Đang tải...

Cách Hút Chân Không Không Cần Dùng Máy Hút Chân Không

Hút chân không là phương thức bảo quản thực phẩm tiện lợi và hữu hiệu. Nếu bạn chưa trang bị máy hút chân không hoặc vì lý do nào đó mà thiết bị không thể sử dụng, có thể áp dụng những cách sau đây để hút chân không thực phẩm một cách thủ công.

Chúng ta đều biết hút chân không là cách bảo quản thực phẩm trong thời gian dài mà vẫn được tươi ngon và giữ lại nhiều dưỡng chất. Nếu bạn chưa có máy hút chân không thì có thể áp dụng thử phương pháp đơn giản được chia sẻ trong bài viết sau, rất dễ dàng thực hiện tại nhà.

1. Hướng dẫn hút chân không thủ công tại nhà

1.1. Hút chân không bằng nước

Phương pháp này dùng cho các loại thực phẩm như rau củ, trái cây, thực phẩm tươi sống (thịt cá, hải sản), sau khi hút chân không hãy bảo quản trong tủ lạnh. Để thực hiện hút chân không bằng nước khi không có máy hút chân không thì trước tiên bạn cần chuẩn bị túi zip, thực phẩm cần hút chân không, chậu nước rồi làm theo trình tự các bước sau:

  • Bước 1: Thực phẩm cho vào túi zip rồi kéo lại một phần miệng túi và chừa một đoạn khoảng 3cm.
  • Bước 2: Thả túi zip vào chậu nước một cách từ từ. Nhớ chừa lại phần miệng túi nhé!
  • Bước 3: Sau khi bạn thấy không khí bên trong túi đã được ép ra hết ra ngoài, hãy kéo lại phần khóa còn lại để bịt kín miệng túi.

máy hút chân không

Cẩn thận tránh để nước tràn vào thực phẩm

1.2. Hút chân không bằng ống hút

  • Bước 1: Bạn thực hiện như cách dùng nước là cho thực phẩm vào túi zip và kéo lại gần hết chừa một lỗ trống đủ để gắn ống hút vào.
  • Bước 2: Bạn gắn ống hút vào lỗ trống và hút không khí bên trong túi ra ngoài.
  • Bước 3: Bạn rút ống hút ra và khóa kín lại miệng túi zip. Tiếp đến bạn cho túi thực phẩm hút chân không vào bảo quản trong tủ lạnh.

2. Các lưu ý quan trọng khi hút chân không thủ công

  • Kiểm tra túi zip để đảm bảo nó không bị thủng khiến không khí tràn vào, cũng như đủ khả năng tạo lực ép để loại bỏ hết không khí bên trong theo 1 khoảng trống duy nhất đã chừa trước đó.
  • Khi thực hiện cách hút chân không bằng nước không dùng máy hút chân không, bạn cần lưu ý không để nước tràn vào thực phẩm, phần miệng túi ở trên mặt nước.
  • Lượng nước dùng để làm ngập cần nhiều hơn lượng thực phẩm cần hút chân không và luôn là nước lạnh. Vì nước nóng sẽ làm thay đổi tính chất cảm quan và cấu trúc thực phẩm, đồng thời khiến túi zip biến chất, các hợp chất có hại sẽ lẫn vào thực phẩm gây ảnh hưởng sức khỏe người dùng.

máy hút chân không

Nếu nhu cầu bảo quản thường xuyên, bạn nên sử dụng máy hút chân không cho thuận tiện

Bạn có thể hút chân không tại nhà bằng các cách thủ công nhưng nhược điểm của phương pháp này là kho ép được hết khí trong túi ra ngoài. Người thực hiện phải cẩn thận, tỉ mỉ và làm nhiều lần mới có thể thành công. Chính vì vậy, nếu bạn thỉnh thoảng hút chân không thì mới nên sử dụng cách thủ công. Trường hợp dùng thường xuyên thì nên trang bị máy hút chân không để tiết kiệm thời gian, công sức cũng như đảm bảo chất lượng ép chân không. Bạn có thể tìm mua máy ép chân không hoặc tham khảo thêm những sản phẩm khác phục vụ cho nhu cầu sản xuất thức uống như máy làm kem tươi, máy làm đá viên, máy làm kem tươi,... tại website Sieuthitaigia hoặc gọi hotline 1800 6884 để được tư vấn nhanh.

SIÊU THỊ TẠI GIA

  • Website: https://www.sieuthitaigia.vn
  • Fanpage: https://www.facebook.com/sieuthitaigia.vn
  • Tổng đài MIỄN PHÍ: 1800 6884

Máy hút chân không là một thiết bị giúp bảo quản thực phẩm vô cùng hữu ích. Với một chiếc máy hút chân không gia đình sẽ giúp thực phẩm lưu giữ được sự tươi ngon, hương vị và màu sắc. Không những bảo quản thực phẩm tốt thì máy hút chân không còn giúp lưu trữ các linh kiện điện tử vô cùng tiện lợi. Đây là một thiết bị vô cùng tiện ích cho bạn và gia đình.

  • Sieuthitaigia.vn trung tâm mua sắm tại nhà với hệ thống siêu thị 63 tỉnh thành với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage, máy làm kem tươi, máy làm đá viên, máy hút chân không công nghiệp…được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay.
  • Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc, giúp quý khách hàng trải nghiệm gần nhà tiện lợi để lựa chọn được cho gia đinh mình sản phẩm phù hợp nhất.

Showroom Miền Bắc (9)

102 Láng Hạ, P. Láng Hạ, Q. Đống Đa
Tổng đài: 0248 883 1552
439 Quang Trung, P. Phú La, Quận Hà Đông
Tổng đài: 0243 3598 357
687 Quang Trung, P. Phú La, Quận Hà Đông
Tổng đài: 0248 8811 552
805H Giải Phóng, P. Giáp Bát, Quận Hoàng Mai
Tổng đài: 0243 884 8484
118 Ngô Gia Tự, P. Đức Giang, Quận Long Biên
Tổng đài: 0243 641 7831
32 Phạm Văn Đồng, P. Mai Dịch, Quận Cầu Giấy
Tổng đài: 024 3201 3979
Hoàng Quốc Việt, P. Nghĩa Tân, Q. Cầu Giấy
Tổng đài: 0243 2013 979
Số 18 Phố Nhổn, P. Xuân Phương, Quận Từ Liêm
Tổng đài: 0248 886 1552
252 Minh Khai, P. Minh Khai, Q. Hai Bà Trưng
Tổng đài: 0289 999 3636

Showroom Miền Nam (20)

1A Hoàng Trọng Mậu, P. Tân Hưng, Quận 7
Tổng đài: 1800 6854
Nguyễn Văn Linh, KP. 2, P. Tân Phú, Quận 7
Tổng đài: 1800 6854
404 Nguyễn Văn Luông, P. 12, Quận 6
Tổng đài: 028 3535 6278
852 Tạ Quang Bửu, P. 4, Quận 8
Tổng đài: 1800 6854
334 Cộng Hoà, P. 13, Quận Tân Bình
Tổng đài: 028 3812 6972
613 Tô Ký, P. Trung Mỹ Tây, Quận 12
Tổng đài: 0283 535 6166
13 Lê Văn Khương, P. Tân Thới Hiệp, Quận 12
Tổng đài: 0248 888 1552
376 Đường 3/2, P. 12, Quận 10
Tổng đài: 024 8887 1552
731 Kinh Dương Vương, P. An Lạc, Quận Bình Tân
Tổng đài: 028 3620 3552
Tên Lửa, P. Bình Trị Đông B, Quận Bình Tân
Tổng đài: 028 3620 3552
865 Âu Cơ, P. Tân Sân Nhì, Quận Tân Phú
Tổng đài: 028 3535 6118
53 Hòa Bình, P. Tân Thới Hòa, Quận Tân Phú
Tổng đài: 028 3620 3495
1068 Kha Vạn Cân, P. Linh Chiểu, Quận Thủ Đức
Tổng đài: 028 3636 7550
32 Đỗ Xuân Hợp, P. Phước Long A, Quận 9
Tổng đài: 1800 6854
234 - 236 Bạch Đằng, P. 24, Quận Bình Thạnh
Tổng đài: 0283 5358 439
Điện Biên Phủ, P. 17, Quận Bình Thạnh
Tổng đài: 0283 5358 439
346 Nguyễn Oanh, P. 17, Gò Vấp
Tổng đài: 028 3620 8134
431 Quang Trung, P. 10, Quận Gò Vấp
Tổng đài: 024 8884 1552
137 Tỉnh lộ 8, KP.7, Thị Trấn Củ Chi
Tổng đài: 028 3620 6713
Tìm cửa hàng gần nhất ( 7:00 - 22:30 )