Phương pháp nhịn ăn gián đoạn được thực hiện như thế nào?

Nhịn ăn để giảm cân là một trong các phương pháp được nhiều chị em áp dụng. Phương pháp nhịn ăn gián đoạn được thực hiện như thế nào? Bạn hãy tham khảo những thông tin được chia sẻ trong bài viết này để được hướng dẫn chi tiết.

Phương pháp nhịn ăn gián đoạn đang là một xu hướng về thể dục và sức khỏe khá phổ biến trên thế giới. Đã có nhiều người áp dụng phương pháp này để cải thiện sức khỏe, cân nặng và giúp lối sống của mình đơn giản hơn. Theo nhiều cuộc nghiên cứu, nhịn ăn gián đoạn sẽ mang đến tác dụng mạnh mẽ đối với cơ thể cũng như não bộ, góp phần tăng tuổi thọ.

1. Định nghĩa về phương pháp nhịn ăn gián đoạn

Nhịn ăn gián đoạn có tên tiếng anh là Intermittent fasting. Đây là một mô hình ăn uống có chu kỳ giữa thời gian ăn và nhịn ăn. Nó không có tác dụng chỉ định bạn nên ăn loại thực phẩm nào mà quy định về thời gian bạn nên ăn. Nhịn ăn gián đoạn để giảm cân không còn là chế độ ăn kiêng thông thường mà nó được mô tả chính xác với tên gọi là mô hình ăn uống. Phương pháp này sẽ giúp thành phần trong cơ thể được thay đổi nhờ việc giảm cân nặng và giảm mỡ, tăng các chỉ số sức khỏe liên quan đến nồng độ cholesterol trong máu và huyết áp.

Nhịn ăn gián đoạn mang đến nhiều lợi ích

2. Các phương pháp giảm cân nhịn ăn gián đoạn

Có khá nhiều phương pháp nhịn ăn gián đoạn khác nhau nhưng chúng đều liên quan đến việc chia ngày hoặc tuần ra thành thời gian ăn và nhịn ăn. Trong thời gian nhịn ăn, bạn sẽ ăn rất ít hoặc không được ăn gì cả. Các phương pháp phổ biến nhất có thể kể đến là:

• Phương pháp nhịn ăn 16/8: Đây là phương pháp liên quan đến việc bỏ bữa sáng và thời gian ăn hàng ngày của bạn giảm xuống còn 8 giờ. Ví dụ như bạn có thể ăn từ 1 giờ chiều đến 9 giờ tối hoặc từ 12 giờ trưa đến 8 giờ tối. Thời gian 16 giờ còn lại trong ngày, bạn nhịn ăn. Trong thời gian nhịn ăn, bạn có thể uống nước, cà phê hoặc những đồ uống không chứa calo khác để làm giảm cảm giác đói.
• Phương pháp ăn - dừng - ăn: Bạn sẽ nhịn ăn trong vòng 24 giờ, mỗi tuần nhịn từ 1 đến 2 lần. Ví dụ như bạn sẽ nhịn ăn từ bữa tối ngày hôm trước đến bữa tối ngày hôm sau. Trong thời gian bạn nhịn ăn, bạn có thể uống nước, cà phê và các đồ uống không chứa calo nhưng không được tiêu thụ những thực phẩm khác. Phương pháp này có một nhược điểm là khá khó khăn đối với nhiều người. Do đó, bạn có thể bắt đầu dần, không cần thực hiện chính xác ngay từ những lần đầu.
• Phương pháp 5:2: Bạn sẽ tiêu thụ từ 500 đến 600 calo vào 2 ngày không liên tục trong tuần. Những ngày còn lại trong tuần, bạn ăn với tần suất bình thường. Những người phụ nữ nên tiêu thụ 500 calo và nam giới tiêu thụ 600 calo vào những ngày nhịn ăn.

Phương pháp ăn kiêng 5:2 là chế độ ăn kiêng nhanh

Nhịn ăn gián đoạn có giảm cân không? Đáp án là có. Các phương pháp nhịn ăn giảm cân này sẽ giúp bạn giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Chúng đều mang đến hiệu quả giảm cân, miễn là bạn không ăn bù lại lượng thức ăn đã mất vào khoảng thời gian được ăn. Đã có nhiều người cho kết quả khả quan với phương pháp 16/8 bởi nó khá đơn giản, bền vững và dễ dàng gắn bó. Đây cũng chính là phương pháp phổ biến được nhiều người lựa chọn.

Xem thêm:

1. Nhịn ăn gián đoạn có tăng chiều cao không? Tại sao?
2. Nhịn ăn trưa và tối có giảm cân không? Cách nhịn ăn đúng

3. Nhịn ăn gián đoạn có tác dụng gì?

• Thay đổi quá trình chuyển hóa trong cơ thể, cải thiện điều hòa glucose máu, huyết áp và nhịp tim, giúp giảm mỡ vùng bụng.
• Tăng trưởng nồng độ hormone và làm giảm nồng độ insulin trong cơ thể, lợi ích cho quá trình tăng cơ, giảm mỡ.
• Sửa chữa tế bào, loại bỏ những protein cũ và ngăn ngừa rối loạn chức năng tích tụ bên trong tế bào.
• Thay đổi các chức năng của gen ảnh hưởng đến tuổi thọ, bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật.
• Giúp giảm cân mạnh mẽ nhờ việc giảm lượng calo nạp vào cơ thể, tăng giải phóng hormone đốt cháy chất béo.
• Giảm những dấu hiệu viêm trong cơ thể, ngăn chặn các bệnh mãn tính.
• Tăng cường sức khỏe tim mạch nhờ việc làm giảm lượng cholesterol xấu và các chất béo trong máu, đường huyết, kháng insulin.

Ăn kiêng giảm cân giúp tăng cường tuổi thọ

• Phòng chống bệnh ung thư.
• Tăng cường sức khỏe não bộ.
• Làm chậm các dấu hiệu lão hóa.

Việc nhịn ăn sẽ mang đến hiệu quả giảm cân đáng kinh ngạc hơn nữa nếu như bạn phối hợp cùng các môn thể thao như đi bộ, chạy bộ, đạp xe, nhảy dây. Nhiều người đã chọn mua máy chạy bộ để rèn luyện thể thao tại nhà. Các sản phẩm máy chạy bộ của thương hiệu Elipsport với mẫu mã đa dạng, thiết kế tinh tế sẽ là sự lựa chọn lý tưởng để bạn thực hiện giảm cân tại nhà.

4. Đối tượng nên cân nhắc phương pháp nhịn ăn gián đoạn

Việc nhịn ăn theo phương pháp gián đoạn chắc chắn sẽ không phù hợp với sức khỏe của tất cả mọi người. Đối với những người thiếu cân hoặc có tiền sử bị rối loạn ăn uống, bạn không nên áp dụng ngay mà cần phải hỏi ý kiến của chuyên gia y tế.

Phụ nữ có nên nhịn ăn hay không? Thực chất thì đã có nhiều bằng chứng cho thấy nhịn ăn gián đoạn có thể không tốt đối với phụ nữ, trong khi nam giới lại tốt. Theo báo cáo một cuộc nghiên cứu, nhịn ăn gián đoạn giúp cải thiện độ nhạy insulin ở nam giới nhưng làm việc kiểm soát lượng đường trong máu ở phụ nữ bị xấu đi. Đã có nhiều phụ nữ cho biết họ bị ngừng kinh nguyệt khi bắt đầu nhịn ăn và sức khỏe trở lại bình thường khi họ tiếp tục ăn uống như trước đó. Chính vì thế, các chị em cũng cần cẩn thận khi muốn áp dụng nhịn ăn gián đoạn. Nếu thực sự muốn nhịn ăn, bạn hãy tuân theo các hướng dẫn riêng biệt, dừng lại ngay khi phát hiện vấn đề bất thường nào, chẳng hạn như không có kinh nguyệt.

Phụ nữ mang thai hoặc có ý định mang thai không nên nhịn ăn gián đoạn

Một số đối tượng khác nên cân nhắc có nên nhịn ăn gián đoạn hay không là:

• Bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường hoặc người có vấn đề với lượng đường trong máu
• Người bị huyết áp thấp, thiếu cân, có tiền sử rối loạn ăn uống.
• Người đang uống thuốc.
• Phụ nữ đang muốn có thai hoặc đang mang thai, đang cho con bú.
• Người có tiền sử không có kinh nguyệt.

Nhịn ăn gián đoạn (Intermittent fasting) là một chế độ ăn uống mang đến hiệu quả khá cao nếu bạn áp dụng đúng cách. Mong rằng những chia sẻ trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về phương pháp nhịn ăn gián đoạn. Tuy nhiên, vẫn có một số đối tượng không nên áp dụng loại hình này. Bạn hãy tìm hiểu kỹ hoặc hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi thực hiện nhé!

• Sieuthitaigia.vn trung tâm mua sắm tại nhà với hệ thống siêu thị 63 tỉnh thành với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage, máy làm kem tươi, máy làm đá viên, máy hút chân không công nghiệp…được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay.
• Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc, giúp quý khách hàng trải nghiệm gần nhà tiện lợi để lựa chọn được cho gia đinh mình sản phẩm phù hợp nhất.