Phụ lục
Cách làm kem tươi bằng máy chi tiết từ A tới Z cho tất cả mọi người đều có thể trở thành chuyên gia làm kem tươi thơm ngon, hấp dẫn. Tham khảo ngay hướng dẫn qua bài viết sau đây.
Kem tươi là một món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích. Kinh doanh kem tươi cũng là một trong những ngành hàng ngày càng phát triển. Bởi đây là ngành có số vốn bỏ ra không lớn, chi phí vận hành không cao, cùng nhu cầu về kem tươi cũng tăng liên tục. Một trong những bước quan trọng để tạo nên những ly kem tươi ngon chính là sử dụng máy làm kem hiệu quả.
Tìm hiểu các bộ phận và nguyên lý hoạt động của máy làm kem tươi để sử dụng hiệu quả.
Khởi động máy làm kem từ 5 - 10 phút trước khi cho nguyên liệu vào. Điều này sẽ giúp máy vận hành tốt hơn và bền hơn với thời gian.
Mỗi máy kem tươi sẽ có vạch khối lượng nguyên liệu quy định. Bạn nên cho nguyên liệu dưới mức vạch này, không nên cho quá nhiều. Điều này không giúp làm kem được nhiều hơn mà còn khiến kem bị tràn ra khi làm đông và làm ảnh hưởng tới độ bền của máy.
Lưu ý: Trong quá trình máy đang hoạt động, bạn không được tự ý rút nguồn điện hay tự khởi động lại máy làm kem. Khi bạn làm máy dừng lại, kem sẽ bị cứng lại. Máy làm kem sẽ không thể trộn và tạo ra thành phẩm kem mềm, xốp được nữa.
Tắt máy khi đã đủ thời gian quy định hoặc khi bạn thấy hỗn hợp làm kem đã đủ độ đông cứng theo ý muốn. Mỗi loại nguyên liệu sẽ có thời gian đông khác nhau. Vì vậy, bạn cần tham khảo trước để kem được ngon nhất.
Sử dụng máy làm kem tươi hiệu quả.
Nếu bạn đang băn khoăn làm kem bằng máy làm kem như thế nào thì những bước cần lưu ý cho mọi dòng máy làm kem, từ máy làm kem gia đình đến máy làm kem công nghiệp trên đây hy vọng đã giúp bạn giải đáp thắc mắc. Để hướng dẫn chi tiết hơn, mời bạn cùng tham khảo cách làm kem bằng máy làm kem ELIP sau đây.
Như vậy, những thao tác cực kỳ đơn giản, màn hình hiển thị chi tiết, máy làm kem ELIP giúp bất kỳ ai cũng có thể sử dụng một cách hiệu quả. Với công nghệ làm kem từ Ý, hệ thống làm lạnh theo công nghệ tiên tiến, máy làm kem ELIP cho ra đời những ly kem thơm ngon, hấp dẫn. Thêm vào đó, máy làm kem ELIP còn giúp làm kem nhanh hơn, tiêu tốn ít điện năng nhưng tạo ra số lượng sản phẩm nhiều hơn. Chắc chắn với máy làm kem ELIP, cửa hàng kem của bạn sẽ ngày càng trở nên đông khách hơn, doanh thu và lợi nhuận cũng tăng theo thời gian.
Máy làm kem ELIP.
Trên đây là hướng dẫn của Sieuthitaigia về cách làm kem tươi bằng máy làm kem chuyên nghiệp cho người mới bắt đầu. Hy vọng qua bài viết bạn đã có thêm thông tin để vận hành cũng như hướng dẫn nhân viên sử dụng máy làm kem hiệu quả, đảm bảo số lượng kem cần thiết cũng như luôn cung cấp tới khách hàng sản phẩm chất lượng nhất.
SIÊU THỊ TẠI GIA
Việt Nam là một đất nước nằm gần vùng xích đạo với khí hậu nhiệt đới gió mùa. Chính vì vậy, thời tiết rất nóng bức và kem tươi là một món ăn rất được yêu thích tại Việt Nam. Nắm bắt xu hướng này, nên máy làm kem được sản xuất ra với công dụng tạo ra món kem tươi với hương vị thơm ngon. Cùng với công suất lớn, máy làm kem thương hiệu Elip có thể tạo ra một lượng kem lớn cùng với độ lạnh vừa phải làm cho vị kem luôn tươi mới.