5 Công Dụng Tuyệt Vời Của Máy Hút Chân Không

Với máy hút chân không, thời gian bảo quản thực phẩm có thể lâu hơi gấp 3 - 5 lần so với cách thông thường, được ứng dụng nhiều trong lĩnh vực dược phẩm, y tế và công nghệ thực phẩm. Sau đây là những công dụng thiết bị mang lại.

Thực phẩm khi không được bảo quản đúng cách sẽ bị vi khuẩn, nấm mốc, côn trùng xâm nhập không còn an toàn cho người sử dụng. Chính vì thế, nhiều gia đình đã trang bị máy hút chân không để giải quyết vấn đề này. Nếu bạn vẫn còn băn khoăn về những công dụng của sản phẩm, hãy tham khảo nội dung trong bài viết sau nhé!

1. Tại sao nên dùng máy hút chân không bảo quản thực phẩm

Theo lý thuyết, môi trường chân không không chứa bất cứ vật chất gì bên trong kể cả vi khuẩn, carbonic, oxi... Chính nhờ điều này, môi trường chân không có khả năng bảo vệ thực phẩm khỏi sự tấn công của nấm mốc, vi khuẩn, sự oxi hóa. 

Chỉ có ngoài khí quyển trái đất mới có thể tạo nên môi trường chân không tuyệt đối. Tuy nhiên, chúng ta có thể tạo ra môi trường chân không tương đối bằng cách hút thủ công hoặc dùng máy hút chân không để hút hết không khí xung quanh thực phẩm rồi đóng kín miệng túi. Điều này sẽ tăng thời gian bảo quản thực phẩm so với phương pháp thông thường từ 3 đến 5 lần.

Máy ép chân không giúp bạn bảo quản thực phẩm hiệu quả

2. 5 công dụng tuyệt vời của máy hút chân không trong bảo quản thực phẩm

2.1. Tăng khả năng giữ ấm

Đây là công dụng ít người biết khi sử dụng máy hút chân không. Nếu bạn cần đem thực phẩm theo để phục vụ cho chuyến đi xa, dùng khi ăn trưa sau giờ làm việc... thì sau khi chế biến, bạn cho chúng vào túi chuyên dụng và tiến hành hút chân không, hàn lại miệng túi. Nhờ vậy mà thức ăn được tăng thời gian giữ nóng để bạn dùng bữa ngon lành mà không cần hâm lại, chưa kể đến việc hàn kín miệng túi giúp cho thực phẩm không bị chảy nước, rơi rớt ra ngoài, chịu được va đập tốt.

Sản phẩm gợi ý

Máy hút chân không Elip Platin: Hút được nước

1.590.000^đ 2.390.000^đ

Máy hút chân không Elip Copper

1.290.000^đ 1.790.000^đ

Máy hút chân không Elip Gold: Hút được nước

1.490.000^đ 2.490.000^đ

Máy hút chân không Elip Atlantis-600

26.900.000^đ 29.000.000^đ

Máy hút chân không công nghiệp Elip America-500

17.900.000^đ 20.900.000^đ

Máy hút chân không Elip Double America(3pha)

29.900.000^đ 34.900.000^đ

Máy hút chân không Elip Double Africa

19.900.000^đ 24.000.000^đ

Máy hút chân không công nghiệp Elip Double Asia

24.900.000^đ 26.000.000^đ

Máy hút chân không Elip Local

1.090.000^đ 1.790.000^đ

2.2. Giữ thực phẩm tươi ngon không dùng chất bảo quản

Với những loại thực phẩm tươi sống như trái cây, rau củ, thịt cá, hải sản... khi không được bảo quản đúng cách sẽ làm hàm lượng dinh dưỡng mất đi, kém tươi ngon. Do đó, bạn cần dùng máy hút chân không kết hợp với bảo quản trong tủ lạnh để hạn chế tối đa việc này, giúp thực phẩm kéo dài sự tươi ngon như lúc mới mua.

2.3. Kéo dài thời gian bảo quản

Trung bình, thời gian bảo quản ngũ cốc, thịt, hải sản đông lạnh trong ngăn đông tủ lạnh là khoảng 6 tháng. Tuy nhiên nếu dùng cách hút chân không thì có thể tăng thời gian lưu trữ đến 2 - 3 năm. Những loại trái cây mềm bảo quản thông thường trong tủ lạnh được 2 - 3 ngày, còn khi áp dụng hút chân không có thể tăng lên 1 tuần.

2.4. Tránh lây nhiễm chéo mùi và vi khuẩn

Thông thường chúng ta bảo quản cả thực phẩm chín và sống trong tủ lạnh, điều này vô tình khiến vi khuẩn và mùi lây nhiễm chéo giữa các thực phẩm với nhau. Do đó, bạn nên dùng máy hút chân không để bảo quản, ngăn chặn hạn chế mùi và vi khuẩn tối đa.

2.5. Tiết kiệm diện tích lưu trữ

Bạn có biết thực phẩm khi được hút chân không sẽ được nén chặt nhất mà không bị hư hỏng hay biến dạng? Với đặc tính này, bạn có thể sắp chồng nhiều thực phẩm lên nhau để làm gọn không gian lưu trữ, giúp việc bảo quản được gọn gàng và tiết kiệm diện tích hơn.

Tăng thêm diện tích sử dụng với máy ép chân không

Qua bài viết trên bạn có thể thấy được những tiện ích tuyệt vời mà máy hút chân không mang lại trong việc bảo quản thực phẩm. Bạn có thể tìm mua máy ép chân không chất lượng hoặc những thiết bị phục vụ cho nhu cầu sản xuất thực phẩm thức uống, chăm sóc sức khỏe như máy làm đá viên, máy làm kem tươi, .. tại website Sieuthitaigia.

SIÊU THỊ TẠI GIA

• Website: https://www.sieuthitaigia.vn
• Fanpage: https://www.facebook.com/sieuthitaigia.vn
• Tổng đài MIỄN PHÍ: 1800 6884