Bỏ Túi Ngay Những Thực Phẩm Tốt Cho Bà Bầu

Khi mang thai, dinh dưỡng trong chế độ ăn đóng vai trò rất quan trọng. Những thực phẩm tốt cho bà bầu không những đảm bảo sức khỏe ổn định cho mẹ, mà còn đóng vai trò quyết định đến sự phát triển thể chất, đề kháng và trí não của thai nhi.

Theo khuyến nghị của các chuyên gia, trong thời gian mang thai, người mẹ cần bổ sung chế độ ăn uống cân bằng và đầy đủ dưỡng chất. Mọi thực phẩm sử dụng trong toàn bộ quá trình cần được cân nhắc, xem xét kỹ càng. Vì vậy nhiều chị em băn khoăn, không biết lựa chọn những thực phẩm tốt cho bà bầu. Đừng lo lắng, mọi thắc mắc sẽ được giải đáp ngay sau đây.

1. Nhu cầu dinh dưỡng của bà bầu trong quá trình mang thai

Như đã biết, người mẹ khi mang thai có nhu cầu về năng lượng và các chất dinh dưỡng cao hơn bình thường. Vì vậy chế độ ăn cần đảm bảo các yếu tố sau:

• Năng lượng: Chia thành 2 kỳ. Kỳ thứ nhất (6 tháng đầu) cần cung cấp năng lượng tăng khoảng 360 kcal/ngày, kỳ thứ 2 (3 tháng cuối) nên tăng khoảng 475 kcal/ngày.
• Protein: Cũng tương tự như cách chia ở trên, 6 tháng đầu, nhu cầu protein của bà bầu tăng 15g/ngày và 18 g/ngày ở 3 tháng cuối thai kỳ.
• Chất béo: Chất này cần cung cấp khoảng 60g/ngày, tương đương chiếm khoảng 20 - 25% tổng số năng lượng.
• Vitamin: Các loại vitamin cần bổ sung như vitamin A (50 mcg/ngày), vitamin B1 (1,4 mg/ngày), vitamin B12 (2,6 mcg/ngày), vitamin C (80 mg/ngày), vitamin D (5 mcg/ngày).
• Khoáng chất: Canxi (1000 mg/ngày), sắt (tăng từ 15 - 30 mg/ngày so với trước mang thai), kẽm,...

Chế độ dinh dưỡng của bà bầu rất quan trọng

2. Nguyên tắc ăn uống khoa học

Trước tiên, khi mang bầu, bạn cần điều chỉnh ngay chế độ ăn uống dựa trên nhu cầu dinh dưỡng của bà bầu như mục trên. Tuy nhiên, nếu có cân nặng lý tưởng khi bắt đầu mang thai, thì 3 tháng đầu tiên bạn có thể không cần tăng lượng calo lên. Bên cạnh đó, giai đoạn này bạn cần chia các bữa ăn thành 5 - 6 bữa nhỏ rải rác trong ngày, nhằm hấp thu thực phẩm một cách từ từ và hạn chế cảm giác buồn nôn, ợ nóng, khó tiêu. Tùy thuộc vào từng tháng, bà bầu cần thực hiện theo nguyên tắc sau:

• 3 tháng đầu tiên: Đây là thời kỳ cơ thể bắt đầu có những dấu hiệu nhỏ, hormone nội tiết tố tăng lên, bắt đầu xuất hiện tình trạng ốm nghén với các biểu hiện buồn nôn, khó chịu bụng. Lúc này cần có chế độ ăn uống đủ chất, đồng thời làm dịu các cơn thai nghén bằng cách chọn thực phẩm dễ tiêu hóa, uống nước giữa các bữa ăn chứ không uống trong bữa ăn. Ngoài ra, tránh các món khó tiêu khiến tình trạng của bạn trở nên tồi tệ hơn. Trong 3 tháng này, bạn chỉ cần tăng từ 1 - 2 kg hoặc thấp hơn 0,4 - 1,7 kg là hợp lý.
• Từ tháng thứ 4 - tháng thứ 6: Bước sang giai đoạn này, tình hình chuyển biến sẽ tốt hơn, cảm giác khó khó chịu sẽ giảm đi đồng thời bụng cũng đã lấp ló xuất hiện và dần trở nên cồng kềnh hơn. Cân nặng của bạn sẽ tăng thêm khoảng từ 4 - 7 kg ở kỳ này. Đặc biệt, bạn cần chú trọng chế độ dinh dưỡng đa dạng và cân bằng, tuyệt đối không bỏ bữa hay nhịn ăn đảm bảo cứ sau 4 giờ lại nạp thêm thực phẩm lành mạnh vào cơ thể.
• 3 tháng cuối thai kỳ: Đến kỳ này, bạn sẽ phải chịu một số tác dụng phụ của thai kỳ như ợ nóng, phù nề tay chân, táo bón khi mang thai, mệt mỏi và buồn ngủ. Nhưng đừng quên bổ sung đầy đủ dưỡng chất, uống nhiều nước, ăn nhẹ bổ dưỡng 3 h/lần cho dễ hấp thụ nhé. Đến cuối tháng 9, số cân nặng tăng khoảng 11 - 15kg kể từ đầu thai kỳ.

Chia nhỏ thành 5 - 6 bữa trong một ngày

3. Những thực phẩm tốt cho bà bầu

3.1. Nhóm thực phẩm giàu sắt

Khi mang thai, nhu cầu sử dụng hemoglobin (Hb) trong máu rất cao, để tránh tình trạng thiếu máu gây thai lưu, vỡ ối sớm, sinh non, cần cung cấp đủ lượng sắt cần thiết cho cơ thể. Nguồn thực phẩm tốt cho bà bầu giàu sắt được khuyên dùng đó là:

• Thịt đỏ: Thịt càng có màu sẫm thì chứa càng nhiều sắt. Cụ thể như thịt bò, thịt heo, thịt cừu.
• Gan và nội tạng động vật: Đây cũng là thực phẩm chứa rất nhiều sắt và cực kỳ bổ dưỡng. Ngoài ra, loại này cũng giàu protein, vitamin A, vitamin B, choline - tốt cho sự hình thành và phát triển trí não của thai nhi.
• Rau chân vịt/ bông cải xanh: Mặc dù sắt từ thực vật khó hấp thu hơn, nhưng trong thành phần rau này ít calo và giàu vitamin C làm tăng đáng kể sự hấp thụ sắt.
• Các loại đậu: Đậu xanh, đậu Hà Lan, đậu hũ là nguồn cung cấp sắt vô cùng lành mạnh cho mẹ bầu.
• Socola đen: Ngoài tác dụng chống oxy hóa, giảm nguy cơ bệnh lý về tim mạch, socola đen cũng là nguồn cung cấp chất sắt khá tốt.

Lưu ý, chế độ ăn không đảm bảo đủ lượng sắt cần thiết cho cơ thể, bạn có thể dùng viên thuốc sắt theo hướng dẫn của bác sĩ.

Một số thực phẩm giàu sắt tốt cho bà bầu

3.2. Nhóm thực phẩm giàu canxi

Việc cung cấp đủ nhu cầu canxi giúp hình thành và phát triển hệ xương của thai nhi, cũng như đảm bảo xương của mẹ vẫn chắc khỏe, không bị chuột rút hay đau lưng. Thực phẩm giàu canxi không thể không nhắc đến như sữa và các sản phẩm từ sữa (sữa bò, sữa dê, sữa chua, phô mai tách béo hoặc ít béo); bột yến mạch; hải sản; trái cây (cam, quýt, kiwi,...); tảo biển đỏ; những loại hạt dinh dưỡng. nhất là hạnh nhân.

Thực phẩm giàu Canxi mẹ bầu nên bổ sung

3.3. Nhóm thực phẩm giàu Omega - 3

Theo nhiều nghiên cứu, omega - 3 giúp tăng cường trí thông minh và tác động tích cực đến sự phát triển trí óc của thai nhi. Nếu bà bầu không bổ sung đủ omega - 3, thai nhi sẽ lấy omega - 3 từ nguồn dự trữ của cơ thể mẹ, làm tăng nguy cơ tiền sản giật và trầm cảm sau sinh. Những thực phẩm bổ sung omega - 3 rất tốt đó là:

• Cá nước lạnh: Đặc biệt là cá hồi, cá mòi, cá trích, cá ngừ,... Các loại cá này rất dồi dào DHA và EPA. Tuy nhiên để lượng omega - 3 không bị thất thoát do chế biến sai cách, bạn nên luộc hoặc hấp chín thực phẩm này.
• Dầu đậu nành và dầu hạt cải: Ưu điểm là dồi dào ALA, nhưng sau khi vào cơ thể chỉ chuyển hóa một lượng nhỏ thành DHA.
• Quả óc chó: Bạn có thể ăn óc chó để bổ sung omega - 3, có thể dùng ở các bữa phụ trong ngày vừa tốt lại rất lành mạnh.

3.4. Nhóm thực phẩm giàu vitamin C

Vitamin C cực kỳ quan trọng với hệ miễn dịch của bà bầu, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân xấu gây bệnh, đồng thời tránh những vấn đề thai kỳ như ho, sốt, cảm cúm... Vitamin C rất nhiều ở các thực phẩm:

• Ổi: Vitamin C trong ổi được coi như là một chất chống oxy hóa cần thiết cho một hệ miễn dịch khỏe mạnh và hoạt động bình thường.
• Ớt chuông: Trong bảng thành phần, hàm lượng vitamin C trong ớt chuông đứng đầu với khoảng 209 mg vitamin C/quả. Tác dụng chính là tăng trưởng, phát triển mô, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh về tim.
• Một số loại quả khác giàu vitamin C: Dâu tây, kiwi, cam...

Vitamin C trong ổi cao, tốt bà bầu

3.5. Nhóm thực phẩm giàu Magie

Đây là một vi chất giúp thư giãn cơ bắp, đặc biệt là tử cung nhằm ngăn ngừa chuyển dạ sớm và giảm nguy cơ sinh non cho mẹ bầu. Bởi vậy, bạn cần bổ sung thực phẩm tốt cho bà bầu từ gạo lứt, lúa mì, đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, chuối, nho, bơ,...

4. Thực phẩm hạn chế/tuyệt đối không sử dụng khi mang thai

Bên cạnh những thực phẩm tốt cho bà bầu được liệt kê ở trên, bạn cần lưu ý các điều sau:

• Tuyệt đối không sử dụng rượu, bia, thuốc lá, cà phê hay các chất kích thích có hại khác.
• Luôn luôn ăn chín, uống sôi để tránh sự xâm nhập của vi khuẩn vào thực phẩm.
• Xây dựng chế độ ăn đầy đủ chất, đa dạng.
• Hạn chế ăn ngọt, thực phẩm chế biến sẵn để giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ.

Sản phụ không nên hút thuốc lá để tránh ảnh hưởng đến thai nhi

Với những ai chuẩn bị hoặc đang mang thai cần lưu ý chế độ ăn đảm bảo dinh dưỡng với những thực phẩm tốt cho bà bầu như chia sẻ ở trên. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm ý kiến của các bác sĩ chuyên khoa để xây dựng một chế độ ăn hợp lý nhất. Hãy luôn theo dõi website của sieuthitaigia.vn để cập nhật những thiết bị sở hữu công nghệ tân tiến như ghế massage, máy chạy bộ, xe đạp tập,... cũng như những bài viết chăm sóc sức khỏe hữu ích nhé!

SIÊU THỊ TẠI GIA

• Website: https://www.sieuthitaigia.vn
• Fanpage: https://www.facebook.com/Sieuthitaigia.vn
• Tổng đài MIỄN PHÍ: 1800 6884

• Sieuthitaigia.vn trung tâm mua sắm tại nhà với hệ thống siêu thị 63 tỉnh thành với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage, máy làm kem tươi, máy làm đá viên, máy hút chân không công nghiệp…được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay.
• Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc, giúp quý khách hàng trải nghiệm gần nhà tiện lợi để lựa chọn được cho gia đinh mình sản phẩm phù hợp nhất.