Chế độ ăn low carb giúp bạn giảm cân vèo vèo

Cân nặng luôn là mối quan tâm hàng đầu của tất cả chị em phụ nữ, có rất nhiều phương pháp giảm cân tuy nhiên gần đây chế độ ăn low carb đang được chị em rất quan tâm.

Hiện nay có rất nhiều phương pháp giảm cân với mức độ an toàn khác nhau. Nhưng dạo gần đây, low carb được chị em phụ nữ biết đến ngày càng nhiều với những lợi ích giảm cân tuyệt vời mà chế độ ăn này mang lại. Nếu bạn muốn lấy lại vóc dáng, đừng bỏ qua chế độ ăn này nhé!

1. Low carb là gì ?

Cân nặng luôn là nỗi băn khoăn của hầu hết chị em phụ nữ. Cuộc sống ngày càng phát triển và thay đổi nhiều hơn, trong guồng quay đó chúng ta phải thay đổi để có thể thích nghi tốt hơn. Một thân hình cân đối luôn là niềm mơ ước của chị em phụ nữ, do đó các phương pháp giảm cân cũng luôn được cập nhật. Có rất nhiều phương pháp giảm cân với nhiều mức độ an toàn, gần đây chị em truyền tai nhau về ì chế độ ăn low carb. Vậy low carb là gì?

Low carb là chế độ ăn hạn chế tối đa việc sử dụng các loại thực phẩm có chứa tinh bột và đường có trong ngô, khoai, sắn, cơm, các loại bánh kẹo và trái cây có nhiều đường. Ngoài ra tăng cường ăn các loại thực phẩm có chứa nhiều đạm, chất béo: thịt, cá, trứng, sữa,...

Low carb là chế độ ăn khoa học

2. Nguyên lý hoạt động của chế độ low carb

Cơ thể chúng ta luôn cần có năng lượng để duy trì sự sống. Chúng ta tạo ra năng lượng thông qua thức ăn đưa vào cơ thể. Thông thường, một bữa ăn sẽ có 50% carbohydrate, 20% chất béo và chỉ có 30% là protein. Cơ thể tạo ra glucose từ lượng carbohydrate khi đưa vào cơ thể, tuy nhiên nếu dung nạp carbohydrate quá nhiều sẽ dẫn tới việc tăng đường huyết. Bên cạnh đó, cơ thể sẽ tiết ra insulin để ổn định lượng đường huyết này và glucose sẽ chuyển hóa thành mỡ đây là nguyên nhân của béo phì.

Từ lý do đó, low carb là chế độ cắt bỏ nguồn năng lượng được sản sinh ra từ carbohydrate - nguyên nhân gây ra mỡ thừa và từ đó giảm cân. Do đó, việc cắt bỏ nguồn năng lượng từ carbohydrate cũng chính là cách giảm nguy cơ thừa mỡ và đồng thời giúp cơ thể đốt lượng mỡ dư thừa và từ đó đạt mục đích giảm cân. Carbohydrate thì có rất nhiều trong các loại thực phẩm: ngũ cốc. sữa. các loại hạt, trái cây,... Ngoài ra còn có các loại đồ ăn đã được chế biến: bột mì, bánh kẹo, đồ uống...

Chế độ ăn low carb hạn chế tối đa lượng tinh bột và đường

3. Các loại thực phẩm tiêu biểu trong chế độ ăn low carb

Low carb là chế độ ăn tập trung chủ yếu vào nguồn cung cấp protein cho cơ thể: thịt, cá, trứng, sữa ngoài ra còn có các loại rau không có chứa tinh bột.

3.1. Những loại thực phẩm không nên ăn

• Các loại ngũ cốc, các loại hạt: cơm, ngô, khoai, hạt điều, hạt vừng, đậu nành,...
• Đường, sữa, nước ngọt, các loại bánh ngọt.
• Rau, củ quả: Điều đặc biệt với chế độ ăn này đó là người ăn kiêng sẽ cần kiêng tuyệt đối vài loại rau, trái cây trong thời gian khoảng 2 tuần đầu tiên. Sau khi hết 2 tuần có thể ăn, tuy nhiên chỉ nên ăn ở mức độ nhất định.
• Hạn chế tối đa các loại thực phẩm chế biến sẵn, nhiều dầu mỡ.

3.2. Những loại thực phẩm nên ăn

• Các loại thịt đều có thể ăn: thịt lợn, thịt bò,...
• Các loại trứng: trứng vịt, trứng gà...
• Các loại dầu có nguồn gốc thực vật hoặc được làm từ động vật.
• Các loại hải sản, bơ, các loại rau có chứa nhiều chất xơ như bí, măng, cần tây, rau muống, rau má,...

Chế độ ăn low carb tăng cường bổ sung protein

4. Giảm cân theo chế độ low carb có hiệu quả?

4.1. Ưu điểm của chế độ low carb

Giảm cân giúp cải thiện được vóng dáng: Đây là mục đích chính của tất cả mọi người khi tìm tới chế độ ăn low carb. Chúng ta có thể giảm cân nếu như hạn số hấp thụ calo đồng thời tăng hoạt động thể chất. Tương ứng với mức giảm 0.5 -0.7kg trong một tuần thì mỗi ngày chúng ta cần giảm đi lượng calo là khoảng 500-750. Low carb có thể giảm cân trong ngắn hạn với một chế độ ăn hiệu quả hơn hẳn so với việc ăn ít chất béo.Tuy nhiên theo nghiên cứu, thì ở thời điểm 12 và 24 tháng, chế độ ăn low carb mang lại hiệu quả không khác biệt lắm.

Ngăn ngừa tăng huyết áp, tiểu đường: Low carb còn được các chuyên gia đánh giá cao về khả năng giúp phòng tránh, đồng thời cải thiện các vấn đề về sức khỏe như đái tháo đường, tăng huyết áp... Các chế độ ăn giảm cân đều có lợi ích phòng tránh các bệnh này, tuy nhiên chỉ mang tính tạm thời mà thôi.

Tăng cường thể chất: Chế độ ăn low carb còn có thể giúp tăng lượng HDL và triglycerid hơn hẳn các chế độ ăn khác. Ngoài khống chế lượng carb dung nạp vào cơ thể, còn có nguyên nhân do việc lựa chọn thức ăn là: protein tốt có trong cá, gia cầm, các loại chất béo có lợi và các loại carb chưa tinh chế đều là những chất có lợi với sức khỏe con người.

Giảm cân với low carb để có thân hình mong ước nhanh chóng

4.2. Nhược điểm của chế độ low carb

Việc cắt giảm đi lượng tinh bột quá đột ngột sẽ khiến cơ thể gặp phải một số tình trạng như đau đầu, khó thở, táo bón, tiêu chảy... Bên cạnh đó, áp dụng quá lâu chế độ ăn low carb giới hạn cao về lượng carbohydrate nạp vào cơ thể, làm cho cơ thể xảy ra tình trạng thiếu vitamin và các loại khoáng chất, có thể sẽ dẫn tới loãng xương hoặc các bệnh mãn tính. Với trẻ em đang trong độ tuổi phát triển cần đặc biệt bổ sung các chất dinh dưỡng được khuyến cáo không nên áp dụng chế độ ăn này.

Ngoài ra, bạn có thể thực hiện chế độ ăn này như sau: trong 2 tuần đầu sẽ thực hiện nghiêm ngặt, đúng chế độ. Sau đó nếu thèm đồ ăn có chứa carbohydrate bạn có thể ăn một chút đồng thời nới lỏng dần chế độ ăn của mình. Điều này không làm mất đi hiệu quả giảm cân đồng thời cũng không gây hại cho sức khỏe. Bên cạnh đó để việc giảm cân đạt hiệu quả như mong muốn và không ảnh hưởng tới sức khỏe, bạn nên tham khảo ý kiến của các bác sĩ và người có chuyên môn trước khi áp dụng. Đặc biệt cần lưu ý với những người có tiền sử hoặc đang điều trị tiểu đường, cao huyết áp, phụ nữ đang mang thai và cho con bú cũng không nên áp dụng chế độ ăn này.

Việc áp dụng các chế độ ăn giảm cân sẽ hạn chế đi một số chất. Tuy nhiên low carb vẫn được đánh giá là phương pháp an toàn và khoa học nếu chúng ta biết áp dụng đúng. Tùy thuộc vào thể trạng của từng người mà low carb có thể mang lại lợi ích giảm cân khác nhau, thế nhưng đây vẫn là phương pháp được chị em phụ nữ áp dụng đông đảo. Bên cạnh một chế độ ăn khoa học, để việc giảm cân mang lại hiệu quả như mong muốn, bạn cần xây dựng một kế hoạch luyện tập thể dục thể thao và lối sống lành mạnh.

Tăng cường luyện tập thể thao để góp phần giảm cân hiệu quả

Low carb là một trong những phương pháp giảm cân khoa học mang lại hiệu quả cao. Hy vọng rằng với những chia sẻ trên đây đã giúp bạn có thêm thông tin về phương pháp này để xây dựng cho mình phương pháp giảm cân phù hợp. Tập luyện mỗi ngày với máy chạy bộ, xe đạp tập,.. để đạt hiệu quả giảm cân nhanh chóng và tăng cường sức khỏe nhé! Tham khảo thiết bị hỗ trợ giảm cân hiệu quả tại website sieuthitaigia.vn hoặc gọi đến hotline 1800 6884 để được nhân viên tư vấn chi tiết.

SIÊU THỊ TẠI GIA

• Website: https://www.sieuthitaigia.vn
• Fanpage: https://www.facebook.com/sieuthitaigia.vn
• Tổng đài MIỄN PHÍ: 1800 6884

• Sieuthitaigia.vn trung tâm mua sắm tại nhà với hệ thống siêu thị 63 tỉnh thành với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage, máy làm kem tươi, máy làm đá viên, máy hút chân không công nghiệp…được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay.
• Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc, giúp quý khách hàng trải nghiệm gần nhà tiện lợi để lựa chọn được cho gia đinh mình sản phẩm phù hợp nhất.