bao gồm những bộ phận chính như sau:

  • Máy bơm chân không: Bộ phận tạo môi trường chân không cho sản phẩm.
  • Bộ phận gia nhiệt: Có chức năng hàn kín miệng túi bao bì.
  • Cầu dao điện: Kết nối máy với nguồn điện một cách nhanh chóng và chính xác.
  • Hệ thống tản nhiệt: Giúp máy có thể hoạt động liên tục trong một thời gian dài mà không bị nóng, giảm thiểu nguy cơ gây ra cháy nổ,...
  • Đồng hồ: Hiển thị cụ thể thông số về thời gian hay nhiệt độ hút - hàn, giúp dễ dàng quan sát và điều chỉnh quá trình hút chân không.

Ngoài các bộ phận kể trên, máy hút chân không còn có một số bộ phận phụ như nắp buồng hút, vỏ máy ( làm bằng kim loại cách điện), nút điều chỉnh điện tử,....

2.2. Nguyên lý hoạt động

Quá trình hút chân không sẽ trải qua các bước: Bơm khí vào túi tạo môi trường chân không => Hút chân không => Hàn kín miệng túi bằng nhiệt => Làm mát mối hàn => in ngày sản xuất và hạn sử dụng lên bao bì..

Đa số các dòng máy hút chân không đều tuân theo nguyên lý là hút hết không khí ra khỏi bao bì giúp sản phẩm không bị oxy hóa, tăng thời gian bảo quản trong quá trình vận chuyển và sử dụng lâu hơn. 

Tổng Quan Về Máy Hút Chân Không Công Nghiệp

 Cấu tạo thông minh giúp máy vận hành trơn tru, êm ái

3. Cách sử dụng máy

Chỉ với một vài thao tác đơn giản thôi, là bạn đã có thể sử dụng được máy hút chân không công nghiệp.

  • Bước 1: Cắm điện vào nguồn và bật công tắc.
  • Bước 2: Cài đặt các thông số nhiệt độ hàn, thời gian hút, thời gian hàn theo nhu cầu sử dụng.
  • Bước 3: Cho túi đựng sản phẩm vào bên trong buồng hút. Lưu ý để đúng vị trí thanh hàn để có được chất lượng mối hàn tốt nhất. 
  • Bước 4: Đậy nắp buồng hút lại và chờ đợi thành phẩm. Thông thường, máy công nghiệp chỉ mất khoảng 20 - 25s cho một lần hút.

4. Lợi ích khi sử dụng máy hút chân không công nghiệp 

Đây là máy rất hữu ích trong quá trình chế biến và bảo quản thực phẩm bởi nó có khả năng:

  • Giữ trọn mùi vị của sản phẩm, nhất là trong quá trình sản xuất và chế biến trà. Sản phẩm sau khi được hút chân không có khả năng lưu giữ mùi vị tự nhiên, không thua kém những chiếc máy đóng gói trà túi lọc tự động.
  • Ngăn ngừa sự xâm nhập và phát triển của vi khuẩn gây hại hiệu quả..
  • Tăng thời gian bảo quản đối với thực phẩm tươi sống hay thực phẩm đã qua chế biến.
  • Tăng tính đẹp mắt cho bao bì sản phẩm, thu hút sự chú ý của khách hàng.

Tổng Quan Về Máy Hút Chân Không Công Nghiệp

Hút chân không giúp giữ độ tươi ngon cho thực phẩm

Hy vọng những thông trên đã giúp các bạn hiểu rõ hơn về máy hút chân không công nghiệp. Hãy đến với Sieuthitaigia để trang bị cho cơ sở và công ty của mình một chiếc máy hút chất lượng cao nhưng lại có giá thành vô cùng hợp lý nhé! 

SIÊU THỊ TẠI GIA

  • Website: https://www.sieuthitaigia.vn
  • Fanpage: https://www.facebook.com/sieuthitaigia.vn
  • Tổng đài MIỄN PHÍ: 1800 6884

 Với nhu cầu bảo quản thực phẩm ngày càng cao thì một thiết bị hỗ trợ bảo quản thức ăn và thực phẩm như máy hút chân không là vô cùng cần thiết. Với một chiếc máy hút chân không nhỏ gọn dùng trong gia đình sẽ giúp thức ăn được bảo quản lâu hơn. Giúp lưu giữ trọn vẹn hương vị và dinh dưỡng của thực phẩm cũng như thức ăn đã chế biến.

  • Sieuthitaigia.vn trung tâm mua sắm tại nhà với hệ thống siêu thị 63 tỉnh thành với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage, máy làm kem tươi, máy làm đá viên, máy hút chân không công nghiệp…được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay.
  • Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc, giúp quý khách hàng trải nghiệm gần nhà tiện lợi để lựa chọn được cho gia đinh mình sản phẩm phù hợp nhất.

Showroom Miền Bắc (31)

225B Trường Chinh, TP. Phủ Lý, Tỉnh Hà Nam
Tổng đài: 0226 388 2689
98 Nguyễn Lương Bằng, P. Nam Đồng, Q. Đống Đa
Tổng đài: 0243 2012 400
439 Quang Trung, Phú La, Hà Đông
Tổng đài: 0243 3598 357
85 Trần Hưng Đạo, P.Đông Thành, TP. Ninh Bình
Tổng đài: 0229 387 1200
805H Giải Phóng, P. Giáp Bát, Q. Hoàng Mai
Tổng đài: 0243 884 8484
1297 Đại Lộ Hùng Vương Phường Tiên Cát, Việt Trì, Phú Thọ
Tổng đài: 0210 3666 588
118 Ngô Gia Tự, P. Đức Giang, Q. Long Biên
Tổng đài: 0243 641 7831
76 Nguyễn Trãi, Phường Lê Lợi, Thành Phố Hưng Yên
Tổng đài: 0221 3900 126
32 Phạm Văn Đồng, P.Mai Dịch, Q.Cầu Giấy
Tổng đài: 024 3201 3979
442 Lê Quý Đôn, P.Trần Lãm, TP. Thái Bình, Tỉnh Thái Bình
Tổng đài: 022 7364 5638
CT3B 10 Đại Lộ Thăng Long, Xã Mễ Trì, Q .Nam Từ Liêm
Tổng đài: 024 3201 1513
70 Trần Thái Tông, P. Thống Nhất, TP. Nam Định
Tổng đài: 0228 3686 558
58 Vĩnh Quỳnh, H. Thanh Trì
Tổng đài: 024 3662 9143
88 Tôn Đức Thắng, Quận Lê Chân, TP. Hải Phòng
Tổng đài: 0225 383 5552
140 Nguyễn Văn Linh, P. Dư Hàng Kênh, Q. Lê Chân, TP. Hải Phòng
Tổng đài: 0225 3555 636
178 đường Trần Hưng Đạo, P. Ngọc Châu, Tp.Hải Dương
Tổng đài: 0220 3558 858
851 Nguyễn Văn Cừ, P. Hồng Hải, TP Hạ Long, Quảng Ninh
Tổng đài: 0203 3900 229
29 Quang Trung - TP. Thái Nguyên
Tổng đài: 0208 393 5797
151 Nguyễn Thị Minh Khai, TP. Bắc Giang
Tổng đài: 0204 3828 219
233 Nguyễn Văn Cừ, P.Võ Cường, Tp.Bắc Ninh
Tổng đài: 0222 6537 638
144 Trần Phú, P.Liên Báo, TP. Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc
Tổng đài: 0211 353 5585
248 Trần Hưng Đạo, TP. Hòa Bình
Tổng đài: 0218 390 9889
214 Bà Triệu, P. Hoàng Văn Thụ, TP. Lạng Sơn, T. Lạng Sơn
Tổng đài: 0205 370 6668
Bế Văn Đàn, P. Hợp Giang, Tp. Cao Bằng
Tổng đài: 1800 6884
Lê Văn Tám, P. Minh Khai, Tp.Hà Giang
Tổng đài: 1800 6884
Phú Túc, Xã An Tường,Tp.Tuyên Quang
Tổng đài: 1800 6884
Nguyễn Du, P. Quyết Thắng, Tp. Sơn La
Tổng đài: 1800 6884
Phạm Văn Xảo, Phường Phố Mới, Tp. Lào Cai
Tổng đài: 1800 6884
Bế Văn Đàn, P. Quyết Tiến,Tp. Lai Châu
Tổng đài: 1800 6884
Nguyễn Chí Thanh, P. Mường Thanh, Tp. Điện Biên Phủ
Tổng đài: 1800 6884
Lý Đạo Thành, P. Nguyễn Thái Học, Tp. Yên Bái
Tổng đài: 1800 6884

Showroom Miền Trung (25)

51 Nam Trân, P. Hoà Minh, Q. Liên Chiểu, Đà Nẵng
Tổng đài: 0236 3662 900
25 Đường 2/9, P.Hòa Cường Nam, Q.Hải Châu, TP.Đà Nẵng
Tổng đài: 0236 3727 900
242 Hai Ba Tháng Mười, P. Ngọc Hiệp, Tp.Nha Trang
Tổng đài: 0258 3812 155
2151 Hùng Vương, P. Cam Thuận, Tp. Cam Ranh (Đối diện cây xăng Toàn Đức)
Tổng đài: 0258 3956 896
88 Hồ Tùng Mậu, P. 1, Tp. Bảo Lộc
Tổng đài: 0263 3861 552
66 Nguyễn Đình Chiểu, P.9, TP. Đà Lạt
Tổng đài: 0263 3510 105
189 Hai Mốt Tháng Tám, P. Phước Mỹ, Tp. Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận
Tổng đài: 0259 3821 552
381 Thủ Khoa Huân - Phú Thủy - Phan Thiết
Tổng đài: 0252 3868 889
81 Lê Lợi, Phường Tây Sơn, Thành Phố Pleiku
Tổng đài: 0269 3823 682
646 Phan Đình Phùng, Tp. Kon Tum
Tổng đài: 0260 3859 599
184 Phan Chu Trinh, P. Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột
Tổng đài: 0262 3951 552
Thị xã Gia Nghĩa, Đắk Nông
Tổng đài: 1800 6884
22 Nguyễn Trãi, Phường 4, Tp. Tuy Hòa
Tổng đài: 0257 3686 099
956 Trần Hưng Đạo, P. Đống Đa, Tp. Quy Nhơn
Tổng đài: 0256 3794 008
112 Lê Thánh Tôn, P.Nghĩa Chánh, Tp.Quảng Ngãi
Tổng đài: 0255 3821 552
140 Tôn Đức Thắng, Phường An Sơn, Thành Phố Tam Kỳ
Tổng đài: 0235 3586 884
Hai Bà Trưng, P.Cẩm Phô, Hội An
Tổng đài: 1800 6884
11 Hà Nội, P. Vĩnh Ninh, TP. Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế
Tổng đài: 0234 3681 279
411 Lý Thường Kiệt, P. Đồng Phú, TP. Đồng Hới
Tổng đài: 0232 389 6884
219 Hùng Vương, thành phố Đông Hà
Tổng đài: 0233 3526 884
73 Nguyễn Phong Sắc, P. Hưng Dũng, TP. Vinh
Tổng đài: 0238 3201 969
22 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Trần Phú, TP. Hà Tĩnh
Tổng đài: 0239 369 8969
203 Trần Phú, TP. Hà Tĩnh
Tổng đài: 0239 369 8969
4 Dương Đình Nghệ, P. Tân Sơn, TP. Thanh Hoá
Tổng đài: 0237 3202 068
329-331 Trần Phú, P. Ba Đình, TP. Thanh Hoá
Tổng đài: 0237 3202 068

Showroom Miền Nam (42)

1A Hoàng Trọng Mậu, Phường Tân Hưng, Quận 7
Tổng đài: 1800 6854
27 Đại lộ Bình Dương, Tp.Thủ Dầu Một, Bình Dương (Gần Metro)
Tổng đài: 0274 385 2112
66 ĐT 743, An Phú, Thuận An, Bình Dương
Tổng đài: 0274 3662 631
359 A Nguyễn Thị Định, P. Bình Trưng Tây, quận 2
Tổng đài: 028 3620 4585
402 Đại Lộ Bình Dương, P. Phú Lợi, Thủ Dầu Một, Bình Dương
Tổng đài: 0274 3855 631
658 Ba Tháng Hai, P. 14, quận 10
Tổng đài: 028 36 36 9724
603 QL14, P. Tân Bình, TP. Đồng Xoài, Bình Phước
Tổng đài: 0271 3888 552
1391 Phạm văn Thuận, P. Thống Nhất
Tổng đài: 0251 391 8011
393 Hậu Giang, Phường 11, Quận 6
Tổng đài: 028 3535 6278
334 Cộng Hoà, Phường 13, Quận Tân Bình
Tổng đài: 028 3812 6972
643 Nguyễn Ái Quốc, KP1, Phường Hố Nai, Tp.Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai
Tổng đài: 0251 3686 307
1072 Phạm Văn Thuận, P. Thống Nhất
Tổng đài: 0251 391 8011
274-276 Tô Ký, Phường Tân Chánh Hiệp, quận 12
Tổng đài: 0283 535 6166
74 CMT8, P. Long Hương
Tổng đài: 0254 3721 789
731 Kinh Dương Vương, P. An Lạc, quận Bình Tân
Tổng đài: 028 3620 3552
329 Trương Công Định, Phường 3
Tổng đài: 0254 3581 449
386 Lê Văn Quới, P. Bình Hưng Hoà A, Quận Bình Tân
Tổng đài: 028 3535 6118
167 Lạc Long Quân, H. Hòa Thành
Tổng đài: (027) 6378 9579
715 Lũy Bán Bích, P. Phú Thọ Hòa, quận Tân Phú
Tổng đài: 1800 6884
122 Quốc Lộ 1, Phường 5, TP. Tân An
Tổng đài: 0272 355 0608
77 Phạm Ngũ Lão, Q.Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Tổng đài: 0292 7300 268
1068 Kha Vạn Cân, P. Linh Chiểu, quận Thủ Đức
Tổng đài: 028 3636 7550
31C Mậu Thân, Phường An Hoà, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Tổng đài: 0292 394 3437
38 Phan Đình Phùng, P2, Quận Phú Nhuận
Tổng đài: 028 36203495
39-40 Ấp Bắc, Phường 10, TP. Mỹ Tho
Tổng đài: 0273 385 9788
234 - 236 Bạch Đằng, Phường 24, Quận Bình Thạnh
Tổng đài: 0283 5358 439
90 Phạm Thái Bường, P.4, TP Vĩnh Long
Tổng đài: 0270 383 8086
137 Tỉnh lộ 8, KP7, Thị trấn Củ Chi
Tổng đài: 028 3620 6713
346 Nguyễn Oanh, Phường 17, Gò Vấp
Tổng đài: 028 3620 8134
232 Đại lộ Đồng Khởi, P. Phú Khương, TP. Bến Tre, Tỉnh Bến Tre
Tổng đài: 027 5390 0009
144 Nguyễn Thị Minh Khai, Khóm 6, P.7, TP. Trà Vinh
Tổng đài: 0294 385 6566
50 Lê Hồng Phong, P.3, TP. Sóc Trăng, Tỉnh Sóc Trăng
Tổng đài: 0299 368 6388
509 Trần Hưng Đạo, KV3 Phường 1, TP. Vị Thanh
Tổng đài: 029 3387 0990
83 Phạm Hữu Lầu, P. 4, Tp. Cao Lãnh
Tổng đài: 027 7361 5368
1930, Trần Hưng Đạo, P. Mỹ Quý, Tp. Long Xuyên
Tổng đài: 0296 3958 586
Trương Định,Tp.Châu Đốc, Tỉnh An Giang
Tổng đài: 1800 6884
17 Trần Huỳnh, Phường 8 (Cách siêu thị Coopmart 100m), TP. Bạc Liêu
Tổng đài: 0291 369 6697
231 Trần Phú, Phường 7, TP. Bạc Liêu, Tỉnh Bạc Liêu
Tổng đài: 0291 3901 399
175A Lâm Quang Ky, P. Vĩnh Bảo, TP. Rạch Giá
Tổng đài: 0297 3558 228
426 Nguyễn Trung Trực, KP4, Phường Vĩnh Lạc, TP. Rạch Giá, Kiên Giang
Tổng đài: 02973 661 888
151 Trần Hưng Đạo, Phường 5, TP. Cà Mau
Tổng đài: 0290 3636 040
Tìm cửa hàng gần nhất ( 7:00 - 22:30 )