Đang tải...

Vì Sao Nhiều Người Chọn Thực Đơn Eat Clean Giảm Cân

Ngày nay tình trạng béo phì, thừa cân rất nhiều. Do đó, nhiều người đã rỉ tai nhau phương pháp dùng thực đơn eat clean để giảm cân. Tại sao phương pháp này lại được tin tưởng như thế và nguyên tắc thực hiện thế nào? Hãy cùng tìm hiểu ngay sao đây.

Thực đơn eat clean là một trong những phương pháp ăn kiêng đã và đang được rất nhiều người yêu thích và áp dụng, vì nó không phải ép bạn phải ăn uống khổ sở mà vẫn mang tới hiệu quả vượt trội trong việc giữ dáng, giảm cân mà vẫn tăng cường sức khỏe.

thực đơn eat clean

Thực đơn eat clean được đánh giá là giảm cân hiệu quả, an toàn

1. Thực đơn eat clean là gì?

Đúng như tên gọi, thực đơn eat clean có nghĩa là ăn sạch. Ăn theo chế độ này là chỉ sử dụng các thực phẩm sạch và hạn chế việc chế biến nhiều làm mất chất dinh dưỡng của thực phẩm. Một thực đơn eat clean tiêu chuẩn phải đảm bảo đủ 3 yếu tố là: Carb, Fat và Protein. 

  • Carb (Đường bột): Thành phần bắt buộc trong khẩu phần ăn, nên chọn các loại Carb chuyển hóa chậm như đường bột có xơ. Loại này sẽ giúp ổn định đường huyết, tập trung não bộ và làm no lâu. Ví dụ như bánh mì đen, gạo lứt, yến mạch, khoai lang, đặc biệt là rau. 
  • Protein (Đạm): Nên chọn các loại thịt có màu trắng như ức gà, cá, hải sản, các loại đậu, thịt bò…  
  • Fat (Chất béo tốt): Nên chọn dầu oliu, bơ tươi, các loại hạt như hạt chia, hạt điều, hạt macca, hạt hạnh nhân...

thực đơn eat clean

Chế độ eat clean hạn chế chế biến nhiều

2. Nguyên tắc của thực đơn eat clean là gì?

Thực đơn eat clean là một phương pháp quan trọng để giảm cân, vậy nên để đạt được hiệu quả cần phải tuân thủ chặt chẽ và đầy đủ các nguyên tắc, để vừa đảm bảo lượng dinh dưỡng và calo cần thiết vừa hỗ trợ giảm béo như sau:

  • Mỗi bữa ăn đều phải có đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, đó là protein, vitamin, tinh bột, chất béo.
  • Hạn chế sử dụng các thành phần đường hóa học, chất tạo ngọt công nghiệp trong quá trình chế biến món ăn. Bạn có thể thay thế bằng các loại đường tự nhiên khác như đường thốt nốt, mật ong…
  • Chỉ sử dụng các thực phẩm tươi sống, tốt nhất là thực phẩm hữu cơ như rau cải, sữa, ngũ cốc, hải sản, yến mạch, đậu. Không nên sử dụng đồ đóng hộp vì sẽ có chứa nhiều chất bảo quản, hạn chế ăn đồ ăn nhanh… Bên cạnh đó, bạn nên sử dụng các thực phẩm cung cấp protein nạc như thịt heo không mỡ, gà không da...
  • Hạn chế sử dụng muối và đường trong quá trình chế biến vì có thể làm tăng nguy cơ gây ra các bệnh về tim mạch, tiểu đường, huyết áp… Ngoài ra, việc tăng cường dùng các gia vị như tiêu, chanh, ớt… sẽ làm bữa ăn ngon và không cần sử dụng quá nhiều đường và muối.

thực đơn eat clean

Các gia vị như ớt, chanh, tiêu sẽ giúp món ăn tròn vị mà không cần dùng nhiều đường hay muối

  • Giữ thực phẩm ở trạng thái nguyên thủy nhất (hoặc gần nguyên thủy), ăn sống hay không nên chế biến quá cầu kỳ. Nói cách khác là thay vì chiên nướng sử dụng nhiều dầu mỡ, thì chế biến theo các phương pháp khác như hấp, luộc, áp chảo… Hơn nữa, nếu chế biến các món rán, xào, nướng thì không nên dùng nhiệt quá cao vì sẽ khiến thực phẩm bị khô, từ đó làm cạn kiệt nguồn dinh dưỡng có trong nó.
  • Thực đơn thường chia làm nhiều bữa nhỏ (5 - 6 bữa/ngày) để đảm bảo cơ thể không bao giờ cảm thấy đói trước mỗi bữa ăn. Nếu đói sẽ khiến cho bạn ăn nhiều hơn trong bữa, từ đó dẫn đến nguy cơ tăng cân. Đồng thời việc chia thành nhiều bữa nhỏ hỗ trợ dạ dày hoạt động hiệu quả, khỏe mạnh, cũng như hấp thu các chất dinh dưỡng tốt hơn.
  • Đảm bảo uống đủ nước mỗi ngày tùy theo trọng lượng của cơ thể, hạn chế uống cà phê, nước ngọt và các chất kích thích khác.
  • Phương pháp ăn eat clean đạt hiệu quả giảm cân cao nhất khi kết hợp với việc tập luyện thể dục thể thao. Vì vậy, bên cạnh việc cải thiện chế độ ăn uống khoa học, bạn cũng nên xây dựng cho mình một lộ trình tập luyện  đều đặn mỗi ngày để nhanh chóng có được vóc dáng thon gọn và khỏe mạnh nhất.

thực đơn eat clean

Tập thể thao là không thể thiếu dù bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng nào

3. Ưu điểm của chế độ ăn theo thực đơn eat clean

  • Tuy ăn kiêng theo thực đơn eat clean nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ các nhóm chất cần thiết cho cơ thể như: tinh bột, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Vậy nên, đây là một phương pháp giảm cân an toàn và tự nhiên. 
  • Giúp hạn chế tiêu thụ các thực phẩm nấu quá kỹ hay các thực phẩm chế biến sẵn không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là các thực phẩm độc hại.
  • Thực đơn eat clean giúp bạn duy trì khẩu phần ăn nhiều rau xanh, trái cây, các loại đạm nên giúp tăng cảm giác no lâu, hạn chế đói, hơn nữa giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất, đốt cháy lượng calo và mỡ dư thừa và từ đó sẽ giảm béo hiệu quả.

4. Thực đơn eat clean trong một tuần

Dưới đây là thực đơn eat clean gợi ý, bạn có thể tham khảo cho 1 tuần ăn của mình:

Thực đơn ngày thứ nhất:

  • Bữa sáng: 1 phần hoa quả trộn sữa chua.
  • Bữa phụ: 1 quả cam hoặc có thể thay đổi các loại quả khác, tránh các loại quả chứa nhiều đường như xoài chín, sầu riêng, vải, nhãn.
  • Bữa trưa: ½ bát cơm gạo lứt + 100g củ cải luộc + 150 gram ức gà nướng.
  • Bữa phụ: 1 quả chuối.
  • Bữa tối: 150g hải sản tươi hấp + 100g rau cải luộc.

Thực đơn ngày thứ hai:

  • Bữa sáng: 1 củ khoai lang luộc + thịt bò + đậu cô ve luộc.
  • Bữa phụ: 1 quả chuối.
  • Bữa trưa: ½ bát cơm gạo lứt + 100g súp lơ luộc + 150 gram ức gà nướng.
  • Bữa phụ: 1 quả quýt.
  • Bữa tối: 100 gram cá nướng + salad rau củ quả.

Thực đơn ngày thứ ba:

  • Bữa sáng: 1 hộp sữa chua không đường + hoa quả + 1 chút ngũ cốc tùy chọn.
  • Bữa phụ: 1 quả lê.
  • Bữa trưa: 1 củ khoai + ½ bắp ngô + 100 gram thịt gà luộc xé nhỏ + 100g củ cải trắng và súp lơ luộc.
  • Bữa phụ: Với quả dâu tây.
  • Bữa tối: 100 gram cá + 100gram rau củ luộc.

Thực đơn ngày thứ tư:

  • Bữa sáng: 1 củ khoai lang luộc + 1 quả trứng luộc + rau cải luộc.
  • Bữa phụ: ½ bát các loại đậu.
  • Bữa trưa: ½ bát cơm gạo lứt + gà xào nấm (nấm mèo/rơm…).
  • Bữa phụ: Một chút hạt điều.
  • Bữa tối: 2 khúc cá biển nướng + salad rau củ.

Thực đơn ngày thứ năm:

  • Bữa sáng: Ức gà luộc + 1 ly sữa không đường.
  • Bữa phụ: 1 quả táo.
  • Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt + thịt nạc + măng tây nướng.
  • Bữa phụ: 1 quả cam.
  • Bữa tối: salad ức gà.

Thực đơn ngày thứ sáu:

  • Bữa sáng: 2 quả trứng luộc + salad tươi.
  • Bữa phụ: 1 trái dưa leo.
  • Bữa trưa: 1 củ khoai lang + ⅓ bắp ngô + 100 gram thịt thăn heo luộc + củ cải luộc.
  • Bữa phụ: Hoa quả sấy.
  • Bữa tối: 1 miếng cá hồi hấp hoặc áp chảo + 100g rau củ quả hấp.

Thực đơn ngày thứ bảy:

  • Bữa sáng: 1 lát bánh mì + 1 quả trứng ốp la + 1 bát salad rau củ.
  • Bữa phụ: 1 quả cam.
  • Bữa trưa: 100 gram thịt luộc + rau sống đi kèm.
  • Bữa phụ: salad trái cây.
  • Bữa tối: 100 gram cá nướng + rau luộc.

Cần lưu ý trên đây là thực đơn eat clean tiêu chuẩn. Tùy theo sở thích, khả năng hấp thụ và khẩu phần ăn hiện tại của bạn để cân chỉnh phù hợp, miễn sao vẫn đảm bảo được lượng calo nạp vào cơ thể để giảm cân. 

thực đơn eat clean

Dựa vào nguyên tắc mà bạn lên thực đơn eat clean cho hợp khẩu vị của mình

Trên đây là các thông tin hữu ích về thực đơn eat clean cơ bản và rất hiệu quả cho một tuần giảm cân. Chế độ ăn eat clean không hề khó nhưng lại mang tới nhiều hiệu quả tích cực cho cơ thể, vậy nên bạn cần quan tâm hơn tới khẩu phần ăn mỗi ngày, kết hợp với việc duy trì thói quen luyện tập thể thao hằng ngày để đốt mỡ, săn cơ và giảm cân nhanh chóng nhé! Những thiết bị như máy chạy bộ, xe đạp tập rất dễ để sử dụng trong gia đình, bạn có thể tham khảo tại website sieuthitaigia.vn để lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp, nâng cao hiệu quả giảm cân.

Showroom MIỀN NAM (36)

77 Phạm Ngũ Lão, Q.Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Tổng đài: 0292 7300 268
507 Trần Hưng Đạo, P. Cầu Kho
Tổng đài: 028 36 36 9725
39-40 Ấp Bắc, Phường 10, TP. Mỹ Tho
Tổng đài: 0273 385 9788
100C Trần Đại Nghĩa, P4, Tp. Vĩnh Long
Tổng đài: 0270 383 8086
1930, Trần Hưng Đạo, P. Mỹ Quý, Tp. Long Xuyên
Tổng đài: 0296 3 958 586
224 Lý Thường Kiệt, Khóm 4, P. 6, TP. Cà Mau
Tổng đài: 0290 351 0151
83 Phạm Hữu Lầu, P. 4, Tp. Cao Lãnh
Tổng đài: 027 7361 5368
175A Lâm Quang Ky, P. Vĩnh Bảo, TP. Rạch Giá
Tổng đài: 0297 3 558 228
509 Lê Hồng Phong, Phường 3, Tp. Sóc Trăng
Tổng đài: (0299) 368 6388
44 Nguyễn Thị Minh Khai, Khóm 6, P.7, TP. Trà Vinh
Tổng đài: 0294 385 6566
58C, Quốc Lộ 60, P. Phú Tân, TP. Bến Tre
Tổng đài: 027 5390 0009
607A Trần Hưng Đạo, P.3, TP. Vị Thanh
Tổng đài: 029 3387 0990
17 Trần Huỳnh, Phường 8 (Cách siêu thị Coopmart 100m), TP. Bạc Liêu
Tổng đài: 0291 369 6697
Trương Định,Tp.Châu Đốc, Tỉnh An Giang
Tổng đài: 1800 6884
359 A Nguyễn Thị Định, P. Bình Trưng Tây
Tổng đài: 028 3620 4585
1A Hoàng Trọng Mậu, Phường Tân Hưng, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
Tổng đài: 1800 6884
658 Ba Tháng Hai, P. 14
Tổng đài: 028 36 36 9724
312 Trường Chinh, P. Tân Hưng Thuận
Tổng đài: 028 36 36 0224
1068 Kha Vạn Cân, P. Linh Chiểu
Tổng đài: 028 3636 7550
80 Tân Hải, Phường 13 (sau toà nhà Etown)
Tổng đài: 028 3812 6972
731 Kinh Dương Vương, P. An Lạc
Tổng đài: 028 3620 3552
346 Nguyễn Oanh, Phường 17, quận Gò Vấp
Tổng đài: 028 36 20 8134
38 Phan Đình Phùng, P2, Quận Phú Nhuận, Tp. HCM
Tổng đài: 028 36203495
1391 Phạm văn Thuận, P. Thống Nhất
Tổng đài: 0251 391 8011
447 Đường 30/4, P. Rạch Dừa
Tổng đài: 0254 3581 449
74 CMT8, P. Long Hương
Tổng đài: 0254 3721 789
27 Đại lộ Bình Dương, Tp.Thủ Dầu Một, Bình Dương (Gần Metro)
Tổng đài: 0274 385 2112
137 Tỉnh lộ 8, KP7, Thị trấn Củ Chi, TP. Hồ Chí Minh
Tổng đài: 028 3620 6713
1000 quốc lộ 14, Ấp 4, P.Tiến Thành, Tp. Đồng Xoài
Tổng đài: 0271 3888 552
167 Lạc Long Quân, H. Hòa Thành
Tổng đài: (027) 6378 9579
112A Tân Hương, P. Tân Quý
Tổng đài: 028 36 36 9723
122 Quốc Lộ 1, Phường 5, TP. Tân An
Tổng đài: 0272 355 0608
715 Lũy Bán Bích, P. Phú Thọ Hòa, quận Tân Phú
Tổng đài: 1800 6884
346 Nguyễn Oanh, Phường 17, Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh
Tổng đài: 1800 6884

Showroom MIỀN BẮC (31)

98 Nguyễn Lương Bằng, P. Nam Đồng, Q. Đống Đa
Tổng đài: 0243 2012 400
439 Quang Trung, Phú La, Hà Đông
Tổng đài: 0243 3598 357
805H Giải Phóng, P. Giáp Bát, Q. Hoàng Mai
Tổng đài: 0243 884 8484
118 Ngô Gia Tự, P. Đức Giang, Q. Long Biên
Tổng đài: 0243 641 7831
CT3B 10 Đại Lộ Thăng Long, Xã Mễ Trì, Q .Nam Từ Liêm
Tổng đài: 024 3201 1513
58 Vĩnh Quỳnh, H. Thanh Trì
Tổng đài: 024 3662 9143
32 Phạm Văn Đồng, P.Mai Dịch, Q.Cầu Giấy
Tổng đài: 024 3201 3979
129 Hùng Vương, P .Tích Sơn, TP. Vĩnh Yên
Tổng đài: 0211 353 5585
558 Nguyễn Trãi , P.Võ Cường, Tp.Bắc Ninh
Tổng đài: 0222 6537 638
76 Nguyễn Trãi, Phường Lê Lợi, Thành Phố Hưng Yên
Tổng đài: 0221 3900 126
196 Trần Hưng Đạo, TP. Phủ Lý, Hà Nam
Tổng đài: 0226 388 2689
178 đường Trần Hưng Đạo, P. Ngọc Châu, Tp.Hải Dương
Tổng đài: 0220 3558 858
88 Tôn Đức Thắng, Quận Lê Chân, Tp. Hải Phòng
Tổng đài: 0225 383 5552
45 Trần Hưng Đạo, TP. Thái Bình
Tổng đài: 022 7364 5638
70 Trần Thái Tông, P. Thống Nhất, TP. Nam Định
Tổng đài: 0228 3686 558
124 Lương Văn Thăng, P. Đông Thành, Tp. Ninh Bình
Tổng đài: 0229 387 1200
248 Trần Hưng Đạo, TP. Hòa Bình
Tổng đài: 0218 390 9889
214 Bà Triệu, P. Hoàng Văn Thụ, TP. Lạng Sơn
Tổng đài: 0205 370 6668
208 Quang Trung, TP. Thái Nguyên
Tổng đài: 0208 393 5797
151 Nguyễn Thị Minh Khai, TP. Bắc Giang
Tổng đài: 0204 3828 219
47 Giếng Đồn, P. Trần Hưng Đạo. TP. Hạ Long
Tổng đài: 0203 3900 229
655 Đại Lộ Hùng Vương, Phố Việt Hưng, P. Bến Gót, Tp. Việt Trì
Tổng đài: 0210 3666 588
4 Dương Đình Nghệ, P. Tân Sơn, TP. Thanh Hoá
Tổng đài: 0237 3202 068
Bế Văn Đàn, P. Quyết Tiến,Tp. Lai Châu
Tổng đài: 1800 6884
Phạm Văn Xảo, Phường Phố Mới, Tp. Lào Cai
Tổng đài: 1800 6884
Nguyễn Chí Thanh, P. Mường Thanh, Tp. Điện Biên Phủ
Tổng đài: 1800 6884
Lê Văn Tám, P. Minh Khai, Tp.Hà Giang
Tổng đài: 1800 6884
Lý Đạo Thành, P. Nguyễn Thái Học, Tp. Yên Bái
Tổng đài: 1800 6884
Bế Văn Đàn, P. Hợp Giang, Tp. Cao Bằng
Tổng đài: 1800 6884
Nguyễn Du, P. Quyết Thắng, Tp. Sơn La
Tổng đài: 1800 6884
Phú Túc, Xã An Tường,Tp.Tuyên Quang
Tổng đài: 1800 6884

Showroom Miền Trung (22)

381 Thủ Khoa Huân - Phú Thủy - Phan Thiết
Tổng đài: 0252 3868 889
189 Hai Mốt Tháng Tám, P. Phước Mỹ, Tp. Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận
Tổng đài: 0259 382 1552
88 Hồ Tùng Mậu, P. 1, Tp. Bảo Lộc
Tổng đài: 0263 386 1552
174B Đường 30/4, P. Hòa Cường Bắc
Tổng đài: 0236 3727 900
81 Lê Lợi, Phường Tây Sơn, Thành Phố Pleiku
Tổng đài: 0269 382 3682
22 Nguyễn Trãi, Phường 4, Tp. Tuy Hòa
Tổng đài: 0257 3686 099
956 Trần Hưng Đạo, P. Đống Đa, Tp. Quy Nhơn
Tổng đài: 02563 794 008
112 Lê Thánh Tôn, P.Nghĩa Chánh, Tp.Quảng Ngãi
Tổng đài: 0255 382 1552
66 Nguyễn Đình Chiểu, P.9, TP. Đà Lạt
Tổng đài: 026 3351 0105
Thị xã Gia Nghĩa, Đắk Nông
Tổng đài: 1800 6884
184 Phan Chu Trinh, P. Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột
Tổng đài: 0262 395 1552
242 Hai Ba Tháng Mười, P. Ngọc Hiệp, Tp.Nha Trang
Tổng đài: 0258 3812 155
2151 Hùng Vương, P. Cam Thuận, Tp. Cam Ranh (Đối diện cây xăng Toàn Đức)
Tổng đài: 0258 3956 896
646 Phan Đình Phùng, Tp. Kon Tum
Tổng đài: 0260 38 59 599
140 Tôn Đức Thắng, Phường An Sơn, Thành Phố Tam Kỳ
Tổng đài: 0235 3586 884
Hai Bà Trưng, P.Cẩm Phô, Hội An
Tổng đài: 1800 6884
133 Điện Biên Phủ, Phường Trường An, Thành phố Huế
Tổng đài: 0234 3681 279
219 Hùng Vương, thành phố Đông Hà
Tổng đài: 0233 352 6884
411 Lý Thường Kiệt, P. Đồng Phú, TP. Đồng Hới
Tổng đài: 0232 389 6884
22 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Trần Phú, TP. Hà Tĩnh
Tổng đài: 0239 369 8969
73 Nguyễn Phong Sắc, P. Hưng Dũng, TP. Vinh
Tổng đài: 0238 3201 969
Tìm cửa hàng gần nhất ( 7:00 - 22:30 )