Dưa chuột bao nhiêu calo? Cách ăn dưa chuột giảm cân hiệu quả

Dưa chuột bao nhiêu calo cũng như cách ăn dưa chuột như thế nào để giảm cân lành mạnh được chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ trong bài viết sau đây. Tham khảo ngay.

Dưa chuột là một loại thực phẩm quen thuộc trong nhà bếp của tất cả mọi người, trên toàn thế giới. Dưa chuột cực kỳ dễ bảo quản, chế biến, tiêu thụ và đặc biệt còn có lượng calo rất thấp. Cùng tìm hiểu dưa chuột bao nhiêu calo cũng như các chất dinh dưỡng có trong loại quả này qua bài viết sau đây.

Tìm hiểu về dinh dưỡng trong dưa chuột

1. Dưa chuột bao nhiêu calo?

Trong 100g dưa chuột có chứa 15 kcal. Đây là một lượng calo khá thấp so với rất nhiều loại rau củ quả khác. Ví dụ như: 100g đậu đũa bao nhiêu calo thì trong 100g đậu đũa có chứa 47 kcal. Hay 100g cà rốt có chứa 40 kcal. 100g quả táo có chứa 52 kcal. Đây cũng chính là lý do dưa chuột luôn có mặt trong các thực đơn ăn kiêng giảm cân lành mạnh của rất nhiều người.

Giải đáp thắc mắc dưa chuột bao nhiêu calo

Xem thêm:

1. Giảm 1 cân cần giảm bao nhiêu calo? Cách giảm cân đơn giản
2. Rau muống bao nhiêu calo? Ăn rau muống có tăng cân không?
3. Rau bí bao nhiêu calo? Ăn rau bí có giảm cân được không?

2. Lợi ích khi ăn dưa chuột

Ngăn ngừa nhiều bệnh tật

Chất chống oxy hóa là các phân tử ngăn chặn quá trình oxy hóa, ngăn chặn sự xuất hiện của các gốc tự do trong cơ thể. Các gốc tự do có hại trong cơ thể tích tụ càng nhiều thì nguy cơ mắc nhiều loại bệnh khác nhau của cơ thể càng lớn. Ví dụ như bệnh ung thư, bệnh tim, phổi và bệnh tự miễn dịch.

Trong khi đó, trong dưa chuột cũng như các loại rau củ quả khác có nhiều chất chống oxy hóa có lợi, giúp giảm nguy cơ mắc các căn bệnh kể trên.

Một nghiên cứu tiến hành nghiên cứu trên 30 người lớn tuổi khi họ bắt đầu thêm dưa chuột vào thực đơn ăn uống hằng ngày của mình. Vào cuối cuộc nghiên cứu kéo dài 30 ngày, bột dưa chuột giúp tăng đáng kể một số dấu hiệu hoạt động chống oxy hóa và cải thiện tình trạng chống oxy hóa cho cơ thể.

Tuy nhiên, điều quan trọng là bột dưa chuột được sử dụng trong nghiên cứu này chứa lượng chất chống oxy hóa cao hơn trong một khẩu phần dưa chuột bình thường.

Một nghiên cứu trong ống nghiệm khác đã điều tra các đặc tính chống oxy hóa của dưa chuột và phát hiện ra rằng chúng có chứa flavonoid và tanin, đây là hai nhóm hợp chất đặc biệt hiệu quả trong việc ngăn chặn các gốc tự do có hại cho cơ thể con người.

Cung cấp nhiều nước cho cơ thể

Nước rất quan trọng đối với mọi chức năng của cơ thể, như tham gia vào các quá trình điều chỉnh nhiệt độ và vận chuyển các chất dinh dưỡng lẫn chất thải.

Trái cây và rau quả là nguồn cung cấp nước dồi dào trong chế độ ăn uống, đặc biệt là dưa chuột với 96% là nước.

Trong một nghiên cứu với sự tham gia của 442 trẻ em cho kết quả: khi tăng lượng trái cây và rau trong thực đơn ăn uống, tình trạng hydrat hóa trong cơ thể được cải thiện, nhờ đó, nhu cầu chất lỏng hàng ngày được đáp ứng tốt hơn.

Ngăn ngừa biến chứng bệnh tiểu đường

Một nghiên cứu trên động vật nhằm mục đích tìm hiểu tác động của các loại thực vật khác nhau đối với lượng đường trong máu. Trong đó, quả dưa chuột đã được chứng minh giúp làm giảm và kiểm soát lượng đường trong máu.

Một nghiên cứu khác trên chuột bị bệnh tiểu đường bằng cách: cho chúng ăn xuất vỏ dưa chuột. Vỏ dưa chuột đã đảo ngược hầu hết các thay đổi liên quan đến bệnh tiểu đường và làm giảm lượng đường trong máu của chuột thí nghiệm.

Tuy nhiên, những bằng chứng hiện tại chỉ giới hạn trong các nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm. Nghiên cứu sâu hơn là cần thiết để tìm ra dưa chuột có thể ảnh hưởng như thế nào đến lượng đường trong máu ở người.

Dưa chuột nên có trong chế độ ăn uống lành mạnh

3. Cách ăn dưa chuột giảm cân

Với lượng calo trong dưa chuột thấp như đã giải đáp trên phần dưa chuột bao nhiêu calo, đây là món ăn nên có khi bạn muốn giảm cân. Tham khảo một số gợi ý thực đơn giảm cân với dưa chuột như sau.

Uống nước ép dưa chuột

Để bắt đầu giảm cân với dưa chuột, bạn có thể uống nước ép dưa chuột mỗi ngày. Cho 1 quả dưa chuột và 1 - 2 lát gừng vào máy ép. Sau đó, pha nước ép cùng với một thìa cà phê nước cốt chanh. Bạn có thể cho thêm một chút nước ép nha đam nếu có.

Uống nước ép dưa chuột vào mỗi buổi sáng, khi bụng đói để tận dụng tối đa những lợi ích của nó đối với sức khỏe. Thức uống lành mạnh này thúc đẩy giảm cân và giữ cho cơ thể bạn năng động suốt cả ngày dài.

Salad dưa chuột

Tiêu thụ một chén đầy dưa chuột thái lát trước bữa ăn cũng có thể ngăn chặn cơn thèm ăn ở một mức độ nào đó. Chỉ cần cắt vài lát dưa chuột và nêm muối tiêu vừa ăn, ăn trước bữa ăn. Điều này sẽ giúp bạn không ăn quá nhiều trong bữa ăn sau đó. Từ đó giảm lượng calo nạp vào cơ thể và thúc đẩy quá trình giảm cân.

Sữa chua dưa chuột

Sữa chua dưa chuột là một món ăn mát lạnh khác mà bạn có thể chuẩn bị cho bữa ăn của mình. Tất cả những gì bạn cần làm là nạo một ít dưa chuột và thêm vào một cốc sữa chua với một ít muối và tiêu. Bạn cũng có thể thêm một ít hành tây và cà chua thái nhỏ để tăng hương vị. Ăn món này trong bữa ăn hoặc trước bữa ăn. Bằng cách này, lượng calo nạp vào sẽ được giảm bớt và thúc đẩy quá trình giảm cân.

Sinh tố dưa chuột

Để có một ly sinh tố dưa chuột thơm ngon, bạn chỉ cần cắt nhỏ 1 - 2 quả dưa chuột, cho vào máy xay cùng với một ít táo xanh, nước cốt chanh và một nắm lá bạc hà. Xay cho tới khi hỗn hợp mịn thì thêm một vài viên đá vào thưởng thức. 

Ăn dưa chuột hỗ trợ quá trình giảm cân

Chắc hẳn bài viết trên đây đã giúp bạn giải đáp thắc mắc dưa chuột bao nhiêu calo cũng như cách ăn dưa chuột để giảm cân. Đây là một thực phẩm lành tính, chứa nhiều vitamin và rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể ăn dưa chuột trong 1 chế độ ăn uống lành mạnh và kết hợp cùng việc chạy bộ với máy tập chạy bộ để giúp quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng hơn. 

• Sieuthitaigia.vn trung tâm mua sắm tại nhà với hệ thống siêu thị 63 tỉnh thành với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage, máy làm kem tươi, máy làm đá viên, máy hút chân không công nghiệp…được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay.
• Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc, giúp quý khách hàng trải nghiệm gần nhà tiện lợi để lựa chọn được cho gia đinh mình sản phẩm phù hợp nhất.